레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ara Yo
|
|---|---|
| 장르 | 기타 |
| 예약・문의하기 |
076-278-3370 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
石川県白山市美川北町ル-61 |
| 교통수단 |
미카와 역에서 330 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
6 Seats （ ※カフェあら与） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
가능 |
메뉴
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
1830年海産物卸問屋として創業。明治中期に魚の糠漬け製造販売に業態変更。 |
あら与に最後に行ったのは、５年前だろうか
母の実家の近くなので、帰省すると必ず買って帰ってました
その後は、お取り寄せでいただいています
なんと言っても、絶品なのは、ふぐの糠漬けでしょう
ふぐの卵巣を毒を抜いて、３年漬けこんでいるものです
これを、薄くスライスして、ご飯の上にのせて食べたり
お酒のおつまみにいただいたり
これこそ、珍味の王道の味です
匂いがきついですが、私は気になりません
お値段も１つ１０００円しなかったかと…
正確な値段、忘れてしまいました
一度買うと、お買い得のＤＭが来ます
そして、注文してしまうわけです
他に好きなのが鰯の糠漬け、鯖の糠漬けがあります
日本の食文化の1つ
長い間、愛されている一品です