공식 정보
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점포명 |
Udon Kafe Shigeta
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장르 | 우동、이자카야、카페 |
예약・문의하기 |
044-589-8770 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
神奈川県川崎市幸区南幸町1-3-4 |
교통수단 |
川崎駅西口より徒歩7分 가와사키 역에서 649 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 |
좌석 수 |
28 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 近隣にコインパーキング有り |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
음료 |
소주 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2016.6.5 |
가게 홍보 |
本場讃岐うどんを川崎で体験!かけだしはイリコとアゴ満載!うどん前の一品ものと地酒も充実!
和食店での修行を積んだ香川県出身の店主が、香川と大阪のうどんを食べ歩き研究を重ねて出店。自慢のかけだしはアゴとイリコ、カツオに昆布、宗田節を絶妙なバランスと温度管理のもと引いています。麺は本場讃岐より取り寄せたもっちり、しこしこの絶妙な喉越しを味わえる本物の讃岐うどんです。夜はうどん前の一品料理や、朝市場で買い付けた食材を使った揚げたての天ぷらなどを、店主こだわりの日本酒とともに楽しんで頂けます。 |
〇海老天と揚げ餅おろし醤油うどん(冷)1045円
付属のだし醬油(濃いめ)を少しずつかけて食べる冷たいうどんで、弾力が強めで少し噛み切りにくい、若干飲む感じだった。
大阪で食べたブリンブリンの瑞々しいうどんが忘れられず、飲む系うどんを関東で探していたので脳内で小さくガッツポーズをしつつ食べた。
ちょっと透け感ある讃岐うどんが飲む系なのかなぁ。
海老天と揚げ餅もサクサクで美味しかった。
玉子焼きがすごい美味しそうなのでいつか夜に来てみたい。(食べるつもりで行ったのだが、ランチでは提供していないっぽかった…)