創業23年店内が綺麗、雰囲気もいい！ : Chikindekitsuchin

이쪽 1998년 10월 창업, 창업으로부터 23년 초 고베에서 중견의 야키토리 (닭꼬치) 야씨·· 조금 전에 이쪽의 가게 경계를 산책했을 때에 코로나 감염 긴급 사태 선언 화점을 닫혀 있어, 최근 재개되어 같았다. 집에 가장 가까운 창업 18년의 야키토리 (닭꼬치) 씨가 2021년 11월 중순에 폐점되는, 어딘가 특히 소스 구이의 맛있는 가게를 찾고 싶었던 곳이었습니다. 여기에 마지막으로 방문한 지 8년, 오랜만에 묻기로 했습니다. 이번 당일 예약으로 들었습니다. 오후 5시 반의 예약으로·· 우선 가게의 입구에서 손의 제균 후점내에··선객 분은 계시지 않았습니다. 들어간 순간··“가게가 깨끗이, 정리 정돈 할 수 있다”→훌륭하다! 가게의 첫인상은 소중하네요. →이전에 들었을 때의 인상과 변하지 않았다! →전회 묻고 나서 8년 경과··이번 엿보는 것이 좋았다! ! 우선은 음료를 주문 생맥주를··이쪽 창작 야키토리 (닭꼬치), 닭 요리, 기타 일품의 가게·· 2021년 11월 현재 야키토리 (닭꼬치) 랭킹→가게에 칠판! 1) 미오로로 2) 사사미 아키코 마요네즈 3) 달을 만나다 4) 미 피자 5) 네기고마 뱅뱅 ↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑ ↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑ 가내 이 게시물에 먹는다! 신메뉴도··중화풍 생강+葱油 토핑··이것은 빼놓을 수 없네·· 이번 가내는 아라카르트, 나는 꼬치 10개를 주문 먼저 신선한 양배추와 드레싱이 옮겨져 온다. 감자 샐러드를 야키토리 (닭꼬치) 굽기 전에 ・・맛있는 테이스트의 포테사라, 블랙 페퍼의 향기와 테이스트가 좋다!ささみ明太子 마요네즈・・明太子+마요의 테이스트감+김 이 궁합 좋다. 다음에 봐 트로로・・・청자소 위에 가슴신+트로로+와사비, 청자소의 잎에 감아 주시면 맛이 좋다··토로로의 토로토로감은 꼭 한번 먹으면 좋겠습니다! 닭 날개 · · 지방이 붙은 맛있는 닭 날개 레버, 쓰쿠네 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 구애가··야마초는 홀을 전동 밀로 갈아···향기가 좋다! 가죽 소금 레몬으로 먹는 음료는 하이볼을 하트, 갈신 ... 하트는 강판 생강으로 이것이 매우 잘 맞는, 갈신 소스는 검은 후추, 마늘, 고추로 받았습니다. 즈리 소금・・・레몬 듬뿍으로・・ 네쿠, 중화풍 생강과 갈유로 받았습니다. 이번의 〆는 가내는 도리돈(스프) 나는 닭 유리 스프의 담백한 라면 부탁했습니다. → 공유하고 받았습니다. 토리돈의 소스가 단맛 겸손하고 새겨 김 듬뿍 김 향기와 매치 해도 좋다! 절임도 자주 라면과 셀러리로 이것도 좋다. 맛있게 받았습니다, 오랜만에 묻고 다시 감동 받았습니다. 대접이었습니다. 또 부디 묻고 싶은 가게입니다. 여담 : 이번에 묻고 이전보다 상당히 창작 닭 요리 늘고 있었습니다, 정중하게 꼬치 치고 있어, 구이도 정중하고 맛있는 단맛 겸손한 소스 구이였습니다. → 나 취향!

時々伺う「うえ山」の女将の紹介で伺いました。
女将のブログを拝見しているうちにどうしてもうかがいたくなり・・メールで場所とお店の名前を確認してうかがいました・・！
ブログの書き込みの通り焼き鳥屋さんらしくない焼き鳥屋さん・・その通りでした・・
表を見るとイタリアンレストランを思わせる・・お洒落な雰囲気・・女将の好みそうなお店です・・
女将お勧めのメニューを注文、肝刺し、月見つくね、み・トロロ、ネギゴマバンバン、カマンベールのフライ＆ブルーベリーソース、チキンｄｅサラダ、皮パリパリ煎餅、骨付きラム、鶏雑炊・・等をいただきました・・ネギ身のカレーマヨは少し塩加減がきつく感じました、鶏雑炊は出汁が少しうすく感じました・・（料理味を３．５点に・・！）
私的それ以外は満足する味でした。

追記：今回は娘夫婦と４人で伺いました・・前回注文しなかったメニューを中心に注文・・娘夫婦も気に入ったみたいでご機嫌で色々追加注文して美味しくいただきました。

追記：今回は芸術センターでフラダンスのショーがありその帰りに立ち寄りました、久々の訪問でした。
今回のオーダー
焼き鳥盛り合わせ１０種１３００円
セロリの浅漬３００円
チキンデサラダ６３０円
牛蒡の唐揚げ３８０円
肝刺　５８０円
真鯵　５３０円
おにぎり
チキンスープ塩ラーメン
今回頂いた中で焼き鳥盛り合わせ１０種、牛蒡の唐揚げは私的には凄くお奨めかな・・
今回も美味しく頂きました。
ご馳走様でした。
また立ち寄ります。