공식 정보

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Kirushu

(キルシュ)
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업데이트 날짜 : 2023/10/05

요리 메뉴

(税込価格)

●치즈 각종

치즈 조합 가격

선택할 수 있는 치즈 3종 모리 1500엔~ 치즈는 맡겨도 OK! 4종 모음・・・1900엔 5종 모음・・・2300엔 6종 모음・・・2700엔 7종 모음・・・3100엔 8종 모음・・・3500엔 9종 모음・・・3900엔 최대 20 종!!…라면 8300엔 ※주문은 1종만으로도 OK입니다.

●흰 곰팡이・크림

★브리・드・모(우유/프랑스)

카망베르와 비슷하지만, 더 오래된 역사를 가진 흰 곰팡이의 왕도의 맛. 버섯과 절인 향.

★브리·오·그란마니에/(우유/프랑스)

크림 같은 직물에 마스카르포네와 오렌지 리큐어를 모래. 마멀레이드 같은 향기.

★불산 아이유(우유/프랑스)

마늘 맛의 크림 치즈. 먹기 쉽고 리피터가 많은 치즈입니다.

★아메리칸 크림 치즈(우유/미국)

생크림을 첨가하여 만든 크림 같은 입도케입니다. 밤의 꿀, 살구 잼과 함께.

●푸른 곰팡이 타입

★슈롭샤 블루(우유/영국)

노란색 원단에 푸른 곰팡이가 빛납니다. 맛과 염기도 제대로, 촉촉한 혀 ざわり입니다.

★락 폴(양유/프랑스)

옛날부터 만들어졌으며, 프랑스의 블루 치즈의 왕 같은 존재입니다. 푸른 곰팡이 자극, 긴 여운이 있습니다.

★블루・드・쉐이블(염소 우유/프랑스)

어릴 때에는 브리오슈와 같은 향기가 있어, 숙성하면 동물적인 뉘앙스도… 부드러운 질감.

★칼・블루(우유+염소 우유/이탈리아)

표면을 카카오프레이크로 코팅한, 조금 바뀝니다. 카카오의 식감과 향기가 악센트입니다.

● 워시 타입

★엘레티코(염소 우유)

염소 우유와 워슈렛토 제방에 의한 향기가 합쳐져, 깊이가 있는 향기와 맛입니다. 맛도 짙게.

★랭글(우유)

샴페인 지방의 워시 타입. 역시 샴페인이나 화이트 와인 등과 궁합이 좋습니다♪

★카망베르·오·시돌(우유)

카망베르를 흰 곰팡이를 낳지 않고, 시들로 워쉬 한 개성파. 희미한 신맛도.

★에포와스(우유/프랑스)

맛과 염기가 확실히 있어, 낫토와 같은 향기도… 숙성하면 트로트로에. 말린 과일과도 궁합이 좋다.

●하드・세미 하드 타입

★미모렛(우유/프랑스)

카라스미 같은 맛도 느껴지는 18개월 숙성입니다. 눈부신 오렌지색도 깨끗합니다.

★콘테 드 몬타뉴(우유/프랑스)

맛이 짙은 24개월 숙성입니다. 아미노산의 결정이 샤리샤리. 프랑스의 대표적인 치즈.

★쿠지에(우유+염소 우유/이탈리아)

밤나무 잎으로 싸서 숙성한 감칠맛이 있는 진한 맛 ~ 맛입니다. 미 그런 향기도 ...?

★Tet de Moanne (우유 / 스위스)

지롤이라고 하는 기구로 깎아 내어 꺼냅니다. 모양이 깨끗합니다. 독특한 향기가 있습니다.

●쉐이블(염소 우유 치즈)・ 기타

★ 생트몰 드 투렌느(염소 우유/프랑스)

건초와 풀꽃, 조금 동물적인 향기 등 염소 치즈의 독특한 맛이 있습니다.

★모테・슈르・포유(염소 우유/프랑스)

밤나무 잎으로 감싸 숙성하고 촉촉한 혀 ざわり입니다. 염소 우유의 개성과 은은한 신맛도 느낍니다.

★드라이 살구 & 아몬드(우유/호주)

드라이프 트츠와 너트를 크림의 치즈에 넣었습니다. 조금 디저트 같습니까? 맛입니다.

★톰·드·크로칸츠·리큐르·노아(우유/프랑스·세미 하드)

표면에 호두의 리큐어를 발라 숙성. 너트의 맛과 고소한 캐러멜 계열의 향기.

●이런 치즈도 있습니다

★모르테리노・타르투포(양유/이탈리아/하드)

블랙 트뤼플의 곡물이 들어간 조금 짜고 싶은 맛.

★ 크레모 드 부르고뉴 트뤼플(우유/프랑스/흰 곰팡이)

크림 같은 맛과 입맛에 검은 트뤼플 페이스트가 들어간 풍부한 맛.

● 전채

다양한 야채 피클

JPY 600

이치쿠 샐러드

JPY 1,100

빵 콘 토마테 (토마토와 생햄의 토스트)

JPY 650

스페인산 생햄 “하몬 세라노”

JPY 1,400

하프 800엔

스페인산 살라미 2종 모듬

JPY 1,100

하프 700엔

닭 간 페이스트

JPY 850

퍼티 드 캄파뉴 (돼지고기와 닭 간의 퍼티)

JPY 950

참돔 카르파치오

JPY 1,150

새우 아히조

JPY 950

버섯 아히조

JPY 850

새우와 버섯 아히요

JPY 1,450

스페인 스타일 감자 오믈렛

JPY 950

소 장미 고기 레드 와인 삶은

JPY 2,600

치즈 모듬

3종 모리 1,500엔~

● 파스타

펜네 아라비아타

JPY 1,100

스파게티 푸타네스카

JPY 1,300

올리브와 멸치, 신선한 토마토 소스 ♪

카르보나라

JPY 1,350

카초 에 페페

JPY 1,400

고르곤 졸라의 펜네

JPY 1,600

●리조트

이카스미의 리조또

JPY 1,350

밤과 산초의 리조또

JPY 1,600

조개밥

JPY 1,100

● 디저트

바스크풍 치즈케이크

JPY 500

카사타

JPY 550

(리코타 치즈와 말린 과일 아이스)

초콜릿 테린

JPY 650

바닐라 아이스

JPY 400

+ 페드로 히메네스 (극 단맛 셰리 ♪) 가케 ... 700 엔

말린 과일 모듬

JPY 600

레스토랑 정보

세부

점포명
Kirushu
장르 다이닝 바、와인 바、유럽 ​​요리

029-291-7672

예약 가능 여부

예약 불가

주소

茨城県水戸市宮町2-3-2

교통수단

미토역 북쪽 출구에서 도보 2~3분 미토역에서 903m

미토 역에서 306 미터

영업시간
    • 18:00 - 01:00

      (L.O. 00:00)

    • 정기휴일
    • 18:00 - 01:00

      (L.O. 00:00)

    • 18:00 - 01:00

      (L.O. 00:00)

    • 18:00 - 01:00

      (L.O. 00:00)

    • 18:00 - 01:00

      (L.O. 00:00)

    • 18:00 - 01:00

      (L.O. 00:00)

예산

¥4,000~¥4,999

예산(리뷰 집계)
지불 방법

카드 가능

(VISA、Master)

전자 화폐 가능

(교통계 전자 화폐 (Suica 등))

QR코드 결제 불가

좌석 / 설비

좌석 수

29 Seats

( (테이블석 4명×5 카운터 9석 ※2층석도 있습니다※))

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인 이하 가능

금연・흡연

전면 흡연 가능

2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다.

주차장

불가

근처에 동전 주차가 있습니다.

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

혼자서

많은 분이 추천하는 용도입니다.

비고

※이전처;미토시 미야마치 2-3-2(미야시타 긴자내) ※전화 번호;029-291-7672(전과 함께입니다) ※대여;자세한 것은 점포에 문의해 주십시오. 2층석만 대여하는 경우 10분 이상 1층, 2층으로 나뉘어도 좋은 경우 18분 이상

가게 홍보

키르슈가 미야시타 긴자로 이전하여 뉴 오픈!