점포명 |
Ichi Nii San
|
---|---|
종류 | 라멘、교자 |
예약・문의하기 |
0798-26-1239 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
兵庫県西宮市戸田町4-24 セントラルステージ寺田 1F |
교통수단 |
阪神西宮駅 東出口から徒歩3分程度。 니시노미야 역에서 209 미터 |
영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
가격대(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
|
지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
15 Seats ( カウンター7席 テーブル8席(4人用×2卓)) |
---|---|
개별룸 |
불가 (없음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며 최신 정보와 다를 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 (없음) 近隣有料P有。 |
공간 및 설비 |
카운터석 |
음료 |
소주(쇼추) 있음 |
---|
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
오픈일 |
2013.5.24 |
비고 |
12月30日~1月3日はランチ営業のみ |
今日は何気に無性に豚骨ラーメンが食べたい気分。
しかもシンプルながらガツンと来る正統派の豚骨ラーメン。
そんな中探していると近くにうってつけのラーメン屋さんがありました。それがこちらのお店。
阪神西宮駅を降りて徒歩3分ぐらい。
開店直後にお店に入りましたが既にお客さんが結構入ってます。昔からあるラーメン屋さんなのでみなさん常連さんでしょう。後から次々と入ってくるお客さんも店主が、「毎度、いらっしゃい、いつもどうも」を連発。
常連率かなり高いですな。
こちらのメニューは至ってシンプル。
シンプルラーメン
いちにいさんラーメン
チャーシューメン
厳密に言えばラーメンとしては一種類。
それにトッピングを加える事で3つに分けられています。
気持ちいいぐらいの潔さ。
その中から今日選んだのはいちにいさんラーメン。
シンプルラーメンにチャーシュー2枚、玉子、海苔をトッピングしたラーメンの様です。ランチタイムは3時までおにぎり2個サービス。勿論いただきます。これでお値段何と780円。
今時のラーメン価格帯から考えると破格中の破格です。
しかも嬉しい事に卓上にはおろしニンニクとコチュジャンが味変用に置かれています。もうラーメンが来るのが待ち遠しくて仕方ありません。
程なくして着丼。
美味そうーーーーー!❤️❤️❤️
今日の私の舌モードにピッタリのビジュアル。
ジス・イズ・正統派豚骨醤油ラーメンと言ったところです。
いただきます!
おおおおおお!
めっちゃ美味いやん、何これ?
ベースは豚骨をじっくり煮込んだいわゆる「しぇからしか」タイプの食感ですが、それに焦がし醤油をカエシに使っているのでしょうか?香ばしい香りが被さって来てこれは堪りません。ニンニク等で味変しようかと思いましたが、これはこのまま食べた方が正解かも。
しかしやはりジャンクの神様には勝てません。
ジャンク食指が動き、ニンニク、コチュジャンは大量ダイブ!
おおおおおおおおおおおおおお!!
やはりジャンクの神様には勝てぬ。
素晴らしき破壊力とその相性の完璧さです。
とは言え!
是非このラーメンはまずニンニクなどを入れずに最初はそのまま食べていただきたい。正しくシンプルラーメンの名に恥じないシンプルながら素晴らしいラーメン。
そして、「ニンニク、コチュジャンを入れるべきか、入れないべきか、う〜ん…」と多いに悩んでいただきたい。(笑)
結果私は二通りの味を楽しませていただきましたが、常連さんになればなるほど、意外とみなさんそのまま最後まで食べられるのでは…と思うほどとにかくシンプルながら素晴らしいラーメンでした。
名付けて「ジャンクを制するラーメン」です。(笑)