공식 정보
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2021/09/26 #鹿児島遠征 1軒目 #こむらさき 天文館店
#1950年創業の鹿児島を代表する超老舗
#丼に麺を入れてからスープを入れるというオペレーションに驚愕
#鶏豚白湯とキャベツの相性の良さにも驚愕
#黒豚チャーシューの美味しさにも驚愕
#世の中...
鹿児島市電 天文館通電停から徒歩2分くらいです。平日17:50到着で先客3名ほどです。鹿児島では昔から有名なお店で久しぶりの訪問です。
大もあるようですが、飲みの〆なので並を注文します。先にレジ...
昔からの有名店『こむらさき』さん。
先払い式でラーメン980円。カウンター席で調理場を眺めながらしばし。
千切りキャベツとチャーシューが乗って登場。やや太めの白いストレート麺は、パッと見、ひやむぎ...
記憶に間違いなければ、昔からお店の位置は変わってないと思いますが。変わったのは代金くらい?
幼い頃に植え付けられた鹿児島ラーメンの味は、これまた変わってないような。当時、タクシーの運転手さんに親...
こむらさきって、全部同じじゃないのね(^_^;)
鹿児島のこむらさきはまた別物だと知って、来てみました(^^)
うん、あっさり目の豚骨!
茹でキャベツがポイントね(^^)
美味しか...
与論島からの帰り。
鹿児島空港で数時間の乗り継ぎ待ちがあったので、
レンタカーを借りて観光へ。
まずは腹ごしらえ!と鹿児島ラーメンを検索。
同行の男の子の希望。
もう一件悩んでいたお店はすぐ...
12月上旬の九州出張。
空路鹿児島にやって来た私は、福岡からやって来たスタッフと空港でおちあい、その足で市内の一軒のラーメン店に向かった。
「こむらさき」
実は毎年鹿児島には来ている...
鹿児島の天文館にある創業70年の老舗ラーメン店。
コロナの影響もあり早じまいですが、ギリギリ入店出来ました。
料金は先払いのシステムで、入口を入って左側のカウンターで注文します。
注文し...
平日出張イン鹿児島市内です!
この日は鹿児島一の繁華街天文館に所用で来てました。
折角なので、この辺りで夕食をと思い比較的近場の「こむらさき 天文館店」さんにオジャマしました。
「こむら...
とある平日の夕刻、ちょっと用があって鹿児島に行ってました。
折角来れたのでラーメン食べようと思い、有名な「こむらさき天文館店」さんい伺います。
時刻は1800頃、先客は3人、後客は2人、コロナのせ...
鹿児島のこむらさきラーメンを家族で食べようと、お取り寄せ。野菜付きとなしがある。送料が高いのが気になるが、どうしても食べたいのだからしょうがない。
5食入りが冷蔵で届いた。同封の作り方通りに、や...
九州紀行 45 鹿児島県鹿児島市 (4/5)
九州のラーメンで唯一、豚骨ラーメンの影響を受けていないのが鹿児島のラーメンです。
創業が昭和25年ですから、とんこつラーメンの誕生と同じくら...
점포명 |
Komurasaki
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장르 | 라멘 |
099-222-5707 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
鹿児島県鹿児島市東千石町11-19 |
교통수단 |
가고시마 시전(계통 1) 텐몬칸 통전 정류장 도보 3분 별자리 투영기 역에서 95 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 |
좌석 수 |
71 Seats |
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개별룸 |
가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 2F 안쪽에 흡연 스페이스 있음 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
가게 홍보 |
쇼와 25년 창업. 풍부한 차슈, 양배추가 인기의 가고시마 라면 라면.
칸수를 사용하지 않는 특제의 찜 국수와, 가고시마현산 흑돼지의 차슈, 돼지 통째로 표고버섯이나 새고기와 72시간 끓인 스프가 잘 얹어, 후드는 맛으로 리피터 속출. 가고시마에 오면 반드시 온다! 라는 뿌리 깊은 팬이나 관광객이 자주 방문합니다. |
鹿児島市内で気になっていたお店、、
こむらさき 天文館店 です。
全国区の知名度ある鹿児島の看板店の1つですね。
因みに「こむらさき」は鹿児島、宮崎、熊本にありますが全く無関係です。
...