공식 정보
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Auberge eaufeu
(Auberge eaufeu)- 위치：
- 小松
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、화요일、수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Auberge eaufeu（Auberge eaufeu）
|
|---|---|
| 장르 | 이노베디부 요리、오베르주、창작 요리 |
| 예약・문의하기 |
0761-41-7080 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
石川県小松市観音下町ロ48 |
| 교통수단 |
・공로에서 오시는 경우：고마쓰 공항에서 택시로 약 30분(약 16km) ・전철로 오시는 경우：JR 고마쓰역에서 택시로 약 20분(약 13km) 약 25분 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10%（カフェ除く） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
28 Seats （ 테이블 10석, 카운터 8석 총 28석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 10명까지 개인실 있음 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 정면 입구에 흡연 공간이 있습니다. |
| 주차장 |
가능 15대 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,호텔 레스토랑,숨겨진 레스토랑 |
| 드레스코드 |
엄격한 드레스 코드는 없지만, 너무 캐주얼 복장은 삼가 해주십시오. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2022.7.14 |
| 비고 |
아름다운 사토야마의 풍경이 펼쳐지는 이시카와현 고마쓰시 관음 시타마치(가나가 소마치). 거기에 조용히 자리 잡고 있던 「구니시오 초등학교」는, 2022년 7월에, 호쿠리쿠의 음식과 풍부한 자연에 안겨진 숙박 체험을 제공하는 오베르주 로서 다시 태어났습니다. 요리사를 맡는 것은 1992년생의 젊은 요리사 이토이 쇼타. 일본을 비롯한 여러 나라와 지역의 레스토랑을 거쳐 일본 최대급의 요리인 콘페티션 「RED U-35」로 사상 최연소(26세)로 그랑프리를 수상한 후, 신천지로서 관음하의 땅에 와 네. 이 땅으로 옮겨 살고, 이 땅과 마주하면서 오프를 방문한 여러분에게, 요리를 통해 당지의 매력을 전하고 있습니다. |
고마쓰역에서 차로 30분 정도 걸리는 오베르주. 지도 보면 알지만 차로 밖에 갈 수 없습니다. 초등학교를 개장해 오베르주로 했다는, 여러가지 화제도 되고 있는 곳이군요. 그뿐만 아니라 요리사도 RED U30에서 최연소 그랑프리를 취한 실력입니다. 예약은 비교적 쉽다고 생각한다. 좌석 많기 때문에. 휴일의 밤에 예약해, 숙박으로 들었습니다. 숙박하지 않고 밥만 먹는 것도 가능. 낮도 하고 있다. 밥 자체의 코스는 2만엔 조금. 숙박하면 1명 5만 약 정도입니까. 외관은 만마학교, 복도등 학교가 남아 있습니다만 레스토랑 이나 방안은 깨끗하게 개장되고 있습니다. 방은 그렇게 넓지는 않지만 깨끗합니다. 요리는 9품과 데세르, 소과자라는 내용이었습니다. 본래 리조또 하나지만 좋은 그린피스 들어갔다고 하는 것으로 리조트 또 1품 추가해 주셨습니다. 최초의 어뮤즈로부터 맛있고, 기대가 높아집니다. 멧돼지의 햄 우메. 죽순이 본 적 없는 사이즈의 버킷모노급으로, 그것을 3종류의 먹는 방법으로 먹을 수 있는 접시가 개인적으로 상당히 좋아했습니다. 특히 버터로 먹는 것이 어려웠다. 리조토는 시라코와 아스파라와 케이. 그린피스의 리조또도 꽤 맛있었습니다! 밥은 형미라는 이 근처에서 재배한 녀석인 것 같다. 볼륨도 제대로 있고, 전체적으로 만족합니다. 덧붙여서 아침밥은 더 일본의 아침밥 느낌으로 그것도 좋았습니다.