리뷰 목록 : Menya Uguisu

片町のアパホテルに近い路地を入ったところにオシャレな雰囲気で佇むお店。平日の夜、コロナ禍でもあり平時に比べれば閑散とした時期とのこともあってか、先客なし。

香味中華そばを注文。メニューには鶏白湯...

蛤坂まえかわにて絶品焼鳥を堪能し、〆のらーめんへ。

22時50分到着、先客2名。
空いているカウンターへ。
鶏白湯は売り切れとのことで、半熟味玉香味中華そばを注文。

店主1人でやられて...

特製香味中華そば¥1050
麺屋鶯@野町
〆らー。お目当てのお店は20時で終わっていたので片町で再検索し決定。スープは魚介&鶏に野菜の醤油味で甘味が優勢。あっさりだけどコクがあり柚子の味もします。...

店内、とてもこぢんまりしていて、大人数での入店はお断りのようです。

お外を歩いていると、鶏白湯のラーメンの匂いが漂い、飲んだあとのお腹を刺激してきます。
ということで、イン！

美味しかっ...

お寿司を食べたあと、締めラーメンにこちらへ。
月曜日夜で、すぐ入れました。22時過ぎくらいかな。

私は醤油、連れはパイタン。
パイタン美味〜！！！！
沁みます。身体に。

醤油も美味し...

夕食は控えめにして、〆を探してる時に見つけたこの場所。豚骨より軽めの鳥そばってとこに惹かれて入りやした。カウンターのみの小さい間取り。チェーン店ではなく個人営業っぽいオーラ。落ち着いたバーの雰囲気もす...

金沢市片町の裏路地にあるらーめん屋「うぐいす」へ。
店内はカウンター７席のみ小さなお店です。
平日の夜９時頃訪店しましたが、お客さんは他にいませんでした。
メニューは香味中華そばか鶏白湯魚介そば...

今日のベスト一品は！！？？

えーと、、、

鶏白湯魚介そばでした！！！

今日のベスト一品は！！？？
というのは私の完全な個人的意見を元に注文して頼んだ料理のなかから１番美味しかったオ...

佐川急便の荷物届かんからラーメンでも食って待っとくかぁとゆうことで食べログ高めの店に来たけどスッと入れた
入り口ちょっと上がるからキャリーバック入りにくいのがちょっと
半熟卵香味中華そば940円ぐ...

金沢の繁華街片町にある人気ラーメン屋

夜も更けますと飲んだ後のサラリーマンが列をなしています。

頂いたもの
○特製鶏白湯魚介そば（1080円）

チャーシュー3種類、味玉まるごと1つ...

鶯さん

金沢で評価が高かったラーメン屋にランチを。

店主にオススメを聞いたら中華そばか鶏白湯魚介そば。とのこと。

鶏白湯をいただきました。

スープに味がない。

もう一人に...

上品なめんまと食べやすいチャーシュー、そしてすごく美味しい麺が食べやすいスープにからんで食べ応えのあるラーメンでした。鶏白湯の中でも魚介濃いめで、でも場所に合った飲んだ後でもお腹に入る味でした。スープ...

〆のラーメンをいただきにお邪魔しました。

お邪魔と言うか、正確には「こちらのお店は混んでいるだろうなと思いながら、お店の前を横切ったときに、通りから空き席が見えたので入ってしまった。」と言うとこ...

《2019北陸出張⑤》①〜14
祝日火曜日23:00入店
お客さんは満席で数分待つ

カウンターのみみたいですね。

片町の裏路地にあり、片町の〆には都合がいいですね。

●香味中華そ...

2019年95杯目ですな。

金沢出張、晩メシを食べにコチラまで。
片町交差点から徒歩2〜3分でしょうか。
片町で飲んだ後の〆ラーメン店として人気が高まっているお店だとか。
オーダーしたのは...

＊「このお店のポイント！」
・お店は金沢の繫華街でメイン通りの裏筋にあります。「宇宙軒」のある通りと言えば判る
　かも知れません。ご主人は東京の麵屋武蔵で修業して故郷の金沢に戻りお店を開店させた
...

金沢市の【麺屋 鶯】さんに伺いました。

場所は金沢市片町のアパホテルさんの金沢中央店の横の細い路地。

今回初めての訪問。
土曜日の23時、趣のある店構えのお店を偶然発見。
初めはラーメ...

片町の裏通りにひっそりと佇む人気店

何度も鶯には訪れていますが片町の中では
実力派といった感じですね。
飲んだ後には優しい魚介鶏白湯のスープが心にしみます
なんといってもここは低温調理のチ...

訪問日：2018年12月８日(土)

北陸ラーメンツアー３日目！

本日は、まず、12月13日に閉店して福井に移転！
『めん屋さる』と合併して、新たな店舗を立ち上げる『そらみち』で「特製煮干...

勿体無いくらいのステキなラーメン。
見た目が食欲をそそる上に、さらっと食べれる満足感。
2017年に行った時のやつだけども、この当時から、2種類のチャーシューで豚は低温加熱のチャーシューが乗ってる...