Tendon'Ya Fukusuke
(天丼屋 ふくすけ)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tendon'Ya Fukusuke（Tendon'Ya Fukusuke）
|
|---|---|
| 장르 | 덴동 |
|
029-857-1005 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
茨城県つくば市柴崎1050-1 |
| 교통수단 |
츠쿠바 역에서 3,053 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats （ テーブル4卓） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 2台 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 |
つくばで有名な天丼の名店『天丼屋 ふくすけ』さんに久しぶりの訪問です。隣がまだ『麺や 武蒼』さんだった頃だから、10年ぶりぐらいですね。
ラーメンの『麺屋必道』さん、カレーの『アヤカリ亭』さん、そしてこちら『ふくすけ』さんと、3店舗が連なる凄い場所。その3店舗とも行列が絶えない名店揃いです。
この日はランチタイムから少しズレた時間の訪問でしたが、相変わらずの外待ち。こちらのお店は全てテーブル席です。決して回転が悪い訳じゃないんですが、相席は絶対に無しなので自然と行列になっちゃいますね。
なんと言っても名物はワンコイン500円の「天丼」です。この値上げラッシュのご時世に、頑なに500円の「天丼」を提供し続けています。
この日は900円の「特上天丼」にしようと思ってましたが、直前で売り切れ宣告。どうやら海老が無くなったらしいですね（笑）仕方が無いので、ノーマルの「天丼」に「半熟玉子」を付けました。それでも750円ですからね。凄いですね。
並び始めて30分ぐらいで入店です。ようやく奇跡の「天丼」とご対面です。待ち焦がれました。
丼の蓋が閉まって無いですね。蓋を開ける前から胡麻油の香ばしい香りが漂います。500円だからといって手抜きは一切ありません。天ぷらは、海老、なす、とり、ちくわ、大葉れんこん。そこに別注で加えた半熟玉子の天ぷら。これだけのボリュームがあったら蓋は閉まらないですよね（笑）
素材の魅力を引き出す、カラッと揚がったそれぞれの天ぷらはどれも美味しいです。海老は小ぶりですが、プリプリの食感です。美味しいですね。ちなみに「特上天丼」だと海老が２本、「海老天丼」だと３本になるそうです。
茨城名産の大葉れんこんも美味しいですね。サクサク食感が良いですね。フワリと香る大葉の香りも効果あります。面白いのは天丼に、黒胡椒をかけるのがオススメだという。確かに美味いです。ありですね（笑）
別注の「半熟玉子」です。玉子の天ぷらって好きなんです。黄身が良い感じなんですが、個人的には天丼の場合は、黄身がトロっと流れてくるぐらいが好きなんですけどね。濃いめのタレと、黄身が絡むんで、白ご飯に染みると美味しいです。
味噌汁はワカメです。ほっこりします。〆の梅干しが心憎いです。油っこい物食べた後の梅干しは、口からの中をスッキリリセットさせてくれます。店主ご夫妻の気持ちが嬉しいですね。
総じて…
老舗天丼屋さんの奇跡の天丼です。
このご時世これが500円で戴ける奇跡のお店です。加えて接客、ホスピタリティの高さも素晴らしい。
並んででも食べる価値のある、行列が絶えない名店の一杯。末永く頑張って戴きたいですね。