공식 정보
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塩梅が丁度良い。
JR・横浜市営地下鉄ブルーライン桜木町駅を降りて、南1口を出て一ノ蔵を過ぎてモスバーガーの手前の道が音楽通りです。
そこをズズ・ズイ~っと奥まで進み紅葉坂に出る手前にコチラの提灯が見えます。
メニューを確認し飲み物を注文。
・あべ <THE SAZANAMI>それと和らぎ水。
米の味がします。その後に鮮やかな味わいが来ます。
・お通し(イカの酢味噌和え)
甘過ぎず。酸っぱ過ぎず。絶妙な味付け。
・水茄子
オリーブオイルを付けてから、塩を付けて頂きます。当然!みずみずしい。
・越乃白雁
米の柔らかい時にしか作らない。さわやかな発泡感と舌ざわりが・・・
・出汁巻き玉子(半分)
磯の香りがする。タマゴの味も良い。
・ 潮汁
魚嫌いの自分も旨いと思える出汁の取り具合!
塩梅が丁度良い。
接客も料理人?店主の目が届いているのには驚いた。
自分から直接動くのとフロア担当を動かすのかは意見が分かれるところですが、疑問に思える事は無く快適に過ごせました。
ご馳走様でした。
점포명 |
Yokohama Momijizaka Nihonshu Fujihira
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장르 | 이자카야、일본술、해물 |
예약・문의하기 |
050-5595-6431 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
神奈川県横浜市中区花咲町3-96 大坪ビル 1F |
교통수단 |
요코하마 시영 지하철 사쿠라기초역 도보 4분 JR 네기시선 사쿠라기초역 도보 6분 사쿠라기초 역에서 307 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥5,000~¥5,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 수 |
14 Seats ( 카운터 6석, 2명 테이블×2탁, 4명 테이블 1탁(2명 테이블과의 커넥트 가능)) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 있음. |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
소믈리에가 있음 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2018.6.5 |
전화번호 |
045-341-3771 |
・馬鈴薯 蟹味噌バター
・大根 おぼろ昆布 柚子
・出汁巻き玉子焼き(生海苔餡かけ)
・河豚の唐揚