공식 정보
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「굴 냄비」로 한잔 마시고 싶어서 엿보였습니다!
평일의 밤, 미토 도쇼구의 기슭에 있는 「일본 요리 요시미즈(키요스이)」씨에게 아버지와 들었습니다. 처음 묻는 가게입니다만, 타베로그로 「굴 냄비」가 있는 것을 보고, 갑자기 가고 싶어졌습니다. 가게에 들어가면, 10명 정도 앉을 수 있는 긴 카운터석과 테이블석이 3개 정도 있습니다만, 2층석도 있으므로, 대인원수의 연회나 법사의 모임등에도 사용할 수 있는 가게의 님입니다. 테이블 석에 안내되어 메뉴를 배견. 처음에는 개별적으로 주문할 생각이었지만, 굴 냄비가 1인 1800엔(세금 별도)에 대해, 「송 코스《냄비》」라고 하는 코스 메뉴라면, 굴 냄비 외에 여러 가지 붙어 3000엔(세금 별도) ) 그래서, 그래서 부탁했습니다. 덧붙여서, 「소나무 코스《냄비》」의 표준의 냄비는 「들여 냄비」입니다만, 가격 거치 두어서 「굴 냄비」로 변경해 주었습니다. 우선은 「아사히 슈퍼 드라이(중병)」@600(세금 별도), 아버지가 「순미 술 달의 우물」@800(세금 별도)을 부탁해, 우선은 건배! 「마츠 코스《냄비》」의 이 날의 내용은 이하의 7품입니다. 1. 【구취】 해파리의 매실 쑥 부드러운 생선 튀김, 구이, 브로콜리와 토마토 2. 【조림】 무, 蒟蒻, 인삼, 고구마, 표고버섯 등 3. 【식초의 것】 해파리, 버섯, 미역, 오이 4. 요리】 鮪, 鰹, 도미, 감새 5. 【굴 냄비】굴 10 개 정도 들어 있습니다 6. 【튀김】 고추, 고구마, 호박, 목광 7. 양은별로 없습니다만, 그 분품수가 매우 많아, 이것으로 3000엔이라면 유익이라고 생각합니다. 구조도 신선도가 좋고, 특히 도미는 부드럽게 맛있는 사시미였습니다. 튀김은 물론 튀긴 갓. 야채류는 얇게 썬 튀김 이었지만, 메히카리는 북극에서 매우 좋은 맛이었습니다. 메인의 굴 냄비는, 2인분입니다만, 양은 충분히. 된장 맛의 스프에 야채・버섯류와 두부, 시라타키 등이 들어 있고, 굴 아마 10개 정도는 들어가 있었다고 생각합니다. 굴은 너무 끓여서 화력을 조절합니다. 먹어 보면 식감이 듬뿍 맛이 듬뿍. 굴 냄비의 〆는 역시 잡취가 필수적입니다. 하지만, 잡밥 세트는 별도 요금으로 1인분 600엔. 1인분을 부탁하면, 냄비를 조리장에 일단 되돌려, 잡밥을 만들어 주었습니다. 몇 분 안에 완성되고, 볶은 냄비, 찻잔 2개, 절임 2개를 가져옵니다. 부탁한 것은 1인분이었는데, 절임도 2인분 준비해준 것은 매우 고맙습니다. 뚜껑을 열면, 1인분이라도 밥이 국물을 피우고 충분히 양이 있습니다. 때 계란이 들어있어 매우 맛있을 것 같습니다. 찻잔에 잘 먹어 보면, 조금 달콤하기 때문에 간장을 조금 늘어져 주시면, 좋은 소금 매화. 역시 냄비의 즐거움은 이 잡취군요~, 1인분이라도 찻잔에 가볍게 4잔분 가까이 있었습니다. 완식하고 배 가득! 신체도 따뜻해졌습니다. 대접 님이었습니다 ~.
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「アサヒスーパードライ(中瓶)」@600(税別)
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お造り(鮪、鰹、鯛、甘海老)
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調理前の牡蠣鍋
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牡蠣鍋はもちろん味噌味 ほぼ出来上がり
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牡蠣は小振りながらぷりぷりで味はとてもイイです！
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口取り(クラゲの梅紫蘇和え、魚の唐揚げ、焼き物、ブロッコリーとトマト)
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「黒霧の水割り」@600(税別)
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天ぷら(ピーマン、さつま芋、カボチャ、目光、)
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煮物(大根、蒟蒻、人参、里芋、椎茸など)
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酢の物(クラゲ、蛸、ワカメ、キュウリ)
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鍋の後の「雑炊セット」は、600円(1人前) 追加。
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「雑炊セット」は、嬉しいお新香付き
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食後のデザート(柿、林檎、蜜柑)
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メニュー１
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メニュー2
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メニュー3
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メニュー4
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メニュー5
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メニュー6
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メニュー7
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メニュー8
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内観
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日本種メニュー看板
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お昼も夜も定食やってます
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店頭看板
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サンプルを飾っています
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外観(昼間営業時間外に撮影)
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kissui（Kissui）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、해물、향토 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5868-8334 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
茨城県水戸市宮町2-7-28 |
| 교통수단 |
미토역 북쪽 출구에서 도보 3분 미토 역에서 343 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999～￥999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料、チャージ料なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
62 Seats （ 좌석 테이블 4인석 3대, 카운터석 10명, 개인실 2명~40명） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 개인실 2명~40명 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 6대, 인근에 코인 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 전화번호 |
029-221-0257 |
| 비고 |
결납, 법사의 이용 가능. 도시락, 오세치 등도 받고 있습니다. 기타, 요구가 있으면 상담해 주십시오. |
전회에 묻고 나서, 아직 1개월도 지나지 않았지만, 2회째의 방문입니다. 술을 마시고, 아테도 풍부, 정식 메뉴도 있고, 비교적 조용하고, 게다가 집에서 가까운, 뭔가와 편리한 조건이 갖추어진 가게입니다. 평일 17:30경에 도착. 택시 요금도별로 걸리지 않기 때문에, 마시는 기만으로 들었습니다. 선객은 비교적 젊은 남성이 두 명만. 점내는 옛 연가가 흐르고 있어, 뭐라고 할까, 쇼와의 이자카야 (선술집) 풍정이군요. 나중에 지금 막 연가의 가게는 적지 않습니까? 안쪽의 테이블석에 앉아, 이번은 이하의 주문을 했습니다. 【아사히 슈퍼 드라이(중병)】@600 3명이서 각각에게 부탁했습니다. 나는 슈퍼 드라이 병 맥주. 안심・안정의 맛입니다. 【생맥주(중)】@700 【아사히 올 프리】@500 【안간】@700 이바라키 명물의 아귀 요리. 겨울은 특히 아귀 냄비에서받습니다. 이번에는 「안간」을 받았습니다만, 아귀의 맛의 키모는, 바로 이 「안 간」입니다. 몇 번 먹어도 엄청 맛! 【 냉 녀석 ] @ 400 목화 두부의 냉 녀석. 실크도 좋아하지만 녀석으로 먹는다면면이 맛있습니다. 물론 좋아하지만. 콩의 맛이 제대로 느껴지는 맛이 좋은 두부였습니다. 【순미술 츠키노이(ぬる燗一合)】@800 오아라이는 “츠키노이 주조점”의 술입니다. 술로 그렇게 간은 최고입니다. 역시 일본술은 맛있습니다. 【 일본 정식 (대나무)] @ 2500 일본 정식에는 (소나무) @ 2000, (대나무) @ 2500, (매실) @ 3000의 3 종류가 있습니다. 품수의 차이로 약간의 가격의 차이가 되고 있습니다. 부모님은 품수가 적은 (소나무)를, 나는 (대나무)를 주문했습니다. (대나무) 정식은 이하의 내용이었습니다. ① 생선회 모듬 스즈키, 鮪튀김 가다랭이, 새우, 오징어, 오징어 등 ⑧ 디저트 딸기, 사과, 귤 내용은 기본적인 일본 정식으로 맛도 보통 맛있었습니다. 과연 반찬은 품수가 많아, 대만속. 조금 드문 카마스 소금구이가 후카후카에서 매우 맛있고 인상적이었습니다. 뭔가 좋은 조건이 갖추어진 「요시미즈」씨. 또 가끔 들려 드리겠습니다. 대접 님이었습니다 ~.