공식 정보
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Menya Deko
(麺や でこ)
追い煮干しそば
平日夜20時過ぎに訪問。先客3組4名。
おつまみ盛り合わせ500円、プレモル（中瓶）600円、味玉追い煮干しそば1,100円の食券を購入。
先に内容を確認すれば良かったのですが、おつまみ盛り合わせに味玉が入っており、1回の食事で味玉を2個食べることが決定。味玉好きですが、そこまでではありません。おつまみ盛り合わせをオーダーする場合、ラーメンにトッピング不要ですね。
おつまみ盛り合わせの中で美味しかったのは鶏チャーシュー。恐らく低温調理でしっとり柔らか。柚子胡椒の入った醤油タレと良くマッチしていました。味玉は普通の味玉。メンマは柔らかく味薄め。
ある程度おつまみを食べ終わったところでラーメンを作るようお願いしました。スープはサラサラですが、味はしっかり煮干しで昆布も感じられ、ストレート細麺がスープに良く合います。具はチャーシュー2種、大き目のみじん切り玉ねぎ、乾燥岩のり、ネギ、味玉。乾燥岩のりをスープに溶かすと、煮干しと相まってものすごい磯感でした。これは好き嫌いが分かれるかもしれません。
次回は味噌を食べてみたいと思います。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Menya Deko
|
|---|---|
| 종류 | 라멘、쓰케멘、기름소바/소바비빔 |
|
050-5593-3303 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
神奈川県川崎市中原区小杉町1-520-6 |
| 교통수단 |
・도큐 도요코선 「신마루코역」에서 도보 3분 ・도큐 도요코선, JR난부선・요코스카선 신마루코 역에서 248 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
～￥999 ～￥999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
11 Seats （ 카운터 7석, 2인용 테이블 2탁） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) 점포 주변에 코인 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2014.5.26 |
| 전화번호 |
044-819-8767 |
土曜日15時過ぎに到着で先客無し。15時閉店の店が多い中、15時半まで営業なのは、たった30分ですが助かりました。
味噌そばを食べてみたかったのですが、まさかのメニュー落ちで限定の濃厚牡蠣そばに味玉をトッピング。5分ちょっとで着丼。煮干しベースに牡蠣が組み合わされ、更に焦げも感じるスープとストレート細麺のマッチングが絶妙でした。
塩がやや強すぎ、これがなければ絶品という表現になったと思います。いずれにせよ他店では味わえない素晴らしいラーメンでした。