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【再訪】
2012年12月再訪。
9月以来。
9月には、絶品の秋刀魚御飯を頂きました。
12月には、野生の青首鴨。味が違います。ジビエの良さあり。
【再訪】
201...
数年前から何度か通うこのお店。なんというか季節の旬を楽しみ、季節の始まりを感じるお店としている自分。
最初から最後までこの雰囲気に誘惑され、心から満足している。
しかも食材一品逸品...
こちら.....
竹千代さんは.....
Sちゃんといっしょに.....
ひっそりと.....楽しむつもりでしたが.....
最近.....つとに有名に.....
なって...
秘密にしておきたい一軒というのは、恐らく、こういう店のことを言うのであろう。。。
レビュー数こそ少ないものの、(私見では)間違いなく全国区クラスの一軒と思います。
茶室を彷彿とさせる、カウンター6席のみの小じんまりとした店であるが、
かが万で修業された若き御主人が、鋭気溢れる、...
おでん屋?割烹?秘密基地?美味しいもんが大集合のお店!@竹千代
小松弥助に行ったあと池天に伺って、、
もう夕飯は食べたのに夜食で懐石を食べてしまいました・・。
6月は強化月間と言っておりますがいつでも強化しておりますね。
美味いものでしたらたくさん食べれ...
「おでん」のお店と思ったら本格的な日本料理を堪能させてくれるお店!
前回の乙女寿司の続いて昔行ったお店です。何と14年前です。^^;
でも、基本は変わっていませんね。
実際は「おでん」を食べに出かけたつもりだったのが・・・・。今回はいい意味で裏切られたよう...
伊藤まさこさんが出された金沢本に載っていて、3年前に一度お伺いしました。今回も必ず行きたいと思ったお店です。
大将の丁寧な仕事ぶりは変わりません。丁寧にとられた出し、蟹面の盛り付け、具材。すべて...
竹千代。おでん割烹。
ビルの奥まったところにあり、表からはわからない。竹千代の表札のみが目印。ふりではまずはいらない立地。
店内はカウンター6席。渋い物静かな店主がひとりでやっている。とて...
季節の素材を活かした料理。
胡麻豆腐、イチジクと銀杏の栗仕立て、鱧の松茸餡、鯛の薬味和え、自家製おつまみ(カラスミ一年、三年、五年、鯖の粕漬け、塩辛、)鶏団子、こんにゃく、がんもと鯖の煮付け、さんま...
多くの方が高評価で、特別な思入れを感じる此方、とても楽しみにして伺いました。
今回は蟹の季節のため一人一万円のコースです。
まず此方で印象に残ったものはお出汁。
私のような素人が作ると、とか...
店主と約束したので写真抜きでのレポートになります。 お汲み取りください 観光地を回りすぎたこ
店主と約束したので写真抜きでのレポートになります。
お汲み取りください
観光地を回りすぎたこともあり
到着が15分遅れると一報し
なんとかお店に辿り着く
そんな状況でも笑顔で迎えてく...
(総合:★4.4)
柿木畠のうつのみや隣のビルの1階、あげはの横にある小さなお店です。
レビュアーの皆さんが揃いも揃って★を入れないというお店です。
理由は「皆に知られたくないから」...
ここのクチコミを見て ここが「おでん屋さん」なのだと知りました。
でも、おでん屋さんなの??
こちらは 写真がNGだと連れに聞いたので撮影しなかったのですが、
結構アップされていてビ...
数年ぶりの再訪。
久しぶりに竹千代に行くと店内が改装されてて驚きました。
テーブル席がなくなっていてカウンターのみ(以前は入口でクツを脱いであがっていた)
カウンターの天板も一枚無垢...
점포명 |
Takechiyo(Takechiyo)
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장르 | 일본 요리、오뎅 |
예약・문의하기 |
076-262-3557 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
石川県金沢市広坂1-1-28 広坂パレス 1F |
교통수단 |
버스 고림보 버스 정류장에서 도보 3~5분 노마치 역에서 1,290 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
6 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
비고 |
・「카키기하타」라고 불리는 지역입니다. (가게는 「전 우츠노미야(서점)」가 됩니다) |
今回は 先着6名 カウンター貸切で
お酒は おまかせでラインナップ お願いしてます。
かに 解禁ということで かにごはんも おかわり または お持ち帰りも
できますよ! という幹事のもと い...