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受け継がれる注ぎの技術。
こだわり 1【自慢の喉越し】液体を回転させることで余分な炭酸を抜き、雑味を閉じ込める。苦みを軽減した飲みやすさを実現。
こだわり 2【瞬間勝負】注ぎながら泡を作る、ビヤホールのライブ感。
こだわり 3【優しい自然な泡】ふんわり、柔らかい贅沢な口当たりが自慢。

『この泡は、うまさをつなぐ』。泡にフォーカスしたライオンの新提案。
【新規導入】サッポロビール社開発、パーフェクトチェンジャー。
特殊な注ぎ口でミクロン単位の泡のきめ細やかさを実現。飲むたびに泡が次々と生まれます。
※パーフェクト黒ラベルは金口グラス（小）のみ、ご提供いたします。

【旨味あふれる、ふくよかなコク。】
130年以上に渡り変わらぬおいしさを届け続けてきたヱビス。
麦芽100％、ヱビス酵母、バイエルン産アロマホップ、そして、長期熟成が特徴でございます。

炭焼きされた特別な麦芽と、3度にわたって麦芽のうまさを引き出す伝統的な3回煮沸法。
吟味された酵母で長期熟成された黒ビールでございます。

【2つのヱビスの絶妙なハーモニー。】
ヱビスの良質な苦みとヱビス プレミアムブラックのこうばしい香りが絶妙のハーモニーを奏で、独特のうまさが際立ちます。

【チェコ・ザーツ産ファインアロマホップだけを使用した、鮮烈な苦みと華やかな香り】
ファインアロマホップを通常の3倍※と贅沢に使った、上品なホップの苦みと香りが特徴の麦芽100％、ピルスナータイプの生ビールでございます。
※サッポロビール社内比

サッポロ生ビール黒ラベル+ジンジャーエール

サッポロ生ビール黒ラベル+カシスリキュール

ヱビス 生ビール+レモネードシロップ

ヱビス 生ビール+ゆずシロップ

デュワーズ＋ソーダ

＜ジントニック＞＜ジンライム＞

＜モス子ミュール＞＜スクリュードライバー＞

＜ラムオレンジ＞＜ラムコーク＞＜ラムジンジャー＞

＜カシスソーダ＞＜カシスオレンジ＞＜カシスウーロン＞

＜ピーチオレンジ＞＜ピーチマンゴー＞＜ピーチウーロン＞

スコッチ

バーボン

濃いめのレモンサワー・・・605円（税込）
グレープフルーツサワー・605円（税込）
男梅サワー・・・・605円（税込）
柚子みつサワー・・・・・605円（税込）
ウーロン茶割・・・・・・572円（税込）
緑茶割・・・・・・・・・572円（税込）

【本格麦焼酎】和ら麦・・・グラス550円（税込） ボトル3,520円（税込）
【本格芋焼酎】からり芋・・グラス605円（税込） ボトル4,180円（税込）

清酒 （燗・冷）【1.5合】 ・・・715円（税込）

ロックorソーダor水割

●ポールスター・・・【グラス550円（税込）・カラフェ2,035円（税込）】
●ミモザ・・・・・・・・638円（税込）
●キールロワイヤル・・・638円（税込）
●ベリーニ・・・・・・・638円（税込）

エル・ルージュ グラス
南フランス産のカベルネ・ソーヴィニヨンを使用した、果実味豊かな銀座ライオンオリジナルラベルのハウスワインでございます。
カラフェ 2,035円
ボトル 2,728円
グラス　 550円
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ラブレ・ロワ・ピノ・ノワール ヴァン・ド・フランス　ボトル
南フランス産ピノ・ノワール種を100％使用した、繊細で豊かな味わいが特徴のワインでございます。
3,520円
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カステッロ・ディ・ガビアーノ・キャンティ　ボトル
深いルビーレッド色に輝き、スミレのアロマと熟した赤いワイルドベリーが感じられます。甘くなめらかなタンニンが口の中に広がりながらも、後味はすっきりとしたワインでございます。
4,730円
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Ｍ．シャプティエ ラストー レ ガディーユ　ボトル
非常に深い深紅色。上品感があり、パワフル。複雑な熟したフルーツのようなアロマ。
ふくよかさがあり素晴らしいストラクチャーが感じられます。
5,830円

エル・ブラン　グラス
南フランス産のソーヴィニヨン・ブランを使用した、
爽やかな味わいの銀座ライオンオリジナルラベルのハウスワインでございます。
カラフェ 2,035円
ボトル 2,728円
グラス　　　 550円
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メッツァコロナ アンテッラ ピノ・グリージョ　ボトル
世界中で人気の品種であるピノ・グリージョは、自社ぶどうを100％使用。
マイルドな酸味で、バランスのとれたエレガントな味わいが特徴でございます。
3,300円
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Ｍ．シャプティエ コート・デュ・ローヌ ブラン ベルルーシュ　ボトル
明るい黄金色。アプリコット、フェンネル、アイリスのような華やかな香り。
シャプティエが誇るコート・デュ・ローヌの白の基本ともいえるワインです。
複雑さもありエレガント。非常にフレッシュな味わい。
4,400円
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ベリンジャー・ファウンダース エステート・シャルドネ　ボトル
りんごや洋なしの爽やかな香りとトロピカルなフレーバー、クリーミーな味わいが融合。
芳醇さと新鮮さをバランスよく醸し出したカリフォルニア・シャルドネ種の特徴をよく表現しているワインです。
5,280円

アルコール度：0.00％ 334ｍｌ＜瓶＞

●コカ・コーラ・・・・・・・・・・・・・・ 528円（税込）
●ジンジャーエール・・・・・・・・・・・・ 528円（税込）
●オレンジジュース・・・・・・・・・・・・ 528円（税込）
●マンゴードリンク・・・・・・・・・・・・ 528円（税込）
●玉露入りお茶・・・・・・・・・・・・・・ 528円（税込）
●ウーロン茶・・・・・・・・・・・ 528円（税込）
●コーヒー（HOT・ICE）・・・・・・・・・・528円（税込）
●紅茶（HOT） ・・・・・・・・・・・・・・ 528円（税込）

銀座ライオンオリジナルのレモネードでございます。
お酒が苦手な方はもちろん、お食事にも合わせやすいすっきりとした味わいです。
お好みでレモンやミントをプラスしたり、甘さや酸味をカスタマイズしていただけます。
選べるレモン度！Lv.1スイートレモン、Lv.2スタンダードレモン、Lv.3エクストラレモン。
たっぷりレモン+55円（税込）、たっぷりミント+55円（税込）