점포명 |
Mokko su Sohon Ten
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종류 | 라멘、교자、쓰케멘 |
078-361-3405 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
兵庫県神戸市中央区楠町7-1-3 |
교통수단 |
神戸市営地下鉄 大倉山駅 徒歩3分 오쿠라야마 역에서 77 미터 |
영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
가격대 |
~JPY 999 ~JPY 999 |
가격대(리뷰 집계) |
JPY 1,000~JPY 1,999JPY 1,000~JPY 1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 수 |
20 Seats |
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개별룸 |
불가 (없음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 (없음) 市営駐車場の駐車券提示で、30分無料券がもらえます |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 |
9月のシルバーウィークは神戸へ遠征
神戸を代表する中華そば店「もっこす」さん
マイレビューアーさんも数多く食べに行っていて
ずっと食べてみたかったんですよねぇ
今回の神戸食べ歩きの最後の〆に
「もっこす 総本店」さんに食べに行ってみました
●お店について
地下鉄の大倉山駅を出てすぐの場所
大きな文字で「もっこす」と書いてあるので
すぐに分かりました(w
店内は昔ながら大衆中華そば屋という雰囲気で
少し色の抜けた朱色のテーブルが素敵やぁ(ww
ちなみに、店名の「もっこす」とは
肥後(熊本)弁で「頑固者」という意味だそうで
肥後は「日本三大頑固」と呼ばれる地域なんだって
他には津軽(青森)の「じょっぱり」と
土佐(高知)の「いごっそう」があるそうな
そういやぁ関係ないけど
青森に「じょっぱり」ってお酒があったなぁ
●料理のラインナップについて
中華そば以外にも餃子やシュウマイなどの
サイドメニューも少しありますね
料理のラインナップは以下の通り
【中華そば&つけ麺】
・中華そば 850円
・チャーシューメン 1050円
・つけ麺 850円
※大盛り +100円
【トッピング】
・追加ネギ 100円
・味付玉子 100円
・味付メンマ 100円
【サイドメニュー】
・餃子 250円
・しゅうまい 200円
・ライス 100円
・豚皿 500円
●「チャーシューメン」と「餃子」を食べる
「チャーシューメン」で「味付玉子」をトッピング♪
スープは「正油」と「みそ」が選べるみたいなので
今回は「正油」をチョイス
そして「餃子」と「しゅうまい」も食べたいけど
残念ながら「しゅうまい」は売り切れでした
あらぁ・・・(;´Д`)
あと、もちろん「ビール」も飲むよねぇ♪
【チャーシューメン(味付玉子)】
オーダーしてから5分ほどで提供されました
早い!!
そしてチャーシューが凄い量やぁ!!(;゚Д゚)
さすがチャーシューメン!!(ww
では、食べてみましょう
しっかりとした豚骨醤油スープですが
脂っぽくはなく、豚骨臭もおとなしく
どちらかと言うと醤油の主張が強い感じ
麺はストレート細麺で硬めなのが良い
チャーシューは赤身と脂のバランスが良く
シットリとして美味しい
トッピングした味付玉子も
黄身がネットリとして美味しいんだぁ
ネギともやしもシャキッと良いアクセント
うん、美味しい美味しい!!
味変アイテムのニラコショウも入れると
スープに辛味とニラの香りがプラスされて
また違った美味しさになりますね
【餃子】
綺麗に焼き目が付いた餃子
生姜の風味が利いていて
割とあっさりとして食べやすい
うん、ビールに合うわぁ
【ライス】
程よく硬めなライス
そのまま食べても良いけど
チャーシューを乗せて食べると
美味しいんだよねぇ
無料サービスのタクアンも
ライスによく合います!!
●最後に
もっこすさんの「中華そば」は
昔ながらの大衆的な中華そばという感じで
なかなか好みの味でした
そして、チャーシューメンは
チャーシューの量が多いだけでなく
しっかりと美味しいのが良かった
また、濃いめの豚骨醤油スープは
ライスにも合うんですよねぇ
個人的にはライスのオーダーも必須かなぁ
さすがにお腹が一杯になった( ̄▽ ̄;)
でも、ずっと食べてみたかった
もっこすさんの中華そばが食べられて
めっちゃ満足やぁ
ごちそうさまでした