공식 정보
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Sushi Shumpei
(鮨 しゅんぺい)
昼からアテがいただけます。
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スープ(魚の骨と昆布わ煮詰めたもの、味は塩のみ)
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大トロ手巻き
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甘エビの酢の物(雲丹のジュレ)
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鰹刺身(凄く良い香りの海苔が添えてあります)
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鯛の真子とそら豆(鯛の子がしみじみ旨い)
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蛍烏賊の茶碗蒸し(銀餡が掛けてあるので、混ぜていただく)
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ガリ
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鯛の昆布締め
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コハダ(脂が乗って抜群)
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赤身
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ホッキ貝(旨すぎ、追加しました。)
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鮭西京焼き辛味大根添え
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雲丹
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赤身漬け
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太刀魚炙り(凄く旨い、サイズもいい)
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蒸し穴子(トロトロ)
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追加のホッキ貝
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追加のコハダ
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玉子
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赤だし
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お茶
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播州一献(スッキリした好みのお酒)
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仙介(播州一献よりやや甘め)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi Shumpei
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|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、해물、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5594-9252 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
兵庫県神戸市中央区元町通2-3-6 |
| 교통수단 |
JR·한신 “모토마치”역에서 도보 5분 모토마치 상가에서 보석점 “나나히로”씨가 있는 뿔의 골목을 남쪽으로 가자마자 있습니다. 불명의 경우는 가게에 연락해 주세요 모토마치 역에서 162 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999￥6,000～￥7,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T1120001114075 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
23 Seats （ 카운터 15석, 테이블(4명×2탁)） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능 4인 개인실이 2탁 있습니다. 칸막이가 있습니다만, 칸막이를 취하면 10분까지 개인실 이용 가능합니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 오픈일 |
2017.12.7 |
| 전화번호 |
078-599-8324 |
昼間から摘みが出てきて、お寿司がいただける。
そういうお店はちょっとないです。昼しか大抵外食しないため、非常にありがたいです。
11000円のコースと日本酒3杯、追加にホッキ貝とコハダをいただいて15000円くらい。
寿司屋は、色々出てくるので、詳細は省きますが、最初のスープが凄く美味い、しみじみした味で、魚の骨と昆布の出汁を塩で味付けしただけなのですが、凄く濃い。旨みの塊。煮詰めるのにかなり時間がかかるはず、手間暇かけた美味しい料理。出汁やスープの美味しいところは良いお店です。
アテの鯛の子は、季節感バッチでしみじみ旨い。個人的にツボですね。
ホッキ貝は、追加するほど美味かった。コハダの脂の乗りも良かった。追加しなかったものの、太刀魚素晴らしかった。
播州一献は、スッキリしていて好みのお酒、2杯飲んでしまった。
このお店は、日本酒1杯120ccなので、3杯で2合。ちょうど、私がお昼飲見すぎない量というか、限界が2合なので、ちょうど良いです。
実は投稿1回目だけど、伺ったのはもう5回くらいかな。5月も行きたいなあ。
ご馳走様でした。