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魚介の鮮度はなかなか良かった。忙しく寡黙なワンオペのマスターとの間合いは、一見だと難しいかもしれない。 : Jin bay

공식 정보

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서 삼키는 물고기 술집

Jin bay

(jin-bay)
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3.3

¥2,000~¥2,9991명
  • 요리・맛3.4
  • 서비스3.2
  • 분위기3.3
  • 가성비3.3
  • 술・음료3.3
2023/01방문1번째

3.3

  • 요리・맛3.4
  • 서비스3.2
  • 분위기3.3
  • 가성비3.3
  • 술・음료3.3
JPY 2,000~JPY 2,9991명

魚介の鮮度はなかなか良かった。忙しく寡黙なワンオペのマスターとの間合いは、一見だと難しいかもしれない。

平日の夜に友人と伺いました。場所は、桜木町駅から地下自由通路に入り南2B出口から出ます。すぐの右丁字路を折れ野毛仲通りに入り、野毛本通りと交わる1つ手前の交差点を左に折れすぐ右手。 

2名までは1階の立ち飲みスペース。2階は3名以上と言うことのよう。
入店します。右手の厨房に向かうカウンター立ち席と反対側壁面に向かう小テーブル立ち席。立ち飲みは斜に構えてテーブルを共有するが、何名くらい入れるのだろうか。10名程度かな?

今日は先客3名なので余裕がありましたね。
卓上にメニューはないので見上げると、三方の上部に短冊があります。魚介(刺身、焼き、煮など)と各地の牡蠣がメインのよう。
マスターのワンオペなので仕込みに余念がありません。ちょうど、あら煮の下ごしらえをしている最中。注文のタイミングが取れません。ズーっと目を合わせに行くことはできないので、黒板メニューを見たり、マスターの方を見たり。
注文すれば良いのに、と思われるかと思いますが、私は仕事の最中は基本的に声を掛けません。
しばらく経って手が空いたので、注文です。
ホッピーセット(白と黒)を2名分。
お通しはないようなので、アテの注文に。
まぐろ中落ち、スルメイカ、ホッキ貝。いずれも600円から700円くらいだったような。
中落ちはいわゆるすき身ですね。これは文句なく美味い。
スルメイカは新鮮さより旨みがしっかりと。
ホッキ貝は、まな板で叩いての提供。これも美味しい。
〆はからすみと大根。サービスで少し若いからすみを3枚ほど。塩み薄味で旨みアリ。
酒は静岡県の中屋。酒は旨いが半合程度の量かな。
〆て5,300円。

仕事熱心で寡黙なマスター。良いじゃないですかね。年齢層の高い野毛の街には、このくらいの渋さが似合います。
このお店、以前は焼き鳥屋さんだったのかな。設えがそんな感じです。
アテの質は十分に満足です。一方、日本酒は少しお高めのような気がします。
1時間ほどで次のお店に。立ち飲みにしては少し長居をしたかもしれません。
ご馳走さまでした。

  • Jin bay - まぐろ中落ち

    まぐろ中落ち

  • Jin bay - スルメイカ

    スルメイカ

  • Jin bay - ホッキ貝

    ホッキ貝

  • Jin bay - カラスミ大根

    カラスミ大根

  • Jin bay - ホッピーセット白

    ホッピーセット白

  • Jin bay - 中屋

    中屋

  • Jin bay - 外観

    外観

  • Jin bay - 外観遠景

    外観遠景

레스토랑 정보

세부

점포명
Jin bay(Jin bay)
장르 스탠딩 이자카야、해물、이자카야
예약・문의하기

050-5456-1129

예약 가능 여부

예약 가능

当日のご予約は基本的に受け付けておりません。
2階座敷のご予約は3名様以上から承ります。席のみの場合お時間は90分(ラストオーダー60分)
2名様は1階立飲みのみのご予約となります。
ご予約当日5分以上ご連絡なくご来店がなかった場合、自動的にキャンセルとさせていただきます。
遅れる場合は必ず事前にご連絡下さい。

주소

神奈川県横浜市中区野毛町2-64

교통수단

JR 사쿠라기초역에서 도보 4분 요코하마 시영 지하철 사쿠라기초역에서 도보 3분 JR 간나이역에서 도보 9분

사쿠라기초 역에서 197 미터

영업시간
    • 정기휴일
    • 17:00 - 23:00
    • 17:00 - 23:00
    • 17:00 - 23:00
    • 17:00 - 23:00
    • 15:00 - 23:00
    • 15:00 - 21:00
  • 공휴일
    • 15:00 - 21:00
예산

¥2,000~¥2,999

예산(리뷰 집계)
¥2,000~¥2,999¥2,000~¥2,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX)

전자 화폐 가능

(교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay)

QR코드 결제 가능

(PayPay、d바라이、au PAY)

서비스료 / 차치

2階座席は席料としてお一人様500円頂きます

좌석 / 설비

좌석 수

19 Seats

( 카운터 11석 다다미 8석)

연회 최대 접수 인원

8명 (착석)
개별룸

가능

8인 가능

문으로 구분하지 않습니다. 8명의 이용으로 개인실이 됩니다. 좌석만의 경우 90분의 좌석이 됩니다.

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인 이하 가능、20인~50인 가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

인근에 동전 주차 가능

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음,타치노미(스탠딩 바)가능

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집

요리

생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

위치

독채 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능

오픈일

2015.9.1

전화번호

045-294-2481

비고

2층 좌석은 1시간제가 되어, 메뉴가 약간 적어집니다.