리뷰 목록 : Sake To Yakitori Buaiso

生ビールの泡が柔らかくて最高にうまかった。
焼き鳥の本格派でメニューは少ないが拘りが強いのが感じ取れるお店。拘ってるのに納得しかいかない味。焼き鳥の柔らかさ、美味しさ、全てが口の中で爆発して炭火のよ...

酒と焼鳥 ぶあいそ（小田急相模原）
芋焼酎、村尾を飲みながら焼き鳥
混雑のせいで早いものから注文
冷やしトマト
ポテトサラダ
焼き鳥（ハツ、ささみ、もも、砂肝、ぽんじり）
追加で、しいたけ...

月曜の20:00ごろに伺いましたが、結構混んでおりました。ただ待ち時間はゼロ
ただ、ササミと太ももはなくてそこは残念でしたが
ねぎまとはつがすばらしくおいしかったです。
あとは冷やしトマトもすご...

今日も最高に美味しかったです。
店名の通り店主さんは接客一切なく、ひたすら焼きに専念。
でも嫌な感じは全くないし、最高に美味しい状態で食べてもらうための丁寧な仕事とこだわりが感じられて、むしろ良い...

予約をしてうかがいました。
オープンと同時に満席なので予約必須ですね。
あと遅い時間だと品切れの部位があるので、オープン時間に予約がベストかな。

今日も全部美味しかったです。

ささみわ...

接客トークは一切しない。
串からバラすの許さない。
偏った注文、本数制限いたします。
今どき支払い、現金のみ。

そんなお店の店主はちょっとコワモテ。
まさに店名そのまんま。（笑）
いつ...

今日はお休み頂いたので前から行きたかった小田急相模原の有名店のぶあいそさんに伺いました。
おび、つくね、せせり、レバー、ねぎま、はつ、ささみわさび、の7本に赤ワイン勝沼醸造のアルガーノ・フォーゴを合...

人気店なので予約しないと入れません
希少部位は早い時間に無くなります
「おび」美味しかったです！
「ささみ」「レバー」オススメです！
火入れの具合が素晴らしい
店主のこだわりが伝わります
...

ささみわさびは、これホントにささみですか？っていうくらいしっとりだし、レバーはふわふわとろとろ。
希少部位もめちゃくちゃ美味しい。
部位によって変えている焼き加減、塩加減ともに絶妙で全部美味しかっ...

小田急相模原にある人気焼鳥店です。客の相手が出来ないから無愛想を文字って店名にしていますが、決して無愛想ではなく真剣に美味しい物を提供したいという気持ちの表れですね。串を抜いて食べない、ジンビームのハ...

肉質サイコー！
そして、飲み物もナイスチョイスであるわけで。

ワインもあるし日本酒もあるし、なんせハイボールの神的な感じの称号もある。
私飲んでないけど。

ぜひ試してもらいたいトマトハ...

こちらのお店はは神奈川県相模原市にあります。

駐車場は用意されていませんが、すぐ隣がコインパーキングなので車での訪問も良いですね

カウンターがメインのコンパクトな店内です

一応予約し...

■ふともも 5.0
■レバー 5.0
■ハツ 5.0
■つくね 4.5
■せせり 5.0
■手羽肉(骨無し) 5.0
■砂肝 4.0
■高座豚 4.5
■ハツもと 5.0
■もも皮 ...

■ふともも 5.0
■レバー(タレ) 4.5
■ハツ 5.0
■つくね(塩) 5.0
■ささみわさび 5.0
■ハラミなんこつ 5.0
■せせり 5.0
■ぼんじり4.0
■高座豚 4...

■もつ刺し 4.0
■ふともも 5.0
■レバー 5.0
■ハツ 5.0
■つくね 4.5
■ささみわさび 5.0
■ハラミなんこつ 5.0
■せせり 5.0
■手羽肉(骨無し) 5....

小田急相模原駅南口を出てロータリーの先にある焼鳥店「バカ大将」
営業時に店の前を通るといつも空席は少ない
流行ってる店だね

今回は
ねぎま
大ぼんじり
えんがわ
モツ刺
冷やしト...

会社のパイセンおすすめの焼き鳥屋さん❗️

今日もぼっちで飲み歩き、昼から飲んでいい気分
あくまでもメインは夜なので昼はテキトーに呑む
1人なので予約しなくていいかなぁ〜と思ったが

他の...

2020.3.21
小田急相模原駅からすぐの焼鳥屋さん♪
前回お友達もわたしもめちゃくちゃ気に入ったので、土曜日の18時に予約して再訪。

前回と同じく瓶ビールと生ビールで乾杯！
お通しはキ...

2020.1.25
マイレビ様のレビューを見て気になっていたので行ってみました♪
土曜日の18時(オープン時間)で予約。
「土曜日は混み合うので提供にお時間頂くかもしれません。ご了承ください」...

行きたかったこちら。
友人が予約してくれ、土曜日に伺いました。

結論から言えば、今まで行った焼鳥屋、串焼き屋の中でナンバーワンに美味しかったです。
すぐにでもまた行きたい。

こちらは金...