공식 정보
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Sumibi Yakiniku Horumon Sawaishi
(炭火焼肉ホルモンさわいし)- 전체 리뷰
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今1番お気に入りの炭火焼肉ホルモンさわいし。自宅からお店が多少遠くても、自分が納得出来る焼肉。
2ヶ月ぶりに沢石さんの焼肉を堪能させて頂きました。
沢石さんが厳選した素材を、美味しいと思う食べ...
肉の質がレベチ､､､肉本来の旨さがはっきりわかる最強焼肉とホルモン
平日2名で伺いました。
今1番話題の焼肉屋じゃないでしょうか。
武蔵新城駅から徒歩数分
現在はテーブルチェックでの受付になります。
おそらく7月くらいまではすでにパンパンに埋まってそうです...
オープン直後から人気になり、今年に入るともう予約困難店になっているこちらの「さわいし」。都心からは少し遠く、お店の内装もかなりカジュアルなちょっとオシャレ系というような雰囲気ですが、とにかくお肉の質が...
神奈川県川崎市中原区新城に、肉のプロフェッショナルが独立オープンした焼肉店「炭火焼肉ホルモンさわいし」があります。この店では、特にホルモン焼き肉を専門としており、炭火で焼くことで肉の旨味を最大限に引き...
評判は聞いていたがお邪魔する機会の無かった、川崎市は武蔵新城の「炭火焼肉ホルモンさわいし」に、お友達が誘ってくださって往訪が叶う僥倖。
先付け的に出てきたキムチがまず美味いし、ウルテ刺しという珍...
3回目にして初めてアラカルトにしてみた！
でもおすすめは聞いてからオーダー！
美味しすぎたよ、、、(@￣ρ￣@)
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ハラミ
サガリ
上...
今最も勢いがある焼肉屋さん‼️センマイ刺しからホルモンまでコスパ良くて美味すぎました、、
武蔵新城【炭火焼肉ホルモンさわいし】
お店の魅力を紹介します！
武蔵新城の駅から６分ほどのところにあるこちらのお店。
今最も勢いがあるのではないかと思われる焼肉屋さんです。
テーブルチ...
予約困難のお店から独立したお店で一級品のお肉ホルモンが食べれると友人から聞き、連れて行ってもらいました^_^
のどかな町、武蔵新城から徒歩5分ほど。
アンジャッシュの渡部さんも訪れる街、
ワ...
武蔵新城駅はこの店のためにあると言えるほど美味い、最高の焼肉屋さんです。
毎月いや毎週行きたいです。
でも、行けません。人気すぎるからです。
注文〜
⭐️黒毛特選タン
⭐️特選ハラミ
...
本日はこちらへ！
昨年夏にオープン後、鰻登りで人気となり、今や都内屈指の予約困難焼肉店でもある同店。ネット予約が始まったタイミングでチャレンジし、見事1枠射抜くことが出来ました。平日17時〜の回、友...
・念願のさわいし。
・味付けも良いのだと思いますが、内臓／正肉という素材自体が異常に美味かったです。旨味じゅわじゅわぁ～。
・カットが豪快で大きめなのも、旨味を良く感じやすいのかなと思いました。
...
平日の夕方過ぎに2人で伺いました。初めて伺いましたが個人的には激推し店です。
一通り注文しましたがどれも肉質、味ともに大満足です。レバーやホルモンが特におすすめ！
脂の甘みと濃厚な旨みがすごすぎ！...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sumibi Yakiniku Horumon Sawaishi
|
|---|---|
| 장르 | 호르몬(내장)、야키니쿠、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-8496 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
神奈川県川崎市中原区新城1-10-14 |
| 교통수단 |
무사시 신조역 도보 5분 무사시신조 역에서 310 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
서비스료 10% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 오픈일 |
2023.8.10 |
| 전화번호 |
044-948-7552 |
| 비고 |
【예약에 대해】 테이블 체크에서 부탁드립니다. 매월 1일 12:00부터 다음 달 말까지 예약 접수를 시작하고 있습니다. 전화, 인스타의 DM, 오토 리저브로부터는 받고 있지 않습니다. 【평일과 토, 일, 공휴일의 차이에 대해】 당점은 평일의 내점을 추천하고 있습니다. 내장에 관해서는 구입해 온 그 날에 드셔 받는 것이 맛, 향기, 식감이 제일 뛰어나다고 생각합니다. 탄이나 하라미도 구입한 날부터 하룻밤 두어 두는 것만으로 향기가 빠지거나 식감이 바뀌어 버리고, 레버, 얼룩말, 센마이, 기타 호르몬도 맛이 빠지거나 딱딱해지거나 합니다. 그 미묘한 차이가 고객에게 전해지고 있는지는 모릅니다만, 저로서는 제일 맛있는 상태로 드셔 주었으면 하기 때문에, 평일은 그 날에 구입한 것을 제공하도록 하고 있습니다. 주말에는 구매가 없고 그것을 할 수 없기 때문에 맛이 떨어집니다. 로스와 갈비 같은 정육은 토, 일, 공휴일에 관계없이 맛있습니다. 【품절에 대해】 토일요일 공휴일의 예약이라면 품절이 예상됩니다. 와규 탕, 하라미, 사가리를 준비하지 못할 수 있습니다. 설치 등은하고 있지 않기 때문에, 그들을 목표로 계시는 손님이 있으면 평일의 예약을 추천 하겠습니다. 화~금요일은 매일 매입에 가고 있으므로 대부분의 물건은 있습니다. 토일요일은 금요일에 구입한 물건으로 영업하기 때문에, 금요일에 모두 팔려 버리면 토일요일은 오픈으로부터 품절의 상품이 있을 가능성이 있습니다. 특히 가능성이 높은 것이 와규의 탄, 하라미입니다. 【오마카세 코스에 대해】 오마카세 코스의 신규 접수는 종료로 하겠습니다. 재개시기 미정. 앞으로는 OMAKASE에서 접수하겠습니다. |
武蔵新城駅から徒歩5分
まだオープンしてから1年経たずして予約困難な人気店
その前評判通り素晴らしいお肉の数々
全ての質がレベチ…
・センマイ刺し
めちゃくちゃコリコリ
・...