공식 정보
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점포명 |
Menya Sakura Ibuki Nishinomiya Honten(Menya Sakura Ibuki Nishinomiya Honten)
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종류 | 라멘、쓰케멘、기름소바/소바비빔 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
兵庫県西宮市室川町5-25 リュウマンション1F |
교통수단 |
JR西宮駅徒歩15分 니시노미야 역에서 1,009 미터 |
영업시간 |
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가격대 |
~JPY 999 ~JPY 999 |
가격대(리뷰 집계) |
~JPY 999~JPY 999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
영수증 (적격간이청구서) |
적격청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T3810312061471 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 점포에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 수 |
13 Seats ( カウンター5席 テーブル4名×1、2名×2) |
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개별룸 |
불가 (없음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 (없음) 近隣にタイムズあり |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
お子様椅子・お子様メニューありません。 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2014.10.3 |
비고 |
キャッシュレス専門店。現金使えません。 |
맛집 홍보문 |
【豚骨ラーメンがうまいだけの店】
2023.2.11リニューアルオープン!豚骨ラーメン発祥の地久留米出身店主による豚骨ラーメン好きな人にだけ向けて作った濃厚豚骨専門店。キャッシュレス専門店で現金は使えません。 |
場所は、阪神西宮駅から15分ほど、距離にして1000mほどの場所にお店が
あります。西宮本店ということで調べたら鳴尾にもお店がありました。お店の中
に入ると豚骨特有のにおいがしますが、あまり気になりません。平日の夜という
こともありお客さんはいませんでした。店内は細長い構造になっていて、4人掛
けのテーブルが2卓とカウンターが5席です。
私が今回注文したのは『味玉豚骨』 850円
スープは豚骨、福岡久留米伝統の『呼び戻し』スープがベースになっているよう
です。化学調味料は使わず国産豚の頭骨のみを使用し、強火で長時間炊いている
ので臭みは思ったほどありません。クリーミーで美味しいスープでした。
麺は国産小麦100%の自家製麺、硬さが選べたのでバリカタにしました。少し
芯がありますが、全然違和感なく、むしろ歯ごたえがよくて美味しい!この麺の
感じは博多の麺に似ています。スープもしっかり絡んでいい感じでした。
チャーシューはやや分厚いバラが2枚入っていました。表面が炙ってあるので香
ばしく、噛むと柔らかくて美味しい。脂が甘くてご飯が進むと思います。その他
具材として、海苔、味玉、刻みネギが入っていました。
あくまで個人的な意見ですが、印刷された海苔は湯気でふやけるし、ラーメンが
なんとなく安っぽく見えるのであまり好きではありません。とてもビジュアルが
いいのになんかもったいないかなぁ。
ラーメンブログ大阪からの~ ジダイ
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