리뷰 목록 : Shokusai Makoto

通常自分で釣った魚は魚屋で買うより新鮮で美味しく、鯵なんか干物にしたら最高だけれども、
サバは何をしてもお店で食べるレベルになかなかならない。

多分、サバ専門の船で丸々した奴を釣らないといけな...

友達が予約してくれて、女子3人で来店
お店は落ち着いた感じ。
何種類かあったけどバラチラシを注文
ホタルイカ、ぷりぷりのエビ、色々入っていて大満足。
卵黄がついていて味変して、まろやかに
デ...

茅ヶ崎駅から徒歩で5分程の場所にある『食彩 真こと』さんへ予約をしてお邪魔しました。お昼は6種類の定食から選べます。本日注文したのは…

◆お刺身御膳1800円
◆天然生本鮪葱とろたく丼御膳18...

目の前で作る割烹料理はカウンターで待ってる間も楽しい。
食事としても飲みとしても満足度高い。
刺身盛り合わせは見た目も綺麗で新鮮。

味もしっかりある料理なのでお酒もよく進む印象。
店内の席...

この日は平塚に用事があって折角だから開拓しようとするも電話したお店はどこも満席。

雨も降ってきて開拓意欲も失せ一旦地元に戻り、煮魚でも食べようかと京香さんに電話するもココも満席。いつ行っても空い...

魚介類が美味しそうな和食屋さんだったので予約しました。マグロの中トロや生牡蠣は美味しかったです。ただ、ぶり刺身、たら白子、阿波尾鶏など、オーダーしたものがことごとく売り切れという憂き目に遭い、お店の1...

茅ヶ崎駅から徒歩5分程度の場所にある『食彩 真こと』さんへお邪魔しました。お昼は非常に混むので予約しての訪問。予想通り3組待っていたので予約して正解でした。本日はランチメニューの中から…

◆海鮮...

平日の13：00前に訪問。店内はたくさんのお客様で賑わっておりましたが、タイミングよく待つことなく席に案内していただけました。

店主の方がテキパキと調理されている姿が見えるカウンター席に案内され...

■お店情報
茅ヶ崎にある【食彩真こと】
地元民に大人気のお店。
ランチは予約しておいた方が無難。
メニューは刺身、丼物、焼物、ステーキなど。
今日は以下メニューを注文。
15分程で到着。
...

2023.09

主人とワンちゃんの譲渡会があるとのことで
見学がてら茅ヶ崎に。

今日は普段の茅ヶ崎とは違う様子(^｡^)

サザンオールスターズ茅ヶ崎ライブ2023が開催される日。コ...

海鮮ばらちらし御膳を頂きました。

酢飯の上に､色とりどりの海鮮､
鮪赤身に中トロ､蛸､鯖､鰹､いくら､帆立､甘海老､サワラに薬味が散りばめられている。

ネタは、どれも新鮮で味が濃く、めち...

料理がとにかく美味しい！
頼むもの全て美味しく、お酒が進む進む。
特に岩牡蠣が最高に美味しく日本酒が秒で無くなりました。
写真の他にも鰹の酒盗やじゅんさい入りのポテトサラダ、馬刺しなどいただきま...

地元で美味しい魚と酒というとココが一押しです。

この日は
・岩牡蠣の食べ比べ
・嶽きみのかき揚げ
・サザエ壺焼き
・カツオ酒盗
など。

お酒も料理に合わせて選んでもらいます。
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茅ヶ崎の北口から少し歩いて
お洒落なお店が並んでいる通りにある
食彩 真こと

オープンのちょっと前に行ったら
もう並んでいて人気すぎる！

なんとか一周目で入れてカウンターで2名利用
...

前から来てみたかったこちらに初訪問。

刺身盛り合わせ御膳1800円と迷ったが、ばらちらし御膳1800円をオーダー。

とても美味しいポテトサラダの後、メインのばらちらしをいただく。
ブリ、...

夜に食べに行って美味しかったので、今回はランチに行きました。
夜は、お刺身やお肉が美味しかったので、ランチはお刺身を選んでいました。
刺身盛り合わせランチ1800円です。
デザート付きです。
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知り合いが茅ヶ崎にやってくるので、
美味しそうな和食屋さんを探していて見つけました。

お通しから手が混んでいます。
ポテトサラダも色んな食感が楽しめました。
全体的にどれも美味しかったです...

茅ヶ崎駅北口から徒歩数分の元町商店街の食彩真ことさんで週末ランチを家族で食べようと、満席になる前にと開店と同時に訪問しました。
今日は前から目をつけていたミックスフライ御膳、家人は天然本鮪すき身のと...

茅ヶ崎駅北口から徒歩数分の元町商店街という飲食店街にある割烹料理さんでランチをいただきました。
家人と2人だったので、奥のテーブル席に案内してもらいました。
4人テーブル2卓ですが間にロールスクリ...

茅ヶ崎駅北口の路地裏にある割烹料理屋さんの店の前を通りかかると、大きなボラの魚卵を干して自家製カラスミを作っていました。

これは旨そうだと思って、ランチメニューを見ると「海鮮バラちらし御膳(カラ...