공식 정보
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점포명 |
Chuukasoba Hishio
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장르 | 라멘 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
茨城県つくば市北中島359-1 |
교통수단 |
最寄り駅 ひたち野うしく駅 아라카와오키 역에서 2,281 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
10 Seats ( カウンター6席、テーブル4席) |
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연회 최대 접수 인원 | 10명 (착석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 9台 |
이럴 때 추천 |
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오픈일 |
2021.10.11 |
비고 |
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ネットや口コミですごく美味しそうだと思い、ラーメンの為に高速道路使って向かうのはとても久しぶりな気がするw 開店40分前に着いたので、扉が開くとそのままカウンターに座れた。奥久慈しゃもの淡麗塩そば(1280円)を注文。まずはスープを一口。「おお!なるほど!」なんという塩角のなさ!飯田商店、やまぐち、麺尊RAJI等、今を走る清湯系の最初はロックンロールワン「現ロックンビリーS1」から始まったと認識しているが(大好きだったのに関東から移転して悲しい)洗練された引き算のスープだけではなく、いろんな要素を足してこのクオリティーは凄い!この手のラーメンって足し算した挙句、大抵失敗してる店が多いと個人的には思ってるので(好みなのですいません)最近鶏出汁清湯系のお店も地方に増えたが、行ってみると「美味いけどなんか違う」という店が多くなったと思う。高レベルのラーメンがひしめく世の中で「凄い〜!」と思える貴重ならーめん。しかも自家製麺じゃないのに違和感なしのクオリティー。凄いラーメンに「俺のラーメン魂」久しぶりに火が付いたw