我来这里是因为想在“牡蛎锅”喝一杯!
工作日的傍晚,我和父亲来到位于水户东照宫山脚下的日本料理Kisui。牡蛎这是我们第一次光顾这家餐厅,但当我们看到食べログ上有 Nabe(锅料理)时,我们突然就想去吃了。 我们走进餐厅,里面有三个长长的柜台和三张可容纳 10 人左右的桌子,楼上也有座位,看起来像是一家可用于大型聚会和合法集会的餐厅。 我们被领到桌前,看了看菜单。起初我打算单独点菜,但牡蛎Nabe 的价格是每人 1800 日元(不含税),而名为 "Matsu套餐《Nabe》"的套餐菜单则是 3000 日元(不含税),其中包括牡蛎Nabe 和其他各种菜品,所以我就点了那个。顺便提一下,"Matsu套餐《Nabe》"的标准火锅是 "Yose-nabe",但他们把它改成了 "牡蛎nabe",价格却没变。 我们先点了一杯 Asahi Super Dry(中瓶),600(不含税),我父亲点了一杯纯米清酒 Tsuki no I,800(不含税),于是我们先干了一杯! 当天的 "Matsu套餐《Nabe》"菜单包括以下七道菜。 1.[串烧]海蜇配梅紫苏、炸鱼、烤鱼、西兰花和番茄 2.[下酒菜]萝卜、海芋、胡萝卜、芋头、香菇等 3.[醋渍]海蜇、章鱼、裙带菜和黄瓜 4.[生鱼片]金枪鱼、鲣鱼、鲷鱼和甜虾 5.[牡蛎Nabe]牡蛎,约有 10 块 6.[天妇罗]青椒、红薯和南瓜7. [甜点]柿子、苹果、柑橘 每道菜的数量并不多,但菜品非常丰富,3000 日元的价格物有所值。 生鱼片很新鲜,鲷鱼尤其鲜美粘稠。天妇罗生鱼片当然是现炸的。蔬菜切成薄片,天妇罗,mehikari 非常美味。 主菜牡蛎火锅是两人份的,但分量很足。它包含蔬菜、蘑菇、豆腐、Shirataki 蘑菇等,汤汁是味噌味的,里面大概有 10 块牡蛎。牡蛎要小心调节火候,以免煮过头。尝一尝,口感丰满,味道十足。牡蛎米粥(Zosui)是锅料理必不可少的配菜。我们要了一份,厨师就把锅端回烹饪区,为我们煮 Zosui。 几分钟后就煮好了,他们会给你端来一锅 zosui、两个碗和两份咸菜。我非常感谢他们还准备了两份腌菜,尽管我要求的是一个人的份量。打开锅盖后,即使是一个人的份量,米饭也能浸透汤汁,非常丰盛。米饭里还放了一个鸡蛋,看起来非常美味。盛到碗里时,有点甜,如果再淋上一点酱油,味道会更好。毕竟,火锅最美味的部分是zosui--即使是一个人,也有将近四碗zosui。吃完后,我觉得很饱!身体也感觉暖暖的。 谢谢你们的美食!
店名 |
Kissui(Kissui)
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类型 | 日本料理、海鲜、乡土料理 |
预约・查询 |
050-5868-8334 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
茨城県水戸市宮町2-7-28 |
交通方式 |
从水户站北口徒步3分钟 距離水户 343 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥3,000~¥3,999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
サービス料、チャージ料なし |
座位数 |
62 Seats ( 座位桌子4人座位3张,吧台座位10人,包间2人~40人) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人、可容纳20~30人、可容纳30人以上 包间2人~40人 |
包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 6台,附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
电话号码 |
029-221-0257 |
备注 |
可用于订婚仪式和追悼会。我们还接受便当盒饭、年菜等。如果您有其他要求,请联系我们。 |
这是我第二次光顾,虽然距离上次光顾还不到一个月。这家餐厅具备所有条件:有饮料、多种主菜可供选择、有套餐菜单、相对安静,而且离房子很近。 我们是在工作日的 17:30 左右到达的。打车花不了多少钱,所以我满怀喝酒的兴致去了。我们前面只有两个年轻人。餐厅里播放着古老的恩卡歌曲,充满了昭和时代的居酒屋。我想现在的ENKA餐厅已经不多了。 我们坐在后面的一张桌子上,点了以下菜肴。 朝日超干(中瓶)] @600 我们三个人各点了一杯。我是瓶装超干啤酒。这是一款安全、稳定、美味的啤酒。 生啤酒(中瓶)] @700 [Asahi All Free] @500 [Ankimo] @700 茨城县的特色菜鮟鱇。尤其是在冬季,鮟鱇火锅。这次我们吃的是 Ankimo,它是鮟鱇美味的关键。红豆沙是其美味的关键! 凉拌豆腐】 @400 用棉豆腐做的凉拌豆腐。我喜欢蚕丝,但棉花豆腐最适合做冰豆腐。当然,这全凭喜好。豆腐的味道很好,你能真正品尝到大豆的味道。 清酒来自大洗的月之酒酿造厂。清酒配红豆馅最美味。菜肴美味可口。 日式套餐(竹)] @2500 日式套餐有三种:(松)@2000、(竹)@2500 和(梅)@3000。根据菜品的数量,价格略有不同。我父母点的是项目较少的(松)套餐,而我点的是(竹)套餐。竹)套餐包括以下内容。 (1) 各种生鱼片:鲈鱼、金枪鱼、鲣鱼、甜虾、鲑鱼子、鱿鱼等 (2) 烤鱼:烤梭鱼 (3)天妇罗各种南瓜、大虾、鱿鱼、茄子、香菇 (4) Nimono:油炸豆腐、萝卜、胡萝卜、魔芋等 (5) Oshinko(腌菜) (6) 米饭 (7) 味噌汤 (8) 甜点:草莓、苹果、橙子 内容是基本的日式套餐,味道一般。(4) 配菜。不出所料,配菜很多,而且非常丰盛。略显特别的烤梭鱼松软可口,令人印象深刻。 吉水 "具备一切条件。我们将不时再次光临。 非常感谢你们的热情款待。