점포명 |
Sushi Matsumoto(Sushi Matsumoto)
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장르 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
0798-74-5499 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
주소 |
兵庫県西宮市樋之池町2-33 セルシェール苦楽園 1F |
교통수단 |
고라쿠엔구 도보7분 구라쿠엔구치 역에서 496 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥20,000~¥29,999 ¥15,000~¥19,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999¥15,000~¥19,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料、チャージ無し |
좌석 수 |
10 Seats ( 카운터 10석만) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 있음 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
음료 지참 가능 |
아이동반 |
점심 코스 12000엔 2022년 3월부터 점심 15000엔 현금 지불만 |
비고 |
인근에 동전 주차가있어 와인과 샴페인도 있습니다. |
鮨 まつ本。鮨。
ひっそりとした店内。L字型の10席程度のカウンター。若い店主がやっている。
ランチの8000円の握りをいただいた(税・サービス料込)。
せいこ蟹、出汁茶漬け風・鯛・針イカ・アジ・カツオ・漬け・うにとボタンエビ・車エビ・鱈白子蒸し寿司・ホタテ・アナゴ・ネギトロ巻き・玉子
中程度の握り。ネタが分厚く大き目の握り。シャリの酢は弱めであっさり。やや柔らかめの炊き加減。はらけはまずまずよい。温度はやや低め。全体的にネタも含め温度は低め。煮きりを多めに塗るのは好みではない。全体的に甘さが目立つのも好みではないが、完成度は高く、最後のほうはきりにならなくなった。ネタは熟成系なのか、どれも柔らかく甘さが引き立ったものが多い。カツオ・アジ・アナゴが特においしかった。