리뷰 목록 : Teuchi Soba Koyori

なかなか行けなかったのですが、ようやく訪問できました。
お店にはオープン１周年記念の花が並んでます。

お店はいっぱいだったので、
待合室で少し待ってから通されました。

メニューはなかな...

金沢に来ると食べたくなるお蕎麦屋さんです。
また来ました！
相変わらず流行ってますね〜^ ^
開店5分前に行きましたが、先に並ばれてる方が5組ほどおられました(＞人＜;)

注文は天ざると、...

インスタで平日のみ予約可能ということで当日電話してみたら
当日枠はもういっぱいで予約不可とのこと。
なので、オープン時間に行くことに。

金沢駅からほど近い場所の住宅街の中。
わかりにくいの...

すっかり、お気に入りになった手打蕎麦　こよりサン

自分的には間違いなくお蕎麦TOP5に入るお店
既に定期的にお邪魔してます。
お店はコロナ対策の為に店内は入店制限もされてます。

雨の降...

せりとつみれのあんかけ蕎麦 1,760円

いなり付きの定食が気になっていたのだけど、冬季限定メニューにひかれてこちらに。
金沢芹と鴨のつみれ。
香りよく瑞々しい噛みごたえの芹。生姜のパンチの...

昼食をいただきにお邪魔しました。
私、美味しいお店の噂を聞きつけると、すぐにGoogleマップにお店を保存してしまう『へき』があります(笑)
今回、野暮用で金沢まで足をのばしたので、こちらのお店に...

ある日の昼下がりに‥‥

年が明けてからまだお蕎麦を食べてないなと‥‥

という事でこよりさんへ！

前回とほぼ同じメニュー構成で日本酒を飲ります。

はぁ‥‥たまりません( ´∀｀)...

駐車場は、お店の前と横に6台分ほど停めるスペースがあります。
大型の車は、お店までの道が少し狭いと思います。
金沢駅からも少し遠いですが、私は晴れているなら歩ける距離です。

店内はテーブル席...

駐車場は、お店の前と横に6台分ほど停めるスペースがあります。
大型の車は、お店までの道が少し狭いと思います。
金沢駅からも少し遠いですが、私は晴れているなら歩ける距離です。

店内はテーブル席...

わりと近くにあるのですが、
なかなかタイミング合わずでした。
やっと来られた、日本三大そば戸隠そば。

ざるそば 、ぼっちそば 、5ぼっち。
そばを手繰り、蕎麦湯全汁。
なんなら、お連れが...

金沢駅西口から徒歩15分。
もちろん駐車場もあるから車が良いね。

屋敷のような店構えで
手直しした外装や植木等はかなりの
センスが感じられます。

オープンすぐに来店。
落ち着いた感...

ホントに美味しい。キリッとしたお蕎麦。汁も美味しい。天ぷらもカラッと揚がっていて、天つゆも美味しい。デザートも美味しい。金沢に行くと必ず寄ることになりました(*^^*)毎回、どれを食べようか悩んでしま...

ある日のお昼御飯に‥‥

ラストオーダー近くでしたが快く受け入れて下さいました。

お酒は京都のお酒と長野のお酒をいただきました。

なぜ京都と長野のお酒が‥‥そう、こちらの大将は戸隠出身...

ずっと気になっていた長田の「こより」さんにお伺いしてきました。
住所は長田で裏通りなので事前に場所は確認しておいて下さいね。お店周辺に駐車場が６〜7台ほどとめられるスペースはありますが、道が細いので...

今年の3月に新しく出来た、こよりサン
お店の特徴はなんと言っても長野出身の店主が長野の
日本3大蕎麦の戸隠蕎麦をお店で
出してくれます☺︎☺︎
戸隠そばの特徴はなんたって水をほとんど切らずに
...

戸隠そば…とは少し違う感じですが、美味しいです。

麺つゆは優しく、食材の味を邪魔しない良い脇役。
蕎麦は細めですがきちんとコシがあります。
蕎麦（麺）を味わうというより、天ぷらや桜海老などの...

お店の雰囲気もお蕎麦もめちゃくちゃ良かったです

本日初めて訪問できました。町中で金沢らしく狭い道で駐車6台の立地。車では少しきびしいかな。
大きなワンボックスではやめた方がいいです。
季節限定の十割蕎麦を大盛りで頂きました。
細麺で大変美味し...

戸隠蕎麦って美味しいんですね^ ^

古民家改装ですごくおしゃれですね！

蕎麦は見た目は素麺みたいなお蕎麦です
食べたら喉越しよくて最高です！

金沢に来たらまた来ますね

リ...

以前行った戸隠で食べたそばが美味しかったのが記憶に残ってます。
1番美味しい時期にと思って冬に行ったら雪深くて大変だったなあ。
そんな中奥社まで歩いて行くのも大変だった。
あれを金沢で食べられる...