牡蠣〜限定に誘われて正解
鬼物語系のお洒落なラーメンを食べたくて平日仕事終わりに。
並ぶ覚悟で来たのに空いてる( •ᴗ• )タイミング良し。
店内は空間が広く、長いカウンターで厨房を囲っている。
限定 蜂と蝶ブラック〜食用花が飾られ美しい盛り付け。
鶏油に醤油がマッチして好きな味。塩気がちょうどいい。ブラックを選ぶ意味はそう言うこと。
限定 牡蠣出汁中華蕎麦〜澄んだ牡蠣出汁スープは全て飲み干さなくちゃ勿体ないくらい、めちゃくちゃ美味しい。また食べたいから定番になって欲しい。今日の一番。
替え玉 紅ズワイ蟹のソース〜もっちり平打ち縮れ麺を下からよーく混ぜて油を絡めて。蟹をたっぷり味わえる完成度高い〆。
점포명 |
Ami Hachi To Chou
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장르 | 라멘 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
茨城県稲敷郡阿見町本郷3-2-13 |
교통수단 |
荒川沖駅から徒歩8分 아라카와오키 역에서 1,094 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 40台以上の大型駐車場 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
오픈일 |
2022.11.1 |
並んで食べるお店と認識していましたが…通りかかりカウンター空いてたら寄っちゃいますね❁⃘
平日19時2回目の訪問。
売切れメニューがあり残念な気持ちで見つつ、
限定 白つけ蕎麦と、鶏と水《濃厚》
替え玉ジェノベーゼ
デトックスウォーターの種類が豊富。柚子とマスカット美味しいよ(*´▽`*)♬*゜食事中は麦茶で。
先ずは鶏と水のスープから。
鶏白湯の優しいスープは紫玉ねぎが入ることで濃過ぎずちょうど良い。ストレート細麺に、スモークチャーシュー鶏と豚の2種類。それぞれ柔らかくて美味しい。この穂先メンマが特別美味しくて好きなんだよね♡
次に白つけ蕎麦登場。
桑の実を、つけ汁に入れてからいただきます。
クリーミーで濃厚スープ美味しいです。
麺がだし汁に浸かっていて、あれ?器が凹んでいる~見た目以上に麺量多い感じがするよ(・・)
同じく2種類のチャーシューをいただきます。
ジェノベーゼは平打中太縮れ麺。ひき肉とフライドガーリックがアクセント。バジルソースと他、何の隠し味でしょうかカレー風味に思ったけど違うよね。教えて欲しい、美味しいよー(。>ㅿ<。)
途中ペッパーとレモンビネガーでさっぱり味変。
やっと食べ終えたつけ蕎麦汁に割スープで〆( ¨̮ )
温まる~寒くなったからね…。
予定外訪問でしたが、
今日も新しい味に大満足でした❀.*・゚