공식 정보
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음식점의 주력 포인트
요리
가게 주인의 눈빛이 빛나는 신선한 해산물을 마음껏 만끽
공간
【완전 개인실 있음】 고급 성인 일본식 공간 ◆ 회식이나 접대에 딱
요리
【코스】 엄선된 사계절의 재료를 담은 호화로운 맛
음료
엄선한 와인과 위스키가 자랑! 엄선한 일품과의 궁합 발군
코스
店主自ら市場へ赴き、旬の食材を厳選。 鮮魚は天然ものを中心に、肉は柔らかく肉の旨味の強いジビエ鴨を使用。 素材本来の美味しさを感じて頂ける料理をご提供させて頂きます。 コースはお客様に少しずついろんな味わいを楽しんで頂けるよう品数の構成を組んでおります。 和食割烹にとらわれない創作料理の数々をお楽しみ下さい。
店主自ら市場へ赴き、旬の食材を厳選。 鮮魚は天然ものを中心に、肉は高知のA4黒毛オリーブ牛を使用。 素材本来の美味しさを感じて頂ける料理をご提供させて頂きます。 コースはお客様に少しずついろんな味わいを楽しんで頂けるよう品数の構成を組んでおります。 和食割烹にとらわれない創作料理の数々をお楽しみ下さい。
【大切な方へのおもてなし、接待・記念日向け 11000円コース】
店主自ら市場へ赴き、旬の食材を厳選。 鮮魚は天然ものを中心に、肉は徳島の特選A5黒毛阿波牛を使用。 素材本来の美味しさを感じて頂ける料理をご提供させて頂きます。 コースはお客様に少しずついろんな味わいを楽しんで頂けるよう品数の構成を組んでおります。 和食割烹にとらわれない創作料理の数々をお楽しみ下さい。
리뷰
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리뷰 7건 -
리뷰 23건팔로워 4명
一度行ってから全ての味に惹かれ帰省する度に行かせていただいてます。本当にここはとても美味しいです。 友人にもおすすめしました！자세히 보기
2023/09 방문
1회
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리뷰 307건팔로워 31명호화로운 시간을 보낼 수 있습니다!
사용으로 손님과 함께 방문했습니다 점내는 마스터 한 명, 손님은 우리 네 명만 맡김 코스 요리와 몇 종류의 일본술을 받으면서 대절감과 전부 정중하고 신선한 맛있는...자세히 보기
2023/04 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Fujino
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、소 요리、창작 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-8188 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
※個室は4名様からでないとご利用できません。 |
| 주소 |
兵庫県神戸市中央区中山手通1-6-20 2F |
| 교통수단 |
한큐 산노미야역에서 기타노자카를 오르면 바로 지장근을 왼쪽으로. 십자로에 닿으면 오른쪽으로 구부러져 북쪽으로 오르면 바로입니다. 역에서 도보 5분 정도. 산노미야 역에서 107 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
500円(付き出し付き) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats （ 카운터 4석, 테이블 6석, 파고타츠 6석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능 개인실 이용은 취소하지 않도록 부탁드립니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 요청이 있으시면 개인실에서 금연석으로 이용하실 수 있습니다. 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2017.3.1 |
| 전화번호 |
078-334-6757 |
| 비고 |
접대·연회·기념일 등에 이용해 주세요. |
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요리가게 주인의 눈빛이 빛나는 신선한 해산물을 마음껏 만끽
【후지노】에서는 전국 각지에서 엄선한 천연 생선을 점주 스스로가 매일 아침 매입해 제공하고 있습니다. 「제철의 소재를 마음껏 맛보길 바란다」 그런 마음으로부터, 프로로서 타협 없이 하나하나의 식재료를 엄선. 생선회를 비롯해 숯불을 사용한 구이 등도 자랑의 일품입니다. 고객의 요구에 맞게 요리를 만들 수도 있으므로 부담없이 말씀해주십시오.
공간【완전 개인실 있음】 고급 성인 일본식 공간 ◆ 회식이나 접대에 딱
점내는 차분한 어른의 공간이 펼쳐져 있습니다. 좌석은 카운터를 비롯해 테이블석과 파고타츠의 완전 개인실도 준비. 시간을 잊고 느긋하게 보내실 수 있습니다. 소중한 분과의 식사나 접대에 꼭! 5~6분으로 가게의 전세도 가능하므로 상담해 주십시오.
요리【코스】 엄선된 사계절의 재료를 담은 호화로운 맛
【후지노】그럼 뭐니뭐니해도 코스를 추천! 그날 그때의 「소재의 맛」을 담은 요리의 여러가지가 인기입니다. 고객의 요구에 맞추어 코스를 조립하는 것도 가능. 「메인의 비율을 많게 해 주었으면 한다」 「와인에 맞는 식사 중심으로」등 다양한 희망에 따른 한 접시를 제공합니다. 완전 개인실도 있으므로 평상시 사용부터 연회나 접대, 소중한 분과의 기념일까지, 모든 시츄에이션으로 활용해 주세요.
음료엄선한 와인과 위스키가 자랑! 엄선한 일품과의 궁합 발군
저희 가게에서는 식사에 맞춘 각종 알코올류도 풍부하게 갖추고 있습니다. 그 중에서도 「와인」과 「위스키」가 추천! 40~50종류 정도 구매한 와인과 야마자키, 히비키 등 위스키는 약 16종류 준비하고 있습니다. 또 「일본술」도 타점에서는 그다지 보이지 않는 희귀한 것을 제공. 가게 주인이 모은 아름다운 술기와 함께 계절의 맛을 즐기세요.
천연물 회와 A5 검은 털 일본소의 숯불구이 요리. 와인 50종류와 일본술을 다수 갖추고 있습니다.
미디어에서도 취해진 하마야의 고모토 가다랭이와 홋카이도의 리시리 다시마를 사용하고 있습니다. 술과 그릇을 고집, 구타니야키나 에도 기리코 등의 그릇으로 눈에서도 즐겨 주시고, JAZZ가 흐르는 공간 안에서 식사를 즐길 수 있습니다. 요리는 점주 스스로가 소재를 엄선해, 술에 맞는 본격 일본식 축으로 한 요리. A5 랭크 검은 털 일본소는 가고시마 소나 야마
...가타 소의 서리 내림 고기를 사용해 비장탄으로 구워, 육즙을 갇힌 부드럽고 고기의 맛이 진한 고기를 시험해 주세요