공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
인터넷 예약
닫기
점포명 |
Erre(Erre)
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장르 | 이노베디부 요리、이탈리안、창작 요리 |
예약・문의하기 |
050-5595-0404 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
※当日のキャンセルにつきましては、コース全額のキャンセル料を頂戴する場合がございます。 |
주소 |
兵庫県神戸市中央区中山手通1-22-13 ヒルサイドテラス2F |
교통수단 |
JR 산노미야역/한큐 고베 산노미야역/지하철 산노미야역에서 도보 8분, 한신 고베 산노미야역에서 도보 10분(기타노자카 따라) 산노미야 역에서 458 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥15,000~¥19,999 ¥10,000~¥14,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T5810296222319 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
저녁 서비스 요금 5% |
좌석 수 |
6 Seats |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 인근 코인 주차장을 이용하십시오. |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
아이동반 |
어린이 가능
*아동 동반의 경우, 어른과 같은 코스를 드실 수 있는 어린이만의 안내로 하겠습니다. *코스를 드실 수 없는 어린 아이는, 사전에 전화로 상담해 주시도록 부탁드리겠습니다. |
드레스코드 |
장작의 향기가 붙기 때문에, 양해 부탁드립니다. |
홈페이지 | |
오픈일 |
2017.12.13 |
전화번호 |
078-862-6674 |
비고 |
◎ web 예약은 타베로그, 홈페이지, TableCheck, Instagram에서 받고 있습니다. ※점심 시간은 폐점 시간은 14시 30분입니다. 점심, 저녁 모두 회계를 각각 나누는 경우 현금으로 지불합니다. 양해의 정도 잘 부탁드립니다. |
店内に入ると一気に薪の香りにつつまれなんだかいやされます/////
❁¨̮シグニチャーコース 16,000yen
▫️春菊のスープ
めっちゃ甘い!お塩不使用なので、やさしいけど、しっかり旨みがでてるので濃い♬︎ほんのりベーコン?みたいな風味がしたのは薪のせい?
▫️セミドライトマト揚げ
かわいー♥このお花がかわいすぎ♥かりっとさくうまな生地の中は塩漬けの雲丹がはいっていて、おいし·͜·
▫️クロスティーヌ
カリッカリサックサクのパンにお肉のタルタル、舞茸とわらびがのっていて、食感、味共に優勝!!12個くらい食べたい( ꒪⌓꒪)/////←
かなりスモーキーな感じなところも好みすぎました♥
▫️スナップエンドウのフラン
豆があまい♥
ピスタチオも使われているそうですが、そちらはほんのり·͜·ふるっふるのフランにキャビアの塩けもよくておいしかった*̩̩͙⸝⋆
▫️牡蠣
牡蠣はぷるんと、ブロッコリーに魚醤のソースもおいし·͜·
小夏というフルーツを凍らしたものが上から散らされていて、後味すっきりとさわやか♥
ハーブと合わさることにより、ちょっとライムっぽい感じฅ^ ̳• ·̫ • ̳^ฅ
▫️鮑 アスパラ
鮑もおいしいし、アスパラがあまくて太くておいしーー(*´˘`*)
黒にんにくと鮑のきもがめっちゃいいっ/////
底にしかれたレモンのソースともあっていました*̩̩͙⸝⋆
▫️クエの薪焼き
しっとりレアレアで皮はぱりっ♥
ナスをセリのペーストで和えたものそして山人参のスープ(*´˘`*)安定にほっこりできるやつ·͜·
▫️猛者えびと新玉ねぎ リゾット
猛者えびはレアでぷるっとあまあまで、オリーブのソースがなんだか甘くてバルサミコっぽい感じ·͜·ちょっぴり不思議なんやけどおいしかったー*̩̩͙⸝⋆
▫️ホワイトアスパラのタビオリーニ
たまご感つよめで、すこーーーーしスクランブルエッグのようなかけらもちらほら|-・*)
細めの平打ち麺で、ほんのりレモンの風味で、わりとしっかりボリュームがあるのにぺろり·͜·
▫️赤牛
赤身でかなりあっさりしていますが旨みがぎゅっとつまっていて、お肉自体も甘く、かなり瑞々しい/////めちゃくちゃやわらかくて、無限にたべれるお肉ฅ^ ̳• ·̫ • ̳^ฅ♥
赤味噌みたいなのがめっちゃ合うしごぼうもめっちゃおいしかった*̩̩͙⸝⋆
▫️玄米のブランマンジェ
とろっとろでなめらか♥
いちごとビーツ感もありますが、豆がわりとしっかり香り、なんだか不思議なんやけど癖になる/////
▫️せんべい茶のアイス
柑橘のムースとにんじんとオリーブの泡はやさしくもったり/////
黒糖で作ったカリカリのキャラメリゼの食感も苦味も最高(*´˘`*)/////
ブラッドオレンジみたいな感じ♥
ほんのらチョコ感を感じたのは混ざったときのマリアージュなのかな?とにかく美味しかったです♥
▫️クッキー生地 ビワ 山桜のはちみつクリーム
さっくり塩気のきいた生地に肉厚のビワ、クリームもやさしくてよきでした(*´˘`*)
生地がおいしかったです·͜·
私的Best3は...
1位 クロスティーヌ
2位 アイス&赤牛
3位 鮑×アスパラ
また季節が変わったらお伺いしたいなって思ったし、空間も素敵でよかったーฅ^ ̳• ·̫ • ̳^ฅ
薪料理なんやけど、bb9 さんのどシンプルな感じとはまた違う、不思議なんやけど、どれもおいしいし、おしゃれ系*̩̩͙⸝⋆
ボリュームもしっかりあるし*̩̩͙⸝⋆
予約も1週間から数日前で普通にとれるしこれは穴場です♡
女子会にもデートにも、めっちゃよきですよん|-・*)/////