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川崎市内で、共水うなぎが喰えるのは同店のみ!川崎市で2位の鰻屋はミシュラン掲載店
【川崎市・高津】✨le Guide Michelin✨
ピブグルマン横浜・川崎・湘南2015に掲載店
食べログ 高津区 人気ランキング 鰻部門 1位
食べログ 川崎市 人気ランキング 鰻部...
この界隈では人気の鰻屋
平日夜19時頃に家族で訪問。
店内はほぼ満席で予約席へと通されました。
共水うなぎを頂こうかと思いましたが遅い時間のためか形が違った?ものとの事。
丁寧に教えて頂き...
共水うな重特上(ご飯大盛り)
得意先からおすすめと紹介されて、2名で訪問。
事前に口コミで一般的なうなぎより栄養価が高いこととのことで、共水のうな重を選択。
約20分ほどで着丼。関東風のふわふわ...
本日のうな活は高津にあるみや川さん。
東京は築地の宮川とはおそらく関係ないのかな?
のれん会に入ってないのでね。
2018年11月に開店したお店らしいですが、
以前は別の似た名前のうなぎ屋...
近所で鰻といえばこのお店一択です。
家族ではうなぎ嫌いもいるため、たまにコッソリといつも一人で訪問笑
うな重(特上)、肝焼きを注文しました。
肝焼き
独特の苦味と香ばしさがお酒に良く...
年の瀬の休日、家族4人で夕食でこちらのお店に。あらかじめ電話で予約して行きました。
18:30予約でほぼ時間通り到着。奥の掘りごたつの席に案内されました。
共水うなぎの「松」をお願いし、待つこと1...
高津駅に程近い住宅街の一角。
近くのマンションに専用の駐車場スペースが車で行くなら一台分だけあるので事前にネットでチェックしよう。
小上がりの座敷に四卓ほどのスペース。
わりとゆったりと座れて落...
3回目の訪問
今回は予約で、共水鰻の特上を注文済み
前回、松で少々物足りなかったので
一年少々ぶりでしたが、終始歯が要らない柔らかな感触、食べ物が、飲み物のように終わってしまいました。もっと、口...
ご近所さんからうなぎの美味しい店と聞いて、ずっと気になっていました。共水(ぎょうすい)うなぎって知りませんでしたが美味ければ何でもよしです。
当日の午前中に電話予約。今回は来店してから注文だったので...
점포명 |
Miyagawa(Miyagawa)
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장르 | 장어、일본 요리 |
예약・문의하기・문의하기 |
044-812-5399 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
神奈川県川崎市高津区二子5-15-12 |
교통수단 |
東急田園都市線「高津」駅から徒歩5分 다카츠 역에서 373 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥4,000~¥4,999¥6,000~¥7,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
20 Seats ( カウンター4席、掘りごたつ16席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 1台 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
드레스코드 |
カジュアル。 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2018.11. |
비고 |
以前の「うなぎ割烹 みや川」は2018年9月24日(月・祝)に閉店・廃業しました。 |
가게 홍보 |
うなぎは注文を受けてから蒸して焼く、5〜6尾で1kgの上等サイズの食感を堪能
常連さんでいつも満席の人気店【うなぎ割烹 みや川】。自慢のうなぎは愛知県の三河、静岡県の焼津、九州・鹿児島など、その日、その時期の良質のものを仕入れています。うなぎの大きさも5〜6尾で1kgほどになる上等サイズ。注文を受けてから蒸して焼くことで、余分な脂を落とし、うなぎの身をふっくらと仕上げます。特に『うなぎの白焼き』は、うなぎ本来の美味しさを十全に引き出すために、うなぎの鮮度はもちろん蒸し... |
店先から香る蒲焼きの香ばしい匂いに誘われるように暖簾を潜って訪問したのは『高津みや川』。
小上がりの席に案内されて鰻重を注文しました。メニューには共水うなぎと産地物の鰻の二種類が用意されていましたが...