리뷰 목록 : Chankari

Chang Curryさんでスリランカ料理。
週末だけは当日予約を受け付けますが、この日も開店直後で売り切れていた様です。比較的早い時間に客も集中して訪れていた様です。

メニューは現地語で表記...

今回、コース仕立てでやるというので、久しぶりに週末のランチで伺いました。

今回はテーマがしっかりとしている割には自由度もあるので、それぞれの皿が面白いものに仕上がっていたと思います。一部のものは...

15種類の料理を一皿に盛り付けたミールス。
辛いものは辛いけど、味付けには迷いも感じられる気がします。全体としてはインド料理というよりも、もずくのせいか、和食に近づき過ぎている感じがしました。

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Chang Curryさん、1周年おめでとうございます。
Instagramで１周年プレートをやると告知があったので、詳細はわからないまま、前もって連絡するとガラガラですとの事で、伺いました。

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土曜日。
探しました^^;探しました(⌒-⌒; )

まったく目立ちません。
店の前を３回通り過ぎます。
それもそのはず、ビルの３階にありました。

写真で見るカレーの華やかさからは想像...

雑居ビルの階段を上がり
扉を開け
窓から差し込む光のなか
厨房に向かってコの字に設けられたテーブルにつく。

ひぐらしの声が響く。

木や竹を使った内装に民族楽器、
窓辺には陶器や陶片...

どのジャンルの趣味を持つにせよ、
たいていの男の審美傾向は保守王道的なものにゆきつくことが多く、
それがたいていの男のひけらかすうんちくのつまらなさ、
人生における冒険の欠如、
ひいては存在の...

茶葉を使ったカレーばかりのミールス。
食材とスパイスの組み合わせ、どういう味わいの方向性を作っているか気になって。

烏龍茶 チキンカリー
緑茶 牡蠣カリー
松葉茶 牡蠣カリー
金木犀茶 ...

珍しく2日続けてのChang-curry。
この日も映画をテーマにしたもの。題材はゴッドファーザー2。何故か2。笑

肉が中心でパンも付きます。流石にワインは出さないと言うことか、遂にワインがメ...

珍しくコース仕立ての日の貴重な席に。
一斉スタートで、事前予約も受け付け、開店前に売切れに。

エクスマキナをイメージしたという全４皿。店内BGMにもエクスマキナのサントラが流れます。気付いた人...

chang-curryでは珍しいビリヤニの日でした。

たまたまなのか、盛られた辺りは若干旨味や味わいが薄く感じられたのが少し残念。
運ばれてきた際に、若干、山羊の臭みは感じましたが、食べると全...

珍しく一人で過ごす日曜日。
ならば行くしかないでしょうと、うきうき出かけてきました。

　中華ターリー　1700円

ミールスとかターリーとかこういうのは土日しかやってないみたいなので初めて...

10月中旬
「中華ターリー」
前回のシンプルなポークマサラと打ってかわって、予測のつかない様々な味がドラマチックでボリューミーなランチでした。チキン65がなければものすごくぶっ飛んだものになってい...

面白い試みをされると、元々、行く予定が無かったのに、伺ってしまうお店。

今回は『辺境中華を含んだ中華ターリー』という事でアジアの要素がたっぷり。
海外で似た様な味わいの料理は食べ慣れてるし、比...

数日前に訪れたばかりですが、また全く違うメニューだとなると気になって、来てしまいました。

当日の朝にオープン時間やメニューがinstagramに載せられるので、予定が合わないとなかなか訪れるのは...

平日ランチのchang-curryさん
金曜の昼間の営業って珍しい。

いつもより辛かった気もするけど、酸味も心地よいマトンカレーでした。不思議なのは特に酸っぱいものは入れていない事。スパイスの...

週末のchang-curryへ。
16時からの珍しい営業。きっと空いてるからと言われましたが、それなりに次々とお客さんが訪れます。

今回のメニューは明らかにワインに合う様なメニュー。
ワイン...

数週間ぶりに訪問。
連休中なので、人出は予想付かないですね。今日は比較的に空いていたかもしれません。ただ、日によっては開店直後に売り切れることもあるので、早めの時間に伺うのが良さそうです。
ま...

福富町の外れ、吉田町側の裏通り、古いビルの3階にあるお店。周りは怪しい雰囲気のお店も多く、夜に女性が訪れるには勇気のいる雰囲気ですね。笑

数週間ぶりに週末のランチで訪問しましたが、最近は知名度も...

夏らしいというか、冷やしカレーというか、和の素材も使った不思議なカレー。こういうセンスが素晴らしい。でも、やっぱり、自然派ワインと合わせてみたい。

限定20食。夏休みだからか、若干、街もお店も空...