공식 정보
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buccha-ripaburikkumusashikosugigurantsuri-shikagopizaandoguriru
(ブッチャー・リパブリック 武蔵小杉グランツリー シカゴピザ ＆ グリル)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
掲載保留buccha-ripaburikkumusashikosugigurantsuri-shikagopizaandoguriru
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|---|---|
| 장르 | 스테이크、이자카야、이탈리안 |
| 주소 |
神奈川県川崎市中原区新丸子東3-1135-1 グランツリー武蔵小杉 1F |
| 교통수단 |
무사시 코스기 역에서 225 m 무사시코스기 역에서 232 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T2010401051498 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
68 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 근처에 시설의 흡연 공간이 있습니다. |
| 주차장 |
가능 시설의 주차장이 됩니다 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
| 드레스코드 |
없음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2019.3.26 |
| 비고 |
★크래프트 맥주를 주문할 수 있습니다! 벨기에, 미국 직수입 맥주와 자사 양조 맥주도! ! https://beeronline.jp/ ★ 예약은 공식 사이트에서 편리합니다! http://www.butcher-republic.com/musashikosugi.html |
| 가게 홍보 |
◆숙성 고기 스테이크에 치즈 듬뿍 시카고 피자◎직수입&자사 브루어리 크래프트 맥주
인보이스 제도 대응! ★ 타베로그의 경우는 공식 웹으로부터 예약 가능의 경우도★ 시카고 피자로 치즈와 재료를 듬뿍 담은 볼륨 만점. 오븐에서 차분히 시간을 들여 굽는 것으로 피자 원단의 바삭바삭, 쫄깃쫄깃한 느낌이 ◎ 숙성 고기인 어딘가의 고기도 갖추고 있습니다. 각종 고기를 즐길 수 있는 모듬도 자랑. |
武蔵小杉。
クリスマス間近ということで、っぽいランチを探していると見つけたグランツリーの中にあるこちらの店。
かなりクリスマスっぽい。
昔横浜の赤レンガ店に行ったことがあり、その時は時間の都合で店イチオシのシカゴピザを注文しなかった記憶がある。
15時ごろと遅い時間だったが、ランチがまだやっていたので、スペシャルランチコース1500円を注文。
前回のリベンジでシカゴチーズリパブリック（1980円）というシカゴピザも一緒に注文。
コースが順に出てくる。
↓以下ランチコースの内容
アイスティー
入れ物がオシャレ。もちろん美味い。
チョップドサラダ
四角く刻まれた野菜にドレッシングとツナを合わせたサラダ。美味しいけど結構庶民的な味。
メインの牛すじのトマト煮込み
牛すじのとろける甘味に野菜の旨みとトマトの酸味も加わりコク深い味わい。
塩味もほどよく上品でスイスイ食べられ、バケットとの相性も良い。（ちなみにバケットorライスはおかわり可能）
付け合わせのポテトが美味い。
綺麗な長方形にカッティングされていることにより、立体的で外サクッの食感が良く、ハンバーガーチェーンとかのポテトよりも全然美味い。
やや濃いめの塩味も良し。ポテトの塩はややキツめくらいがいい。
デザートのチョコレートパウンドケーキ
口の中で水分を全て持ってかれ、ややパサパサ感もあり、個人的には微妙。
生クリームと一緒に食べることと、食べた後の水は必須。
生クリームの味がくどくなくて助かりました。
お待ちかねのシカゴピザ。
焼き上がりに25分かかると言われたけど、体感ではそんなにかかってない気もする。
数ある種類の中で、チーズリパブリックをチョイスしたが、これが失敗。
映えに特化した商品（？）なので、チーズの量が多すぎておじさんの胃では耐えきれない模様。外側のピザ生地も硬めなので、腹八分目くらいのタイミングで食べるのは若干辛い。
チーズ好きはもちろん好きでしょうが、挽肉とトマトソースの味がチーズに負けてる感があり、パンチはあるはずなのに少し味気ない気もする。
チョイスミスかな。
とはいえ。
味も全体的にはまあまあまあ。
前行った店舗と街は変わっても雰囲気は変わらず良し。
どの店舗も立地も良く、味も安定感はあるので使い勝手は悪くないかと。
映え飯したいタイミングにはおすすめ。
ごちそうさまでした！＾＾