공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ashiya Furenchi Kitajima
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치、창작 요리、양식 |
| 예약・문의하기 |
050-5590-9016 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
営業時間内はお電話に出られないこともございますので、営業時間外にお電話を頂けると大変嬉しく思います。 |
| 주소 |
兵庫県芦屋市東芦屋町2-14 エクセレント芦屋 １F |
| 교통수단 |
JR 아시야·한큐 아시야가와 각 역에서 도보 약 6분 아시야가와 역에서 374 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
昼・夜サービス料：10% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats （ ※대절의 경우는 요 상담 26분까지） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 지하에 3대(170cm까지의 높이 제한 있음) |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시),소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
1인분의 요리를 드실 수 있는 손님으로부터의 안내가 되고 있습니다. |
| 드레스코드 |
특히 없습니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2010.9.8 |
| 전화번호 |
0797-26-7774 |
| 비고 |
요리는 언제나 신선한 재료로 아라미뉴트(만들고 두지 않고 그 자리에서 완성을 내는 것)에 철저히 고집하고 있습니다. 이 사이트에서 예약 후 약한 식재료와 알레르기 취소 정책 등 자세한 내용을 확인하기 위해 당점에서 전화하겠습니다. 불편을 끼쳐 드려 죄송합니다. 이해를 잘 부탁드립니다. |
【兵庫 芦屋市】
▶︎阪急 芦屋川駅より 徒歩6分
天然のお魚や有機野菜など旬の食材を使った
フレンチがいただけるお店。
ミシュラン兵庫で星を獲得されていたり
食べログ百名店にも選ばれる人気フレンチです。
芦屋の閑静な住宅街に建つビルに入っており
大きな窓からは池が見え雰囲気も抜群✨
テーブルのみ全20席ある店内でした。
シェフはアランシャペルのスーシェフを
勤められ独立開業されています。
お料理の盛り付けも素敵で女心をくすぐってくる(*´ｰ`*人)
全体的に味の整ったお料理でした✨
今回はランチで訪問。
ランチは7,000〜19,000円までのコースがあり
私は13,000円(税サ別)のコースを注文しています。
夜は14,000円からになります。
人気店の様なので事前予約してから行ってくださいね。
●アミューズ
→大間産熟成本マグロとタルタル
これ美味しかった♡
→舞鶴産サザエのオーフー
ぬくぬくのサザエにエリンギが隠れてます。
→北海道産雲丹のキッシュ
パイがサクサクで温かい♡
雲丹はちょっと臭かったのだけ残念。
●新潟県産 本ズワイ蟹のサラダ
蟹足の向こうにはトロトロの茄子の上に
蟹身をほぐした物が乗っていて
付け合せにはマイクロ胡瓜やトマト、蕪が
添えられています。
蟹は臭いがするものの旨みがありました。
●木の子のクリームスープ
シェフ出身のアランシャペルのスペシャリテ
なんだそう。 これ、めちゃくちゃ美味しかった♪
サラッとしたスープだけど少しクリーミーで
まろやか♡
木の子の香りと濃厚な旨味がして美味しい✨
●白甘鯛の鱗焼き
鱗パリパリの白甘鯛。ここにかかっている
ソースからは発酵バターの味がして
めちゃくちゃ美味しかった‼️
●北海道 赤毛和牛フィレ肉のポワレ
赤牛なのであっさりしていて柔らか〜い♡
備長炭で焼き上げているので炭のイイ香り♪
上に乗ったポテトはフライパンの上で長時間
焼いているそう。これがサクサクだった✨
ソースはトリュフソース。
付け合せには有機野菜のラタトゥーユです。
●生姜のグラニテ
生姜の辛味が効いていてピリッとしてる。
甘めのグラニテでした。
●丹波栗のモンブラン
ふわふわスポンジのモンブラン。
栗がめちゃくちゃ美味しかった♡
真ん中には栗のアイスが添えられています。
●ミニャルディーズ
→フランボワーズのキャラメル
→無花果マカロン
→プチシュー
●お茶