리뷰 목록 : Sobashou Hinataya

つくば市学園の森の会津 蕎麦匠 ひなたやで、長崎対馬産活〆 穴子天丼ミニ蕎麦セット￥1,400−を頂きました。
穴子が大振りで、柔らかで甘いタレとあって美味しかったです。
そばも風味がよく、さっぱ...

学園の森は新しい街。学校やお店がこの4,5年でどんどん出来上がり便利に成ってきた。セブンイレブンやシャトレーゼと同じ敷地内なので駐車場は広く停め安いが時間帯になるとごちゃる。このお店はできる前から知っ...

淡麗辛口生一本

蕎麦屋を知るには
かけともり
麺をしるなら、もり
出汁しるなら、かけ

かけそばともりそばと、穴子天ぷらを

かけ
汁すする、醤油のキリツとした鰹出汁もほどよく出...

コストコ買い物DAYです。

その前に腹ごしらえです。
早速検索ー、おっと、何やら気になるお蕎麦屋さんがHITしましたー

「蕎麦匠 ひなたや」さんです。

会津美里産の玄蕎麦を使用した...

昨日の夜勤からの日勤であります。

今日のお昼は、学園の森にあります「蕎麦匠 ひなたや」さんに伺いたいと思います。場所は「コストコ」さんのすぐ近く、「シャトレーゼ」さんと共有の駐車場になります。
...

もりそば　700円

普段は会津産の蕎麦粉を使用しているとのことですが、現在〔新そば入荷までの期間〕は北海道産のものを使用しているそうです

お蕎麦は香りも味も良し
うまい
つゆなしでもい...

盛り蕎麦と天丼のセットを食べました！
お蕎麦の風味がとても良く、漬け汁も鰹節がよく効いていてとても美味しかったです。
天丼もサクッと脂っこくなくさっぱりな天ぷらと、あまじょっぱいタレが良くマッチし...

今日は前から気になってた学園の森のお蕎麦屋さんへ
舞茸天ともりそば大盛
美味しいけど、少し高いな

位置は地図参照。
片側1車線の市道に面し、駐車場は店舗前に共用で十数台確保。
車でのアクセスは良好です。

蕎麦は「会津のかおり」の二八。もり・大をいただきました。

明灰色な中太の蕎麦は...