評論列表 : Komurasaki

昔からある鹿児島ラーメン。
とんこつと言っても臭く無い、アッサリだけどコクもあって味はしっかり。とても美味しい。
キャベツの千切りと、食べやすい大きさのたくさんのチャーシュー。他には無い特徴だと思...

今日のお昼はこのお店に決めていました
指宿を出発して西大山駅、釜蓋神社を回りホテルで荷物を預けて
鹿児島中央駅でレンタカーを返却

天文館をぶらつきながらこのお店にきました

一階のカウン...

私は15年前に食べたとき「万人」側だったので、その後食べてませんでした。
お店はいつも繁盛していますがネガティブな感想をきくことの多い珍しいお店です。

やはり、何事も、万人の顔色うかがうよりも...

何度か店の前を通って、気になってた鹿児島ラーメン屋さん

小盛りはラーメン半分らしいが、充分

鹿児島黒豚チャーシューラーメン小¥800をオーダー
くどく無いスープに好感

調理してるの...

11時過ぎに訪問すると比較的空いていて、すぐに入店。水だけでなく、温かいお茶まで店員さんに出してもらえた。黒豚チャーシュー入りラーメン普通1,100円を堅麺で注文。たっぷりの小間切れチャーシューに茹で...

先会計。一階カウンター、二階階段でテーブル&座敷。ちょっと酸っぱさも感じるスープでそうめんのような初めて食べる麺。ちょっと好みじゃなかった。地元の方に愛される感じでところ変わるとスープも変わるんだなあ...

本日は鹿児島市までラーメン巡り
　
「こむらさき 天文館本店」さんに来店✨
創業昭和25年で74年間この地で営業されている
超老舗の鹿児島ラーメンが楽しめるということで
やってきました✨コ...

2024-76杯目(3月20杯目)
⭐鹿児島黒豚チャーシュー入りラーメン
＠こむらさき 天文館店
〒鹿児島県鹿児島市東千石町11-19   
最寄り駅：天文館通駅 〜徒歩1分
定休日：第3...

平日の11時半頃に行きましたが、店内はほとんど満席で、高齢の上品な方々がとても多くいらっしゃったことに驚きました。とてもラーメン屋とは思えない上品な雰囲気でした。
ラーメンは並で注文しましたが、とて...

久しぶりの鹿児島です。
南九州とはいえ、案外寒い。
鹿児島と言えば、トンカツや豚しゃぶ等の豚料理が有名ですが、
鹿児島ラーメンも結構人気なようで、いくつかお店があります。
まずは、鹿児島市内の...

鹿児島市、天文館の昔からあるラーメン屋さん。

前回美味しかった記憶があり、14年ぶりに訪問。

最初に注文、会計し渡されたプラ札の食券を自分の前に置く。

ラーメン@1000を注文して着...

久々に再訪。昔は漬物が付いていてその漬物も美味しかったが今は無くなったようで残念。お金払って食べれるようにして欲しい。
ラーメンは細麺で濃厚そうで意外とあっさりで美味。私の味覚が変わったのかもだが、...

鹿児島、天文館を歩いていて見つけたお店。
15:00という飲食店が通常は空いてる時間でしたが、店内は満席でした。

この字型のカウンターで、中で一人の方がラーメンを淡々と作っていました。
また...

【ワタクシのソウルフード♪こむらさき】

今まで各地のたくさんのラーメンを食べてまいりました♪醤油、塩、味噌、トンコツ、あまた星の数ほどお店はあれど、一杯選べと言われればワタクシは、鹿児島こむらさ...

【 こむらさき 天文館本店 】

▶︎ 鹿児島県黒豚チャーシュー入りラーメン(並) 1100円

突然ですが、鹿児島市天文館。
両親が鹿児島出身で私自身も鹿児島生まれ♨️(市内ではないですが...

本日は鹿児島。天文館。こむらさき 天文館店。メニウは並と大盛しかありません。並１１００円。乱切りのチャーシューが散りばめられてます。スープ豚骨とは思えないあっさり仕上がり。でありながら、しっかりと塩味...

好きなバンドを見るために友達と鹿児島へ！

土曜日の16時頃ということもあり
スムーズに入店することができました。
（キャリーケースも預かってくれます）

入店してそのままレジで注文
ラ...

新年明けて、初出張は鹿児島
まずは久しぶりにこむらさきへ
以前食べた時はイマイチかなと思いましたが再チャレンジ
お昼時伺いました、入口でラーメン並をオーダーして１１００のお支払い
一階カウンタ...

#鹿児島といえば
数年ぶりにこむらさきさん訪問
かのポックリボーイさんのこむらさきさん訪問ポストを見て
自身もどうしようもなく食べたくなり。
かんすいを使わないいわゆるボソボソの麺、
キャ...

鹿児島ラーメンの老舗の老舗！
何度かお伺いしていますが、写真撮ったりは初めて。

豚骨スープにしては、かなりなあっさりスープで、特に麺に特徴があります！

これは実際食べていただけないと、表...