Kaisen Umai Monya Hamakaidou
(海鮮うまいもんや浜海道)- 가장 가까운 역：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kaisen Umai Monya Hamakaidou
|
|---|---|
| 장르 | 해물、스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
0877-32-3131 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
平日は予約可。 |
| 주소 |
香川県仲多度郡多度津町堀江3-6-6 |
| 교통수단 |
다도쓰 역에서 996 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 2020年4月1日より全席禁煙となりました。※店外の喫煙スペースでお願いします。 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
소주 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다,바다가 보인다,독채 레스토랑 |
| 홈페이지 |
浜海道 多度津本店で昼食をいただきました。このお店はうどん県香川仲多度郡多度津町にあります。浜海道はうどん県内にいくつかの店舗を展開しており、そのほとんどが高松市にあります。通常は夜からの営業ですが、新型コロナウイルス感染症の影響による営業制限のため、期間限定で昼食営業を行っていることを知りました。多度津町に用事もあったので食べに行ってみました。
まぐろまみれをいただきました。まぐろは分かりますが『まみれ』という表現を不思議に感じました。まぐろを多く使っているのは予想がつきました。それなら一般的にづくしだと思いますが『まみれ』…まぐろまみれがどのような形で出てくるのか興味が湧きました。
確かに『づくし』よりも『まみれ』だと思いました。
まぐろまみれの内容は、本まぐろ中トロにぎり、まぐろめっちゃのっけ盛、まぐろ赤身にぎり、ネギトロ軍艦、焼き玉子にぎり、稲荷寿司で、それらが大きな寿司下駄の上に普通サイズの寿司下駄を乗せた上に盛られて出てきました。下の下駄、土台になる下駄には中トロにぎり、まぐろ赤身にぎり、焼き玉子にぎり、稲荷寿司が並んでいて、後方にある普通サイズの寿司下駄にはまぐろめっちゃのっけ盛とネギトロ軍艦が並んでいました。先ずは落ちそうなまぐろめっちゃのっけ盛から食べました。細巻きよりもやや太めの巻きずし4個の上にまぐろが盛られていました。まぐろの下に巻きずしがあることを気づいたのはまぐろの3枚目を食べた時です。それくら盛られていたのと、まぁまぁな大きさのマグロの刺身でした。まぐろ特有の食感と味が良く、醤油に浸して食べて美味しさを感じました。中トロは終盤に食べることにしてまぐろめっちゃのっけ盛を食べながらネギトロ軍艦を食べました。青ねぎが美味しさを高めさせていたと思います。これにも満足しました。見るからにまぐろまみれで、箸休め的に稲荷寿司を食べました。程好い甘さの寿司めしもお揚げも美味しかったです。中盤にまぐろ赤身にぎりを食べました。まぐろめっちゃのっけ盛のまぐろよりもやや薄めで、にぎりとして美味しく成立していました。終盤に中トロを食べました。流石中トロ、何とも言えない食感にこの場の満足度が頂点に達しました。赤だしも美味しい味でした。
まみれとは妙だと思い、づくしだろうと食べる前は思いましたが、料理を目の前にして食べ始めると、これは『づくし』よりも『まみれ』と思いました。美味しく食べれてとても満足できました。
ーPCでしか見れませんがまとめです。－
酒場・酒食 平蔵：浜海道（海鮮うまいもんや 浜海道）