공식 정보
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本場の激辛グッパに感動
辛い物が食べたくなったので、『済州』のお母さんの所に行ってきました。綺麗な店ですね。ご主人が設計されたらしいですね。
この日はグッパを注文しました。 辛さは中間で。鍋に白飯とモツ、野菜を載せて、辛いスープでグツグツ煮込んだ料理です。
スープはメチャメチャ辛いんだけど、ただ辛いだけじゃなくいろんな旨味が溶け込んでメチャメチャ美味い!!
モツはコリコリシコシコです。野菜もたっぷりです。豆もやしが美味いですね。しかし辛いなぁ(笑)
小皿が三種類付きます。青菜の胡麻油で炒めたやつ、オイキムチ、オクラの胡麻油のやつ。これメチャ美味しかった。キムチも出てきた。こちらのキムチは古漬けです。これがまた美味いんです。
ごはんが良いですね。って言うか、お母さんボリュームあり過ぎ(笑)聞いたらサービスしてくれたみたい。ありがたいですね。
韓国家庭料理良いですね。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
優しいお母さんが作る、絶品韓国家庭料理
この日も朝から30度超えの暑い一日。こういう日は辛いものガッチリ食べたくなります。…という訳で、つくばで韓国料理食べるならこちらと聞いたので、『済州』(チェジュ)さんに初訪問です。
モアイみたいな銅像が二体(笑)済州島名物のトルハルパンっていう石像だそうです。何でも、済州島から運んで来たらしいですね。
オープンと同時に訪問です。なんか雰囲気あるお店ですね。
オープンして6年だそうです。済州島出身の女性店主さんがそれまで専業主婦だったのに、韓国家庭料理のお店を始めたそうです。ちなみにお店の設計は設計士である御主人だそうです。
デザイナーズレストランみたいな立派な建物です。
メニューです。種類が豊富です。肉類のページです。店主さんの得意料理だという「野菜チヂミ」を注文します。御飯類のページ暑いからやっぱり「ユッケジャン」を普通より辛めで注文します。それと『石焼きビビンバ』を注文。二人で訪問したからシェアしていただきます。
前菜みたいな小皿料理が四種類。カクテキ、ナムル、紫蘇の葉のキムチともう一品。青菜の茎の胡麻油炒め?
「野菜チヂミ」です。韓国風のお好み焼きですね。野菜たっぷりで衣はカリカリです。ビール飲みたくなってきた(笑)
「石焼きビビンバ」石焼きですから混ぜてるうちにおコゲが出来てきます。これが美味い。卓上のコチジャンを結構入れると良い感じになってきます。美味いなぁ。紫蘇の葉のキムチが美味いなぁ。ってことで、ビビンバを包んで食べてみました(笑)これ絶品!
「ユッケジャン」です。普通よりちょっと辛くして貰ったら、これが辛い!(笑)でも食べてるうちにだんだん慣れて来て、スープを飲む手が止まらなくなります。太めの春雨や野菜がたっぷり入ってます。辛いんだけど、結構あっさりしていて癖になる美味さですね。
優しいお母さんと話しをしながら食べるのが楽しいですね。お店の雰囲気も悪くないし、何よりも料理が美味いです。
他のメニューも興味ありますね~。ちょっと通いたくなっちゃいました。今度は夜行きたいですね。もちろんアルコール付きで(笑)ごちそうさまでした。
점포명 |
Kankoku Kateiryouri Cheju(Kankoku Kateiryouri Cheju)
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장르 | 한국 요리、야키니쿠、냉면 |
예약・문의하기 |
050-5869-1525 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
茨城県つくば市松野木176-7 |
교통수단 |
쓰쿠바 익스프레스 쓰쿠바 역에서 차로 10 분. 쓰쿠바 시립 니노미야 초등학교 근처 쓰쿠 버스 남순환 “니노미야 아동관” 하차, 도보 5분. 츠쿠바 역에서 2,852 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
33 Seats ( 테이블석, 좌석석 있음) |
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개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 개인실에는 테이블과 좌석이 있습니다. 부담없이 문의하십시오. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 객실은 금연, 테이블은 흡연석입니다. 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 가게 앞 7대, 가게 옆에도 주차장이 있습니다! |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
소주 있음 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
전화번호 |
029-836-7511 |
비고 |
주택가 안에 있으므로, 알기 어려운 경우는 부담없이 전화해 주세요. |
この日は、ランチを食べにお気に入りの『済州』さんです。
昼から飲むビールは美味いですね~。ビールのアテにぴったりのこの日の小皿は、青菜の炒め物みたいな感じ?と、煮干しのキムチ漬け?、そしてキノコです。
この日の注文は「ソロンタン」です。素麺とご飯も入ってボリューム満点。辛いだけが韓国料理じゃ無いよ。子供も大好きなこれぞ家庭料理ですね。
「チュジャ麺」です。初めてたべます。甜麺醤ベースの甘いタレ。良く混ぜていただきます。中太平打ち縮れ麺。モチモチの食感が良い感じです。あまり辛く無いので、卓上の唐辛子をたっぷりかけていただきます。
お母さんからのサービスのキムチの古漬けとカクテキ。ここのキムチは本当に美味い。カクテキも美味い!
ビールのアテにもう一品「ネギサラダ」です。これは美味いですね。良いお店です。お母さんとおしゃべりしてるだけで、ホッコリしますね。ごちそうさまでした。