공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Gochisouya by fifteen
|
|---|---|
| 장르 | 철판구이、라멘、해물 |
| 예약・문의하기 |
050-5592-7804 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
神奈川県横浜市神奈川区松本町2-19-9 |
| 교통수단 |
반마치역에서 도보 5분 요코하마역에서 도보 20분 단마치 역에서 236 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX、VISA、Master、JCB、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
1500未満のキャッシュレス決済は5%加算した金額での承りになります |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ 카운터 5석 테이블 12-30석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 30명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 테이블에 재떨이가 있습니다. |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,라이브 공연 있음,스포츠 경기 관람 가능.,프로젝터 있음,전원 사용가능,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,테이크아웃 가능,배달 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 오픈일 |
2018.10.1 |
| 전화번호 |
045-321-8382 |
昨年の夏、翠香園さんで冷やし中華をいただいた帰りに見つけたこちら。
by fifteenという店名も含めてずっと気になっていて、本日初の訪問。
調べてみると、こちらはかつてあった鉄板焼き宮地亭の居抜きで、その息子さんが営んでいるとか、
店内は思ったより奥行きがあり、手前のカウンターは鉄板が。
夜は鉄板焼きを提供しているよう。
昼は、メニューを拝見すると、ラーメンやカレー、ハンバーグ、丼物、セットメニューなど多彩。
「大人のファミレス」を名乗っているだけある。
散々迷った結果、大きく写真付きのクリーム冷やし中華をオーダー。
待つこと10分足らずで、黄色いメガネをかけたPOPな店主が運んできてくださった皿には、大きな肉の山が。
肉をめくってみると、刺身のつまのような細切り大根、にんじん、きゅうり、紫玉ねぎのサラダ。
これらを太麺と共に、タレに絡めて…美味し！
麺はもっちりモチモチ、野菜はシャッキシャキ。
このタレ、只者ではない。
豆乳がベースで、そこにすりごまの風味がふくよかに香る。
時折口に入るニンニクスライスのパンチも強烈。
和風の出汁も顔を覗かせ、クリーミーで奥深い。
低温調理が施され、薄くスライスされた大きな豚肩ロースが3枚。
これは、チャーシューと呼ぶには失礼な、もはやローストポーク。
しっとりと舌にまとわりつき、ジューシー。
麺と具材を全て食べ終え、「白飯ください！」と言いたくなったが堪え、レンゲでタレをいただく。
レンゲが小さくてもどかしいので、最後は両手で皿を持って完飲。
いやいや、美味しい。
こうなってくると、他のメニューが気になるので、ぜひ再訪したい。