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메뉴 : Ajidokoro ichigouhan bunke

공식 정보

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가나자와 항 직송의 해물과 호쿠리쿠의 술을 즐기고 싶다.

Ajidokoro ichigouhan bunke

(味処 一合半 ぶん家)
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업데이트 날짜 : 2019/06/06

요리 메뉴

(税抜価格)

일본해의 모듬

모듬

모듬

가나자와 항 직송의 신선한 해산물로부터 그 날 그 때에 맞추어 담았습니다 ・(1인분) 3종 모듬・・・인분) 7종 모듬・・・¥4000

천연 바위 굴 구조

천연 바위 굴 구조

JPY 1,500

【여름 한정】 여름의 천연 바위 굴. 바다의 우유라고도 불리는 농후한 맛을 즐기세요.

활 카와 하기 구조

활 카와 하기 구조

JPY 1,900

천연 수달을 활용해. 간과 함께 맛보십시오.

히라마사 구조

히라마사 구조

JPY 1,200

참치 구조

참치 구조

JPY 1,300

사와라(카지기) 구조

사와라(카지기) 구조

JPY 1,250

카지키의 구조. 가나자와에서는 「사와라」라고 불린다.

새우 새우

새우 새우

JPY 1,500

이를 목적으로 타현에서 오는 고객이 있을 정도로 농후한 맛.

달콤한 새우 구조

달콤한 새우 구조

JPY 1,200

흰살 생선

흰살 생선

JPY 1,200

그날의 매입에 의해 물고기는 바뀝니다.

수국

수국

JPY 1,200

이와시 구조

이와시 구조

JPY 850

타코 부츠

타코 부츠

JPY 650

오징어 구조

오징어 구조

JPY 1,200

오우메 조개

오우메 조개

JPY 1,300

가나자와에서 조개라고 하면 이것. 싱싱한 식감과 이소의 향기가 퍼집니다.

조개조(나나오산)

조개조(나나오산)

JPY 1,500

만수 조개

만수 조개

JPY 1,200

사자에 구조

사자에 구조

JPY 1,200

이시카와 요리

오징어와 가리비 노토 오시는 구이

오징어와 가리비 노토 오시는 구이

JPY 1,050

이시루는 일본 3대어 간장의 하나로 오쿠노토에 옛부터 전해진다. 풍미 풍부한 노토의 맛.

게 된장 고라야키

게 된장 고라야키

JPY 900

게 된장과 메추라기 알과 게를 함께 풀면서 구워 준다.

오리의 야베 조림

오리의 야베 조림

JPY 1,050

옛부터 전해지는 이시카와현의 향토 요리. 일본식 에서는 드문 밀가루의 팥소.

구이

목구멍 소금 구이

목구멍 소금 구이

흰 왕의 「노도구로」를 소금구이로 대・・・¥3600 중・・・¥2900 소・・・¥2200

목구멍 츠케야키

JPY 2,200

목구멍을 간장 기반 소스에 담갔다.

은달라의 넣어 구이

은달라의 넣어 구이

JPY 650

집에서 만든 간장 소스에 천천히 담그고 구워 냈습니다.

아지 소금 구이 특대

아지 소금 구이 특대

JPY 1,500

그날 구입한 전갱이 중에서 특히 큰 것을 선택해 소금구이로 했습니다

하타하타 하룻밤 말린

하타하타 하룻밤 말린

JPY 650

해변에서 기름진 신선도가 좋은 것만을 선택하여 하룻밤 말렸습니다.

부리카마 소금구이

부리카마 소금구이

JPY 1,500

【동계 한정】브리 한마리로부터 2개밖에 잡을 수 없다.

정어리 소금 구이

정어리 소금 구이

JPY 650

구이는 참치

구이는 참치

JPY 1,200

만수 조개 구이

만수 조개 구이

JPY 1,200

사자에 항아리

사자에 항아리

JPY 750

겐게 둥근 말린

겐게 둥근 말린

JPY 500

젤라틴 질의 소위 물고기. 담백한 흰자.

고로이카 둥근 말린

고로이카 둥근 말린

JPY 500

경(내장)마다 말린 오징어. 가볍게 구우고 있습니다.

아이가있는 시샤모 구이

아이가있는 시샤모 구이

JPY 450

튀김

가가 렌콘 튀김

가가 렌콘 튀김

JPY 600

전분 질이 많고 끈기가 강하고 자양에도 좋은 온기가있는 바삭 바삭한 이빨이 대인기.

고로 섬 금시 튀김

고로 섬 금시 튀김

JPY 600

단맛이 강하고 호쿠호쿠. 영양이 풍부한 건강 식품.

흰 새우 튀김

흰 새우 튀김

JPY 550

호쿠리쿠의 일부에서만 잡을 수 있는 작은 새우의 튀김.

도조의 튀김

도조의 튀김

JPY 650

약간의 쓴 맛과 고소함은 술에 잘 어울립니다.

어린 닭 튀김 양파 소스

어린 닭 튀김 양파 소스

JPY 750

식초 간장 기반의 수제 파 소스가 식욕을 자극합니다.

젊은 닭 연골 튀김

젊은 닭 연골 튀김

JPY 550

싱싱한 잇몸이 맛있다.

소라 센베이 (전병)

소라 센베이 (전병)

JPY 550

파리 파리에 기름으로 튀김, 안주로했습니다.

새우 마요

새우 마요

JPY 800

마요네즈를 좋아하기에는 견딜 수없는 딱딱한 맛.

튀김 튀김 매실 폰즈

JPY 700

수제 폰즈 소스로 깔끔하게 먹을 수있는 기쁜 일품.

이카 튀김 황신 마요네즈

이카 튀김 황신 마요네즈

JPY 700

푹신푹신 부드러운 사마귀를 사용. 부드럽고 느긋한 고급 맛.

문어 튀김

문어 튀김

JPY 550

옷에 문어의 맛을 응축했습니다.

가스 새우 튀김

가스 새우 튀김

JPY 850

작은 가스 새우를 튀김에. 작아도 농후한 맛.

고기 요리

노토 소 로스 스테이크

노토 소 로스 스테이크

노토 소 A-5 랭크. 부드럽고 수분이 많은 소 로스입니다. 2,500엔~3,000엔

오리와 버섯 구이 레몬 맛

오리와 버섯 구이 레몬 맛

JPY 900

입맛이 좋은 버섯과 궁합이 좋은 가오리 버터 구이입니다.

쇠고기 줄무늬

쇠고기 줄무늬

JPY 650

차분히 코토코토 끓입니다.

두꺼운 베이컨 스테이크

두꺼운 베이컨 스테이크

JPY 900

보일 윈너

보일 윈너

JPY 500

국물・조림

탕두부

탕두부

JPY 700

추운 겨울뿐만 아니라 더운 여름에도 식은 위장을 위해 부디.

튀김 다시 모치의 이와 노리 안케

튀김 다시 모치의 이와 노리 안케

JPY 700

갓 튀긴 부드러운 장난감에 향기로운 바위 풀이 잘 어울립니다.

다케노코 다시마 삶은

다케노코 다시마 삶은

JPY 600

게 냄비

게 냄비

JPY 1,500

(잡밥 첨부・・・2,000엔)

샐러드 카르파치오

생다코의 카르파치오

생다코의 카르파치오

JPY 850

원시 물건이 서투른 분들도 안주에 딱.

카지키 참치 카르 파치 오 일본식 원단

JPY 850

깨끗한 풍미의 일본식 소스를 걸어 소재의 맛을 돋보이게 했습니다.

흰살 생선 카르파치오 메카부 소스

JPY 1,000

신선한 흰살 생선의 구조와 신맛이 있는 발사믹 식초. 메카부가 절묘.

생선의 유케 재단

JPY 950

간장 기반의 수제 소스로 인상 깊은 맛.

게 샐러드에 된장 드레싱

JPY 850

게 몸이 가득한 토마토 샐러드에 집에서 만든 된장에 된장 드레싱을 걸었습니다.

슬라이스 토마토

JPY 450

청지소 드레싱으로 깔끔하게.

계절 야채와 해산물 샐러드

계절 야채와 해산물 샐러드

JPY 900

바다의 행운을 활기차게 갖추고 맛도 물들여 즐겁게 완성한 대접의 샐러드.

야채 샐러드

JPY 700

야채 부족으로.

두부 · 계란 요리

두부의 게 구슬 팥소

JPY 800

튀김 두부에 게 몸과 계란의 맛을 플러스.

국물권 계란

국물권 계란

JPY 750

조금 달콤한 계란 감기로 쉬운 입맛이 매력의 일품.

카니오 무레츠 일본식이고 안카케

카니오 무레츠 일본식이고 안카케

JPY 750

게 몸이 가득한 오믈렛을 부드러운 맛의 팥소로 정리했습니다.

차가운 녀석

JPY 350

진미・완화

노토이와 모즈쿠 식초

노토이와 모즈쿠 식초

JPY 750

반딧불 오징어

반딧불 오징어

JPY 550

호쿠리쿠 특유의 반딧불 오징어의 젓갈.

둥근 말린 반딧불 오징어

둥근 말린 반딧불 오징어

JPY 650

조금 넘치면 맛이 증가합니다. 술 동행에.

후구마코

후구마코

JPY 700

1년간 소금에 절여 독소를 뽑는다. 게다가 1년간 따뜻하게 담그게 한다.

바위 노리의 삶은

JPY 350

이소의 향기가 입 가득 퍼집니다.

크림 치즈의 술 도용

크림 치즈의 술 도용

JPY 700

소금이 짠 가다랭이의 내장 젓갈과 신선한 크림 치즈가 잘 어울립니다.

생 사와라의 참을성한 짠맛

생 사와라의 참을성한 짠맛

JPY 850

맛이 풍부한 도미의 젓갈이 소재의 맛을 한층 돋보입니다.

카가타 오이 시골 된장

카가타 오이 시골 된장

JPY 550

금시초의 식초

금시초의 식초

JPY 650

해머리 찜

JPY 1,200

주도

JPY 500

김차 절임

JPY 550

제일 국물이 짠 물밥.

토로메시

JPY 600

간단한 토로로와 화이트 메시의 조합.

치리 멘 자코 메시

JPY 650

산초의 열매의 상쾌한 향기를 악센트로.

소금 다시마 메시

JPY 650

다시마의 맛, 알맞은 소금 가감으로 밥을 맛있게.

게 잡밥

JPY 650

품위있는 국물과 게의 추출물이 듬뿍 잡이.

가가 100,000 가나자와 수연 우동

JPY 750

저희 가게 오리지날의 손을 댈 수 있는 우동. 매끈한 식감이 특징으로 밀가루 본래의 맛이 살아 있습니다.

게즙

게즙

JPY 750

대게를 듬뿍 사용한 호화스러운 된장국.

레스토랑 정보

세부

점포명
Ajidokoro ichigouhan bunke(Ajidokoro ichigouhan bunke)
장르 이자카야、해물、향토 요리
예약・문의하기

050-5595-8456

예약 가능 여부

예약 가능

주소

石川県金沢市木倉町1-7

교통수단

가나자와역에서 향림보 또는 가타마치 방면 노선버스 또는 택시로 10분~15분 정도 버스 향림보 버스 정류장에서 도보 약 3~5분 역 방면은 카타마치 버스 정류장

노마치 역에서 1,106 미터

영업시간
    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • ■ 定休日
    不定休
예산

¥5,000~¥5,999

예산(리뷰 집계)
¥5,000~¥5,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 가능

(PayPay、라쿠텐 페이、au PAY)

서비스료 / 차치

チャージ料550円(税別)

좌석 / 설비

좌석 수

32 Seats

( 카운터 10석/대실 2명석 x8(20분까지 전세 가능)/소방 2명석 x3(10명까지 전세 가능))

개별룸

가능

6인 가능、8인 가능、10~20인 가능

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인 이하 가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

근처에 동전 주차 가능

공간 및 설비

차분한 공간,카운터석 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음

메뉴

코스

음료 무제한

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

독채 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능)

예약시 말씀해주십시오.

홈페이지

http://ichigohan-bunke.com/

전화번호

076-261-8881