리뷰 목록 : GOUKAI

以前にラーメンばかり食べていた時の記録として。

仕事の時間の都合でお昼より早めの時間に伺いましたが、結構な行列。
とても人気のお店だったのですね。

ご自宅件お店？の様な、かわった外観。
...

土曜日の11時過ぎに訪問。
普通の住宅のような外観なので、ちょっと分かりにくいです。
いつも行列のできている人気店で、この日も5人待ち。
待っている間におかみさんが注文内容を聞きにこられました。...

知らず知らずに点と点が繋がってテンションアゲアゲEVERY騎士なオレンジです。
#急にどうした
#懐メロ
#アラサーでそれはキツイ
#理由は後程
 
そんな体験を提供してくれたのがこちら！...

2021年10月24日（日）

本日は久々に予定が無い為に、前々から行きたかったこちらの店を初訪問。

彼の「山岸一雄」氏の一番弟子が開業した「東池袋大勝軒」系の老舗です。

13時04分...

[場所]
六会日大前 徒歩4分

[時間・行列]
2021/6/26(金) 12:00 13人30分待ち

[食べたもの・値段]
つけチャーシュー 1190円

合計 1190円(税...

　野暮用で湘南台ってところに行ったのですが、お昼になって食べログ検索をしたら美味しそうなラーメン屋を発見した。
　その名も
　豪快
っていうお店。
　湘南台からＲ467を南下して、六会日大前駅...

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チャンネル視聴者...

藤沢市　豪快　つけチャーシュー　1190円

甘酸っぱいつけダレ。

海苔増しがあるといいんだけどなぁ。

割りスープでお出汁も堪能しました。

料理・味　3.8　お出汁、タレの醤油感...

この日は昨日食べそびれたラーメン。以前よりリスト入りして結構経ってしまっていたが、ようやく行けた六会日大前にある『豪快』へランチ訪問。

丁度、お昼のタイミングで店前に６名の待ち。15分程度で入店...

普通に美味しい！

人気店みたいですが閉店前に行ったのですんなり入れました！

麺は太めでコシもあって美味しかったけど
そんなに並ぶ程かなぁ？
と思ってしまいました。

でもすぐ入れる...

ラーメン好きで知らない人はいないであろう
山岸氏にはお弟子さんがたくさんいます

でも、実は弟子をとったのは開業後25年後
奥様が亡くなり、お店を再開する時が初めてです

2名の弟子の1名...

今年の麺納めでどこ行こうかと思い久しぶりに大勝軒系のつけ麺を食べたいと思い豪快さんへ。


昼時ということもあり4人外待ちでしたが回転が早いのですぐに入店です。つけ麺￥840を注文すると約10分...

1961年創業の「東池袋大勝軒」の故山岸一雄氏は、多くの弟子を輩出したことで知られるが、実は創業から25年間のあいだには弟子をとっていない。
故山岸氏の最愛の奥様が病に伏して亡くなったのが1986年...

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こちらはラーメンの神様、山岸さんの二人いる
最初のお弟子さんの方のお店。
もう一軒はひばりヶ丘にあるサニ...

休日ランチで伺うと、外待ち5人くらい。
並んでいる間に、注文を取りに来てくれました。
入口には手指消毒アルコールがあり、店内は席数を減らして営業されています。

●つけめん　840円

麺...

神奈川県藤沢市にある豪快。1350分につきましたが、日曜日は、行列です。約40分待って着席。つけメンマ大盛をオーダー。ゴロっとしたチャーシューが2個、大量の細身のメンマ、味が染みてます。量的には、大盛...

外から節の匂いがふわっと・・
店内はごく普通の一軒家。一階がラーメン屋になってる！
看板はなく、小さく表札に「豪快」とだけあるので
なかなかラーメン屋とは気付きにくいです。

つけめんを頼み...

六会日大前と言えば思い浮かぶ名店はこちらのお店

『豪快』さん

六会日大前から徒歩5分。
普通の一軒家かと思い、一瞬通り過ぎた。

私はラッキーにも片付けてもらえれば
すぐに座れるカ...

神奈川の藤沢にあるラーメン店「豪快」。
「東池袋大勝軒」山岸さんのお弟子さんによるお店です。

山岸さんが書いた「東池袋大勝軒 心の味」によれば、弟子を取ったのは1987年のお店再開後。
それ...

【2019.10.19再訪】
2回目の訪問になります。藤沢某所で朝から打ち合わせがあったこの日、午前中で要件を終え、帰宅する途中に昼飯を食べて帰ることにしたまでは良かったのですが、何しろこの界隈は道...