리뷰 목록 : Jiyoken

마쓰카제초역에서 도보 몇 분.
오늘은 이쪽에 들렀습니다.

점내는 카운터석과
테이블 좌석 구성으로,
메뉴는 스테디셀러 소금 외에도
간장이나 된장 등의 취급도 있습니다.
...

7월에 프라리 1인 여행으로 들었습니다(*^(에)^*)
하코다테 라면 라면 페티쉬로서는, 이쪽의 가게는 절대 제외할 수 없습니다(*^(에)^*)
가게는 크지는 않지만 한번은 가...

매우 오랜만에 자양 켄 씨에 갔다.

여기는 호시 ○ 켄 씨가 폐점하고 나서 단번에 격혼이 되어 버려서..
좋아하는 1채지만 먹을 기회를 잃고 있었습니다(^_^;)
오늘은 ...

투명한 깨끗한 수프였습니다.

하코다테라고 하면 라면 라면
행운의 광대를 먹은 후에 받았습니다.

마신 후에도 먹을 수있는 부드러운 라면 이었습니다.
코테리를 좋아하는 ...

하코다테 왔기 때문에, 라면 라면 소금입니다. 아◯◯이를 먹고 싶었지만, 카미씨 그 기분이 아니고, 여기에 도착했습니다.
외관 낡은 가게입니다만, 관계없이 밖에 몇명의 열이 있었...

~과거 게시물~
이쪽도 꽤 전의 내방 기록. .
하코다테라고 하면 라면 라면. 자양채는 톱 레벨에서 하코다테 소금 라면으로 유명한 라면 라고 인식하고 있습니다.
뭐~~ 매우 ...

밤의 부의 개점에 맞추어 방문.

기대에 다르지 않고, 부드럽게, 위 친화적인 ⁉︎ 부드러운 수프. 전부 마시고 버릴 것 같다.
(거의 술을 마셨는데...웃음)
국수는 세면...

【2019년 71잔째】

하코다테이기 때문에, 같은 홋카이도라고는 해도 멀고 꽤 갈 수 없기 때문에, 라면 매니아로서는 한 채는 가야 라면!
진짜는 2채 정도 가고 싶은 곳이...

하코다테라고 하면 라면 라면이군요.
라면 처음 방문한 것이 자양 처마입니다. 이 투명한 스프가 제대로 맛이 있어 엄청 맛있습니다.
소금, 라면, 된장, 돼지뼈, 어패류 등 다양...

행렬로 유명한 자양채. 다행히 4명 기다리면서 그 사이에 약간 봉란으로 먹은 라면의 뒷맛 라면 후퇴했기 때문에 다시 소금라면과 마주한다. 투명도는 이쪽이 높고, 그 포토 제닉으로부...

라면 라고 하면, 명물은 소금라면이군요. 하코다테는 글루메타운이므로 그만 라면 라면 놓쳐 버렸습니다만, 역시 먹으면 하코다테에서도 굴지의 유명한 가게라고 말해지고 있는 이쪽의 가게...

투어 삿포로 공연 끝에서 하코다테에.

태풍의 영향으로 나만, 하코다테의 아침 이치 신칸센에서
귀로로 향하는 것에.

심야 24시에 하코다테 도착.
요코초에서 라면 먹고...

하코다테에서 라면 이라고 하면 소금. 지난 몇 년간 가고 있었던 성룡처, 왕씨, 고래채 등의 노포가 잇따라 폐점했습니다.
낮 시간은 행렬이므로, 조금 시간을 어긋나고 방해했습니다...

2013년 11월 토요일 오전 14:10. 피크 타임을 지났기 때문에, 곧의 안내가 되었습니다. 전날의 세이 류켄에 이어 하코다테 소금 라면.

▪️소금 라면 (500엔)
원...

하코다테역에서 도보 5분.
가게의 창업은 쇼와 22년, 대로에서 조금 안에 들어가므로 이해하기 어려울지도 모릅니다. 14시경 도착!
주문은 하코다테 라면 라면, 약 10 분에 ...

오라시 속의 하코다테 여행에 왔습니다.
호텔 근처의 맛있는 라면 가게
찾으면 여기가 히트.

걸어가면 가게 안에서 행렬이. .
좌석 수는 그리 많지 않더라도
폐점 시간도...

개인적으로는 하코다테의 소금 라면에서 1번 맛있다고 생각합니다(^^)
맑은 스프는 확실히 맛이 있고, 국수와 곁들여 사랑 해요! 큰 모듬도 페롯이라고 갈 만큼(^^)

야끼소...

홋카이도 여행의 마지막 날은 하코다테에
15시 비행기를 위해 일찍 점심

라면 라고 하면 소금라면이라고 하는 것으로 이쪽으로

오픈 전에도 이미 3명 정도 기다리고
오픈...

가게에 도착하면 행렬로 약 15 분 대기 입점

점내는 쇼와한 분위기
벽에는 「저희 가게의 밥은 홋카이도산의 쌀을 사용하고 있습니다」의 첩지

TV BGM

카운터석,...

塩ラーメンなんてどこも一緒、わざわざ北海道で並んでまで食う？と思いながら並ぶ。
ただ、平日で開店30分前なのに10人は余裕で並んでる…。これは逆に少し期待できる。
結局開店時点では相当な並びが発生...

朝、自由市場からのハシゴで
並んでみました。一番ゲット。

朝、11:30-の営業でしたが
11時過ぎには早めにオープンされました。

周りはチャーハン、餃子も頼まれてる方が
多かった。...

30人目に接続。開店時間は11:30となっているが、早めにオープンしてくれた模様。続々と後ろにも並びが出来て、途中でお店の人が出てきて目の前の人までで1時間程度かかると言われる。4〜5人ずつ店内に招き...

前日、タクシーの運転手さんに、あじさいでラーメン食べようかなぁって話をしたら、「絶対、滋養軒がいいですよ！地元の人は滋養軒に行きます！」と激おすすめされたので行ってみることに。

食べログだと11...

土曜日の10:30前に訪問。既に18人待ち。11:30開店となっているが、週末は11:00に開店してくれるのか、この日も11時過ぎに、暖簾がかかり営業開始！
開店時には50人近い大行列。2回転目の1...

函館の食べログ一位のラーメン屋さんに訪問。
開店時間11:30の1時間前で5人待ちだが、30分前に開店しその時点で40人待ち、99%観光客。
夫婦とご子息でアットホームに運営されているが、営業時間...

函館に来るとこちらの塩ラーメンを食べたくなります。

10:45くらいにお店の前に到着するとすでに行列が。
1時間ほど並んだでしょうか。
お天気の良い日でよかった〜。

お出汁の効いたあっ...

平日金曜の11時半ごろから4〜50分くらい並びました。
頼んだのはチャーシューワンタン麺の塩。
チャーシューは少し硬めで、麺は細麺の少しかため、スープはあっさりした優しい味でほんのりニンニクの香り...

すし雅に伺ったらまさかの2時間30分待ちという事で、こちらへ伺いました！

オープン前に10人以上並んでおり、2回転目に入店する事が出来ました！

せっかくなので、チャーシューワンタンメンと餃...

11：30の開店前から大行列
さすが人気店です

透き通ったスープ、塩ラーメン好きを満足させる光景です
う～ん、どこかで食べたことがある・・・
スーパーに売っているチルドと一緒だ！
店と同...

塩ラーメン　餃子
開店の30分前に到着。先客５名だったかな。
透きとおったスープは、上品でスッキリとした味。どんどん飲めます。あっという間に完食完飲してしまいました。
餃子の皮も少し厚めでモチモ...

函館駅近く『滋養軒(11:30〜14:00OPEN 火水定休)』へ…函館人気ラーメン屋です…1時間前で既に9人待ち…【函館塩ラーメン(塩)(600円)】を注文した、食べた。
　見た目は、綺麗に透き通...

チャーシューメン 塩 ¥800
チャーハン ¥650
焼きギョーザ ¥400
¥1,850

これは美味かったなーーー。野菜、小魚、昆布の出汁がメインの鶏ガラなのかな。臭みは全くなく、優し〜...

函館駅に近い行列店、週休2日で昼のみ営業、公称11時半開店、なのに12時前に暖簾下すこともあるようです。土曜11時過ぎ、すでに開店しており25人外立ち待ち。店内さらに5人待ち、着席まで65分。塩と水餃...

函館でラーメンを！
と検索して初訪問

地元の人からすると賛否両論なのか？
好きって人と並ぶほどでは無いって人色々の話を聞けましたが
実際は地元の人からも旅行者からも人気のお店でした。

...

よく臨時休業になるし、開店前から長蛇の列でスープが無くなり次第終了と旅行期間で何度もフラれてかなりハードルの高いお店でした。
ですが、それでも行く価値があるお店です。

塩ラーメンと醤油ラーメン...

▼オーダーしたもの
◎チャーシューワンタン（塩）…850円
◎函館醤油ラーメン…600円※麺少なめにした、少なくしても値段はかわりません
◎焼きギョーザ…400円
◎チャーハン…650円

...

澄んだスープをSNSで見かけてから行ってみたくて、函館旅行で伺いました。
三連休の土曜日の11時過ぎに並び、1時間強並んだかな？
噂の通り濁りのない澄んだスープはとても美しかった！
優しい塩味で...

日曜日のお昼に訪問。
10時30頃から並び始め前には5組ほど。11時ちょうどに開店し、2巡目の案内でした。

塩ラーメンとチャーハンを注文。妻はワンタンメン(塩)を注文。透き通ったスープがとても...

◯函館塩ラーメン（600円）
◯チャーハン（650円）
…を注文です。（合計1,250円）

平日の11時30分に並び始め、席に着いたのが13時。
合計1時間30分並びました。
並んでいる...