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水戸最強の黒タン : Yakiniku Shouen

공식 정보

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Yakiniku Shouen

(焼肉 翔苑)
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3.8

¥8,000~¥9,9991명
  • 요리・맛3.9
  • 서비스3.8
  • 분위기3.7
  • 가성비3.7
  • 술・음료-
2023/03방문2번째

3.8

  • 요리・맛3.9
  • 서비스3.8
  • 분위기3.7
  • 가성비3.7
  • 술・음료-
JPY 8,000~JPY 9,9991명

水戸最強の黒タン

超超久しぶりに翔苑へ!
完全予約制になっているので、ふらっと入ることはできません。

注:写真は2人前ずつで、1人前はだいたい半分の量です。


ユッケ(2000円)
ツラミ刺(1400円)
まずは生シリーズ!新鮮なユッケとツラミ(頬の肉)。
ユッケはタレ&黄身で、ツラミはにんにく醤油でいただきました。どちらも臭みがなく、赤身と脂の美味しさがダイレクトに伝わってきます。レバーの生は禁止されてしまいましたが、まだまだ楽しめる素材が残っていますね。


特選タン塩(2900円)
黒タン1本コースは、仕入れが少なく、現在予約できないそうです。そのため、デフォルトのタン塩が黒タンになっています。めちゃくちゃ美味しいので、注文マストです!
分厚く、大きく、そしてやわらかく、適度に脂ののった最高のタン塩でした。何枚でも食べられる、最強の美味しいやつです。レモンをつけ、さっぱりいただきました。ご飯がよく合います。


ランプ(2400円)
この日のオススメの赤肉はランプでした。
刺しが入っているのに、焼くと意外とさっぱりいただけます。そのままでも美味しいですが、タレでも美味です。


上カルビ(2000円〜)
上ハラミ(2600円)
○○円〜となっているメニューは、日のよって値段が異なるので、店員さんに聞いてみましょう。
脂が美味しいカルビと肉質を楽しむハラミをダブルで。白米が進む進む・・・笑
ハラミ好きとしては、絶対に外せませんね。激うまのハラミでした。

写真はありませんが、サラダやイチボなど適当に追加しました。
数年前の1.5倍くらいの価格になった感じですが、肉質は間違いありません!黒タンは特に美味しいので、絶対に食べたほうがいいでしょう。

  • Yakiniku Shouen - 特選タン塩(2900円)、ランプ(2400円)

    特選タン塩(2900円)、ランプ(2400円)

  • Yakiniku Shouen - 上カルビ(2000円〜)、上ハラミ(2600円)

    上カルビ(2000円〜)、上ハラミ(2600円)

  • Yakiniku Shouen - ユッケ(2000円)

    ユッケ(2000円)

  • Yakiniku Shouen - ユッケ(2000円)

    ユッケ(2000円)

  • Yakiniku Shouen - ツラミ刺(1400円)

    ツラミ刺(1400円)

  • Yakiniku Shouen - 外観

    外観

2019/09방문1번째

3.7

  • 요리・맛3.8
  • 서비스3.7
  • 분위기3.6
  • 가성비3.7
  • 술・음료-
JPY 10,000~JPY 14,9991명

水戸屈指の焼肉屋!

以前から気になっていましたが、なかなか行く機会に恵まれませんでした。ようやく後輩と行ってきました!
お店のオススメはは、生上タン塩と常陸牛上ハラミだそうです。


生上タン塩(1800円)
やっぱり最初はタン塩ですよね〜。
肉厚でやわらかく、適度にサシの入ったタン塩でした。定番のレモンでさっぱりといただきました!オススメだけあって確かに美味い!ご飯進みまくりです。


常陸牛上ハラミ(1600円〜)
常陸牛カルビ(1400円)
常陸牛ロース(1600円)
続いて、常陸牛3連発!常陸牛上ハラミは1600円〜となっていますが、この日は2400円くらいだと思います。気になる方は、注文するときに聞いてみるといいでしょう。
タン塩同様、どれも肉厚で食べ応えがありました。特にハラミが美味しく、肉の旨味が溢れ出ます。カルビとロースも美味しいですが、他店でもまあまあ体験できるレベルだと思います。


常陸牛炙りレバ刺(1200円)
常陸牛生ホルモン(1000円)
続いて、ホルモン系を。
レバ刺は刺というくらいなので、炙る程度でいただきましょう。がっつり焼いたら、そんなに美味しくありませんでした(笑)。生ホルモンも焼きすぎに注意が必要です。美味しい脂の部分がなくなってしまいます。


常陸牛上ハラミ(1600円〜)
特選カイノミ(2400円)
追加の上ハラミとカイノミ。どちらもサシ入りまくりでした。
2回目でもなお美味いハラミと、肉汁と脂がほとばしるカイノミでした。いずれも白米が最高のペア。


和牛テールスープクッパ(1500円)
〆はクッパ!スープのままが良ければ、1300円です。
肉と髄の旨味が溶け込んだスープに、がっつりニンニクが効いていました。4人分くらいの量がある上に、〆の汁物ですから、腹パンパンになりました(笑)。

予約しておかないと食べられない、常陸牛黒タン(1人前3200円〜)という幻の牛タンがあります。
タン1本丸ごとを注文しなければならないので、4人前くらいに相当します。つまり、これを予約すると、それだけで12000〜16000円かかるということです。
今回、後輩と2人だけだったので諦めましたが、次こそは人数を募って4〜5人でいただきたいと思います。

牛タンまで常陸牛という珍しい焼肉屋です。常陸牛の焼肉を求めている方にオススメ!

  • Yakiniku Shouen - 生上タン塩(1800円)

    生上タン塩(1800円)

  • Yakiniku Shouen - 生上タン塩(1800円)

    生上タン塩(1800円)

  • Yakiniku Shouen - 常陸牛上ハラミ(1600円〜)、常陸牛カルビ(1400円)、常陸牛ロース(1600円)

    常陸牛上ハラミ(1600円〜)、常陸牛カルビ(1400円)、常陸牛ロース(1600円)

  • Yakiniku Shouen - 常陸牛上ハラミ(1600円〜)、常陸牛カルビ(1400円)、常陸牛ロース(1600円)

    常陸牛上ハラミ(1600円〜)、常陸牛カルビ(1400円)、常陸牛ロース(1600円)

  • Yakiniku Shouen - 常陸牛上ハラミ(1600円〜)、特選カイノミ(2400円)

    常陸牛上ハラミ(1600円〜)、特選カイノミ(2400円)

  • Yakiniku Shouen - 特選カイノミ(2400円)

    特選カイノミ(2400円)

  • Yakiniku Shouen - 常陸牛上ハラミ(1600円〜)

    常陸牛上ハラミ(1600円〜)

  • Yakiniku Shouen - 常陸牛炙りレバ刺(1200円)

    常陸牛炙りレバ刺(1200円)

  • Yakiniku Shouen - 常陸牛炙りレバ刺(1200円)

    常陸牛炙りレバ刺(1200円)

  • Yakiniku Shouen - 常陸牛生ホルモン(1000円)

    常陸牛生ホルモン(1000円)

  • Yakiniku Shouen - 常陸牛生ホルモン(1000円)

    常陸牛生ホルモン(1000円)

  • Yakiniku Shouen - 和牛テールスープクッパ(1500円)

    和牛テールスープクッパ(1500円)

  • Yakiniku Shouen - チョレギサラダ(800円)

    チョレギサラダ(800円)

  • Yakiniku Shouen - メニュー(2019年9月)

    メニュー(2019年9月)

  • Yakiniku Shouen - メニュー(2019年9月)

    メニュー(2019年9月)

  • Yakiniku Shouen - メニュー(2019年9月)

    メニュー(2019年9月)

  • Yakiniku Shouen - ドリンクメニュー(2019年9月)

    ドリンクメニュー(2019年9月)

  • Yakiniku Shouen - 外観

    外観

레스토랑 정보

세부

점포명
Yakiniku Shouen
장르 야키니쿠、쇠고기 요리
예약・문의하기

029-239-3533

예약 가능 여부

예약 가능

予算の希望がある場合は、仕入れの状況にもよるので、なるべく早めにお願い致します。

주소

茨城県水戸市栄町1-11-13

교통수단

水戸駅から車で10分
水戸駅から3.4キロ

미토 역에서 2,181 미터

영업시간
    • 정기휴일
    • 18:00 - 00:00
    • 18:00 - 00:00
    • 18:00 - 00:00
    • 18:00 - 00:00
    • 18:00 - 00:00
    • 18:00 - 00:00
예산

¥5,000~¥5,999

예산(리뷰 집계)
¥8,000~¥9,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

좌석 / 설비

좌석 수

4 Seats

개별룸

가능

6인 가능

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인~50인 가능

금연・흡연

전면 흡연 가능

2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다.

주차장

불가

近隣にコインパーク有り

공간 및 설비

차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

서비스

축하・서프라이즈 가능

오픈일

2017.2.9

가게 홍보

国産牛と常陸牛にこだわる焼肉店

出している肉は上質な国産、茨城の銘柄牛の常陸牛にこだわってます。国産和牛のきめ細かい味を是非当店で!無煙ロースター完備、個室もご用意あります。一番人気の上タン塩とハラミはその日無くなり次第終了です。当店の焼肉はよくある素焼きではなく、自慢のタレ・みそ・塩・もみダレで味付けがしてあります。