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고베규・근해의 해물 ・땅야채 등 제철 식재료를 사용한 계절요리의 여러가지. 일본식과 궁합 발군의 토속주도 충실.
미슐랭 가이드 도쿄 2019, 2020, 2년 연속 하나 별을 획득한 도쿄 아카사카의 명점이 출점.
◎ 복을 부르는 「복어」◎ 진짜 맛을 합리적으로!
창업 25년 고베규 스테이크 회석 요리 코스. 완전 개인실, 얼굴 맞춤, 접대, 여행, 환대, 연석.
【이시야가와역 3분】소재를 살린 심플한 본격 에도마에 스시를, 일본식 모던 공간에서 느긋하게. 전세 가능
【노포 여관 니시무라야의 숯불 다이닝】약동감 넘치는 카운터석으로, 어깨 팔꿈치 하지 않는 일본 요리를
【JR 아마가사키역 도보 5분】아와지시마에서 아침 마감한 천연 생선을 중심으로, 계절의 회석을 합리적으로 제공
궁극의 피 빼기 「쓰모토식」으로 완성한 물고기를 숙성, 주옥의 일관에. 카운터 7석의 차분한 공간에서
고베 산노미야역 5분 ◆”가까이 있는데 먼” 식재료의 고베규. 이 호화로운 지산 지소를 더 넓히고 싶다.
신고베역에서 직결 ◆계절마다 변화하는 뷔페를 다양한 장면에서 즐길 수 있습니다.
【산노미야역 7분】선택한 흑모 와규와 신선한 해산물을 마음껏 라이브 퍼포먼스와 만끽. 전세 가능