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以前より食べたかったお店に初訪問です。
何度か訪問機会があったのですが、駐車場が空いてなかったり、お休みだったりとタイミング合わず…。ようやくの訪問です。
オーダーは鶏白湯醤油(800円)と炊き込...
木曜日のお昼は、「エンジン全開でサッとランチしたい」気分!
ということで、5年振りにこちら「麺人佐藤」さんに訪問です。
10年前くらいから常に鹿児島ラーメンTOP10に入るお店です。
出来た...
定例の鹿児島出張。初日のランチで、クライアントに連れて行っていただいたのは「麺人佐藤」さん。場所は、鹿児島市電谷山線二軒茶屋電停の西側で、中間公園のすぐ側です。駅からはかなり距離があるので、今回は車で...
鹿児島出張2日目。
ランチで、麺人佐藤さんを初訪問して来ました。
場所は、鹿児島市宇宿。
天文館エリアから車で20分弱でした。
麺人佐藤さんは鹿児島でもトップレベルの人気を誇るラーメン...
鹿児島には『つけ麺』の文化があまりないようですが、知人の紹介で訪問した時に気に入りました。
鹿児島出張時に何度か再訪を試みたのですが、店主の体調不良?で店を休まれたりしていて縁がありませんでした。今...
5、6年ぶりくらいにお邪魔しましたが、平日の13時頃にも関わらず、何組も待っていました。
新型コロナの関係で、営業日が制限されていたからかもしれません。
『醤油つけ麺』
『鯛あら出し塩らー麺...
鶏白湯醤油ラーメンを頂きました。
味玉トッピング。
まず個人的に感じた難点から。
メンマがしょっぱすぎて食べられませんでした。
味が濃い物好き、メンマ好きな同伴者にあげましたが、
同...
鶏白湯か鯛出汁の2種類。
私は鶏白湯の醤油をオーダー。
もちろんかえしだけで違ってはないでしょうけど、鶏白湯での結果は味噌が気になりました。
鯛出汁の塩はもちろん美味しい!
でもラーメンら...
チャーシューがインパクト大の
このラーメン屋さん。
12時半頃着くと
駐車場は満車。
10分くらい待って通されました。
それぞれ
違うものが食べたいと
主人は鶏白湯の醤油ラー...
中心地からは少し離れた、鹿児島市宇宿に店舗を構える人気店『麺人(めんびと)佐藤』。
店主の方はみそや堂というお店での店長経験や、東京の麺屋武蔵での授業を経て、2010年4月にこちらのお店をオープ...
内観はカウンター、テーブルが4席、座席があります。
湯切りをする店主のシューと言う声が聞こえます。
いつも頼むのが
醤油つけ麺 大盛です。
麺は中太麺
濃厚な魚介スープのなかに...
鹿児島人気の麺人佐藤行って来ました
九州ラーメンって細いストレート麺が多い中
太縮れ麺 北海道の自分にはとても良い麺でした
タイのだし何て初体験旨かった✨
3度目。鯛アラ塩ラーメンを食す。麺中太こんにゃく風ガンダ麺、汁が濃いが、麺は細麺がよい。汁魚臭が強いが臭みはない。ただ塩気が若干強い。チャーシューは大きめ。チャーシューはやはりチャーシュー。カットキャ...
점포명 |
Membi To Satou(Membi To Satou)
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장르 | 라멘、쓰케멘 |
예약・문의하기 |
099-298-5310 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
鹿児島県鹿児島市宇宿8-13-18 |
교통수단 |
니켄자야 역에서 1,847 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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平日の昼に訪問!!
店内は満席で待ちが2組!
15分ほどで入店!!
注文は醤油つけ麺にチャーシュー追加!それと炊き込みご飯!
つけダレは豚骨醤油感強めの鶏白湯でトロッとしており旨い...