餐厅信息
细节
| 店名 |
Soba Gen
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面、天妇罗 |
| 预约・查询 |
029-831-7338 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
茨城県土浦市中神立町32-6 |
| 交通方式 |
距離神立 865 米 |
| 营业时间 | |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
48 Seats （ 小上がり24、テーブル24） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 16 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
土浦へ向かう途中に前を通ったら未だ営業中だったので、車を止め外観を見てみた。いい感じの店だったので
入ってみました。中へ入ると床が石張りである。今まで入った店では一番の造りの店内です。
４０人も入れるでしょうか？ゆったりしていて、いいね。
もり蕎麦５７０円を注文し待つこと５分、アッという間に出て来た。
量的にも１６０ｇ以上あろうか？星は、全く無し、切り方は少しむらが有る。硬さは普通、腰が有るとまではいかないか？。
ニ八か？三七か、解らない。時期的にもしょうがないのかも知れないが、風味薄い、旨み足りない。ざる汁は、最初に少し
口にした時、えぐ味を感じた。かえしをこがしてるのか、かつをが悪いのか判断できませんでしたが、えぐ味が有ります。
そのせいで余計に塩辛く感じてるのだと思います。少し工夫した方が良いかと考えます。
夜の宴会向きのお店なようですね。工業団地のど真ん中ですもんね。もり蕎麦は、もう一工夫必要でしょう。
コーヒー飲みながら、店を後にしました。