레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Soba Fuku（Soba Fuku）
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|---|---|
| 장르 | 소바 |
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0796-22-6917 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
兵庫県豊岡市泉町6-10 |
| 교통수단 |
JR豊岡駅から徒歩１０分 도요오카 역에서 666 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats （ 座敷のみ 冬のみコタツ席あり） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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兵庫県の豊岡市出石名物「出石そば」。戸隠、出雲、わんこ、へぎなどに比べればメジャーとは言い難いですが、一度食べてみたかったお蕎麦です。城崎からの帰り、豊岡駅でランチタイムとなり今回初体験。「挽きたて」「打ちたて」「茹がきたて」の“三たて”が、出石そばの伝統的な信条。わんこそばが１口なら、出石そばは2～3口くらい。小皿にもられ複数枚でやってくるので「皿そば」といいます
山芋、玉子付いて5皿セット（750円）。追加は一皿120円で可能（事後注文なら150円となるので注意）
これでは足りないかなと「天ぷら盛合せ」も発注です
玉子と山芋の扱いですが、私はつゆと別皿にこの２つを混ぜ、つゆ→つゆ→山芋玉子→山芋玉子→...のようにバリエーションを楽しみました
食べ終わるころを見計らって、そば湯が運ばれてきました。自発的に運ばれてくるなんて、蕎麦に自信ある証拠。蕎麦特有の鮮烈な香りを楽しみました。もうすぐ新そばの季節。ぜひ新そばも味わいたい〜
私でも5皿は正直少なかった。なのでおにぎり追加発注。一人で40とか50、チームで240とか平らげた地元の猛者たちが、壁一面に色紙飾っていましたよ