점포명 |
Soba Gen
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장르 | 소바、우동、덴푸라 |
예약・문의하기 |
029-831-7338 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
茨城県土浦市中神立町32-6 |
교통수단 |
간다츠 역에서 865 미터 |
영업시간 | |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
48 Seats ( 小上がり24、テーブル24) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 16 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
土浦へ向かう途中に前を通ったら未だ営業中だったので、車を止め外観を見てみた。いい感じの店だったので
入ってみました。中へ入ると床が石張りである。今まで入った店では一番の造りの店内です。
40人も入れるでしょうか?ゆったりしていて、いいね。
もり蕎麦570円を注文し待つこと5分、アッという間に出て来た。
量的にも160g以上あろうか?星は、全く無し、切り方は少しむらが有る。硬さは普通、腰が有るとまではいかないか?。
ニ八か?三七か、解らない。時期的にもしょうがないのかも知れないが、風味薄い、旨み足りない。ざる汁は、最初に少し
口にした時、えぐ味を感じた。かえしをこがしてるのか、かつをが悪いのか判断できませんでしたが、えぐ味が有ります。
そのせいで余計に塩辛く感じてるのだと思います。少し工夫した方が良いかと考えます。
夜の宴会向きのお店なようですね。工業団地のど真ん中ですもんね。もり蕎麦は、もう一工夫必要でしょう。
コーヒー飲みながら、店を後にしました。