공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
Shunsai Washoku Yoshida
(旬彩和食 よし田)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shunsai Washoku Yoshida
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、해물 |
| 예약・문의하기 |
029-875-4853 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
茨城県つくば市東岡446-6 |
| 교통수단 |
쓰쿠바 익스프레스 쓰쿠바 역에서 차로 5 분 츠쿠바 역에서 1,851 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
43 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 10대 ※인근에 코인 주차 없음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
생선과 제철 식재료를 부담없이 즐길 수 있는 은신처 일본식 처~개인실도 완비~
쓰쿠바시 사쿠라 운동 공원(구 벚꽃 청사) 전에 부담없이 일본식 즐길 수 있는 가게가 OPEN. 매일 도요스에서 구입하는 어패류는 신선도, 맛에 자신있습니다. 츠키지 긴자, 도내 호텔에서 경험을 쌓은 가게 주인의 진심이 담긴 요리는 모두 소재가 살아있는 일품입니다. 술을 마시지 않는 분, 식사만의 분이라도 꼭 내점해 주세요. |
みなさま、おいしいもの食べてますか？
osyokuji708と申します。
珍しく嫁様から行きたいお店のリクエストがありました。これはありがたいことです。
ワタクシがアタマを悩ませる必要なくお店が決定。行きましょう行きましょう。
というわけで向かったのが
「旬菜和食 よし田」さん。
祝日の火曜日、ちょうど12時頃にお店到着です。10台分の駐車場には空きは2台分。
しかし店舗前の立て看板には「只今満席」の表示です。
嫁様が勇んで先陣をきります。
「2人なんですが…」「ただいま満席でして…」どうやら待ち席はない模様です。
嫁様「待っててもいーですか？」「1時間ほどかかりそうなんですが…」「だいじょぶです！」
というやり取りがあって、とりあえず13時の予約を取る形になりました。
天気も良いので周辺をお散歩することにしました。
周りはとっても静かな田舎の住宅街。車が走り去れば聞こえるのは鳥のさえずりとどこかで干した布団をたたく音。
のどかです。途中コンビニでコーヒーを飲んだりしていたら、あっという間に時間になりました。
13時ジャスト、依然立て看板には満席の表示ですが、再び入店です。
個室もたくさんあるようですが、4人掛けテーブル×4卓とカウンター×5席の広間的な場所に案内されました。
ランチメニューは限定5食や土日限定を含めて6種類。われわれ、今回は決め打ちです。
鯛ラーメンミニ海鮮丼付(税込1100円)
ひじょーに珍しく、2人とも同じメニューをオーダーしました。
いつもはだいたいシェア前提で違うメニューを頼むのですが、今日は鯛ラーメンの魅力から2人とも目を離せず。
今日はご主人と奥様でしょうか。お2人でのオペレーションだそうです。
フロア担当の奥様らしき女性はパタパタと走り回ってとっても忙しそう。
食事の済んだテーブルの片付けにも手が回っていない感じです。
お店のキャパとスタッフの数が今はちょっとアンバランスなのかもしれませんね。
お料理を待つ間、グランドメニューを眺めます。意外と良心的なお値段ですね。いつかはお酒と一緒に…。
約15分後の配膳でした。
鯛ラーメンにミニ海鮮丼、水菜のサラダとたまご豆腐、デザートのアイスのセットです。
他レビュアー様のお料理写真と比べると、ちょっぴり縮小気味でしょうか。
鯛ラーメン。
トッピングは味玉に水菜、ネギと、特徴的なのはてっぺんに鎮座するとろろ昆布。
まずはアツアツのスープをひとくち…おおっ、これはまさしく鯛の味…美味い…！
ラーメン屋さんのスープとは一線を画すスープですね。鯛のカブトを焼いて野菜と煮込んだスープだそうです。
まさに和食屋さんのお味。優しくて上品、あっさりです。
とろろ昆布が溶け出すと「和」の香りを強く感じます。白ごまもまたいい風味を醸し出します。
素晴らしいスープですね。
麺。スープに比べてしまうとワタクシ的にはちょっとパンチ不足でしたかね〜。中細のふよふよした麺です。
ただ、ラーメン専門店ではないので仕方ないかな、とも思いますし、スープの味を邪魔しない麺というとこうなるのかな、とも感じました。
丼は小ぶりでしたが麺の量は見た目よりもしっかりあります。
味玉、絶妙な茹で加減。
ミニ海鮮丼。こちらはご飯、具材のお刺身ともにほんのちょっぴりです（笑）ほんの3口分くらい。
お刺身はまぐろや鯛の端切れでしょうか。半分をそのままでいただきました。
で、残りの半分は…前日嫁様と打ち合わせしていた作戦を実行です。
ラーメンのスープをかけてなんちゃって鯛茶漬け。これがなんと絶品でした。大成功。
ごはんのおかわりが欲しくなるくらいでした。ぜひぜひ！お試しあれ！
小鉢のたまご豆腐も和の技を感じるもので、茶碗蒸しのような味わい。とっても美味しゅうございました。
最後にデザートのアイスをいただいて席を立ちます。
スタッフさんの人数の問題もあって、どうやら席に空きがあっても満席扱いになることがあるようです。
予約して訪問するのが無難ですね。
ごちそうさまでした！ありがとうございました！