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骨まで食べられるぶり大根 : KAN

공식 정보

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간토 스타일의 일본식 요리

KAN

(和酒膳 寛)
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3.6

¥8,000~¥9,9991명
  • 요리・맛3.6
  • 서비스3.6
  • 분위기3.6
  • 가성비3.6
  • 술・음료3.6
2021/11방문1번째

3.6

  • 요리・맛3.6
  • 서비스3.6
  • 분위기3.6
  • 가성비3.6
  • 술・음료3.6
JPY 8,000~JPY 9,9991명

骨まで食べられるぶり大根

JR三ノ宮駅から北西、山手幹線より南、東門筋より東の路地にある和食屋さん。

カウンター8席とテーブル10席。

《つきだし》
河豚の煮こごり
ゼラチン質の多い河豚の煮汁は、1日冷やすと固まります。
溶ける前にお召し上がりくださいと大将。

《胡瓜梅肉和え》
鮫の軟骨の梅水晶のコリッとした食感ときゅうりのシャキッとした食感の対比が楽しい♪

《黒枝豆》
湯がき加減が絶妙❤️
量もたっぷり。

《お造り盛り合わせ》
鮮度の良さがひと目で分かります。
*マグロ
*平目
*シマアジ
*サンマ
生姜が添えられています。
*のどぐろ
皮面を炙ってあり、香ばしい。
*サバ

《牛たたき》
宮崎牛のヒレはやわらかで旨味があります。
クレソンとの相性も抜群✨

《出汁巻玉子》
ふんわりしっとり、大根おろしが添えられています。

《ぶり大根》
弱火で9時間くらい煮込んでいて、鰤の骨はほろほろ✨
大根は味がしっかり染みています。

しっかりとした味付け、1品のボリュームもしっかりあります。

おしながきにはお値段が記載していなくて、3人で飲んで食べて26000円。

次はせり鍋 1人前¥2700~を食べてみたいな✨

○Instagram
https://www.Instagram.com/ainishiuma
○Ameba blog
http://ameblo.jp/ainishiuma
○Google
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○食べログ
https://tabelog.com/rvwr/005242838/

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레스토랑 정보

세부

점포명
KAN(KAN)
장르 이자카야、일본 요리、해물
예약・문의하기

050-5592-5289

예약 가능 여부

예약 가능

주소

兵庫県神戸市中央区中山手通1-16-15 古林ビル 1F

교통수단

JR 산노미야역, 고베 시영 지하철 산노미야역에서 도보 7분 한신 산노미야역 도보 7분 산노미야역(고베 시영)에서 191m

산노미야 역에서 191 미터

영업시간
    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

    • 18:00 - 02:00
    • 18:00 - 02:00
    • 18:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • ■ 営業時間
    18:00~22:30(L.O.22:00)
    ※ランチは予約(4000円~)にて営業いたします。

    【深夜営業】
    金曜・土曜限定
    22:30~翌2:00(LO1:30)
    ※1:00までに連絡又はご来店無ければ早く閉めます


    ■ 定休日
    不定休
예산

¥8,000~¥9,999

¥4,000~¥4,999

예산(리뷰 집계)
¥10,000~¥14,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 가능

(PayPay)

서비스료 / 차치

サービス料10%

좌석 / 설비

좌석 수

18 Seats

( 카운터석:8석 테이블석:4명석, 6명석)

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인 이하 가능

금연・흡연

전면 흡연 가능

2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다.

주차장

가능

근처에 동전 주차 가능

공간 및 설비

차분한 공간,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주

요리

생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능

드레스코드

없음

홈페이지

http://wasyuzenkan.com

오픈일

2018.5.22

전화번호

078-386-7633

인터넷 예약