공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Nasubi Ya（Nasubi Ya）
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、해물 |
| 예약・문의하기 |
050-5593-1883 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
神奈川県川崎市高津区溝口1-12-10 ウエストキャニオンビル B1F |
| 교통수단 |
도큐 덴엔토시선 미조노구치역 도보3분 JR남부선 무사시미조노구치역 도보3분 미조노쿠치 역에서 190 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T7020002089949 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
28 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 【흡연점·가나가와현 조례에 의해, 미성년자의 입점 불가】 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
【흡연점·가나가와현 조례에 의해, 미성년자의 입점 불가】 |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
044-811-8551 |
たまい通り、ウエストキャニオンビルＢ１Ｆです。
階段を降りてすぐ左手の小さめの入り口を入ると、４席のテーブル、奥に厨房を囲むようにカウンター６席、入って左に２人掛けのテーブルが５つ並んでいます。
こじんまりとした店ですが、ちょっと渋い感じで落ち着いた良い雰囲気です。
カウンターの中の料理人は、ちょっと強面で話しかけづらい雰囲気ですが、慣れればいいオヤジぶりを発揮します。
対照的に女将さんは、丸顔の可愛い感じで、和服姿がたしかに『ちょっと色っぽい』です。
料理は、なすび屋とゆうわりには鰯にこだわりがあるようで、種類も豊富です。
鰯とゆう魚はかなり料理人泣かせの魚で、脂が多いのですがその脂が不飽和脂肪酸を多く含むので健康には良いのでしょうが、すぐ酸化して生臭い酸化臭がでます。
したがって常に新鮮さを要求されますし、小骨が多いので処理に手間がかかるうえに、近海で沢山獲れる低級魚なので実はそれほど高い金が取れないんです。
チェーン店で鰯をほとんど出さない理由もその辺にあるんですが、あえてイワシで勝負するとゆうのは、なかなか見上げたもので、メニューに金運つくねを見なければとても『たまい』の系列店とは思えません。
イワシ以外にも、一応店名にもなっている、なすを使った料理もいくつかありました。
また旬の素材にこだわった物や、今回は皮はぎの薄作り、肝付きを頂きましたが、質的にはもうひとつな感じでしたが丁寧な仕事はみてとれました。
お薦めの白レバーは自家製のスモークがしてあったり一手間掛かっています。
しいて言うなら、物によってかタイミングによってか品出しが遅くなるのがちょっと気になりました。
居酒屋としては調理も丁寧で味もそこそこ美味しいし、価格も含め全体的に一定のレベルの高さを感じさせます。
なによりも、酒の無くなるタイミングを見逃さずに、料理の薦め方から、料理に合わせる酒の薦め方まで、女将さんのさり気無い気使いが心地よいお店で、カウンターに常連と思しき客が多いのもうなずけます。
あれは皆んな、惚れてるな！