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메뉴 : Nichinankan Shinkan

공식 정보

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토종닭을 사용한 【본격파】규슈 요리 이자카야 (선술집)

Nichinankan Shinkan

(日南館 新館)
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업데이트 날짜 : 2024/05/15

요리 메뉴

(税込価格)

□■■…… 제철을 맛보는 계절 소재…

계절 야채의 명란 치즈 퐁듀

계절 야채의 명란 치즈 퐁듀

JPY 1,080

신양파, 새쟈가, 아스파라거스, 옐로우 호박, 스냅 완두 등, 제철의 봄 야채를 중심으로 사용한 계절을 느끼는 명태 치즈 퐁듀입니다. 5종의 계절 야채에 특제 치즈를 녹아 얽히고 부디! ※매입 상황에 따라 사용하는 야채가 변경되는 경우가 있습니다.

초여름 토종닭 무네미타타키

초여름 토종닭 무네미타타키

JPY 1,080

정성들여 키워진 토종닭과. 직업 40년의 햄 장인의 기술의 융합. 명인들의 고집이 담긴 초여름 한 접시. ※당사의 냉지 닭 요리는 「소금 기침 숙성 햄 제법」에 의해 비가열 식육 제품의 규격 기준을 클리어한 제품을 사용하고 있습니다.

가다랭이

가다랭이

JPY 780

양념 듬뿍 상쾌한 제철 맛 두꺼운 가다랭이에, 야채의 소(야세노모토)를 사용한 특제 다레와 달걀 노른자를 섞어 끓여 부드럽게 맛본다.

메히카리의 매실 시소 향미 튀김

메히카리의 매실 시소 향미 튀김

JPY 580

유카리×스시노코 매실 파우더에 의한, 상쾌한 신맛과 풍부한 풍미. 외형에도 봄인것 같은 색조의 향미 튀김입니다. 매실 마요에게 딥하면서 부디

치구사 피망의 고등어 피

치구사 피망의 고등어 피

JPY 580

두꺼운 육즙 × 매운 맛이되는 점포 구매의 고등어 마요와 가람 마사라 향신료를 섞어 드세요!

통째로 나폴리 피망

통째로 나폴리 피망

JPY 530

한사람 한 개, 붙어 추천! 베샤멜 소스와 치즈를 넣고 오븐에서 구워 그라탕풍으로. 하라페뇨의 신맛과 매운맛이 악센트◎

――∞◆냉제지계 일품◆∞――

자사 가공장을 가진 니치난칸이기 때문에 실현한 이곳만의 맛을 꼭 즐겨 주세요. ※ 당사의 차가운 닭고기 요리는 소금 기어 가공을 한 닭고기를 사용하고 있습니다. 만약을 위해 저항력에 불안이 있는 분은 삼가해 주십시오.

닭 닭고기 덤불

닭 닭고기 덤불

JPY 980

※당사의 냉지 닭 요리는 「소금 기침 숙성 햄 제법」에 의해 비가열 식육 제품의 규격 기준을 클리어한 제품을 사용하고 있습니다.

닭고기

닭고기

JPY 730

냉지 닭의 단골 노브

토종닭 레바 찌르기 저온 요리

토종닭 레바 찌르기 저온 요리

JPY 1,080

「지계 레바 찌르기」는, 후생 노동성이 정한 제법(중심 온도가 63도, 30분 가열)을 실시한 「가열 식육 제품」을 사용하고 있습니다.

――∞◆ 토종닭 요리 ◆∞――

미야자키 지두 닭 토종 닭 숯불 구이

추천

미야자키 지두 닭 토종 닭 숯불 구이

【중】2~3명 정도 1,680엔 【대】3~4명 정도 1,980엔 미야자키의 자연에 둘러싸인 느긋하게 자란 “미야자키 지두닭” 씹을 정도로 고소한 숯의 향기와 육즙인 식감이 즐길 수 있습니다 미야자키가 자란 본격지닭 【미야자키 지두닭】 미야자키의 청량한 공기와 넓은 환경 속, 오랜 시간을 걸쳐 정성스럽게 기르고 있는 미야자키의 브랜드 닭입니다. 토종닭이면서 그 육질은 부드럽고, 벗겨지는 탄력으로 씹으면 넘쳐나는 육즙은, 맛 듬뿍으로 맛 깊다. 높은 생산 기준으로 키워지는 미야자키가 자랑하는 브랜드 닭입니다. 【숯의 향기와 불의 기둥】 닭 기름을 숯에 올리면 불 기둥이 닿습니다. 이것은 굽기 때문이 아니고, 실은 숯의 향기를 토종닭에 얹고 있습니다. 화기둥을 닭 기름과 함께 닭고기에 얽히는 것으로, 고소한 숯의 향기를 감습니다.

닭 피부 창자

닭 피부 창자

JPY 490

닭고기 껍질에 매운 안주

집에서 만든 달보기 쿠시 꼬치 <하나>

집에서 만든 달보기 쿠시 꼬치 <하나>

JPY 480

닭 명태 춘권

닭 명태 춘권

JPY 690

밖은 파리와 안은 촉촉하다

명물지닭의 무네야키 상쾌한 아오이 생강

명물지닭의 무네야키 상쾌한 아오이 생강

JPY 980

부드럽고 깔끔한 육질의 즙 고기에 상쾌한 아오이 강 달레를 짙은 가을에 딱 맞는 숯불 구이입니다.

닭 닭 날개 튀김 <오본>

닭 닭 날개 튀김 <오본>

JPY 780

먹기 쉬움 발군

미안해! 부추 듬뿍 手羽만두 (1 개)

미안해! 부추 듬뿍 手羽만두 (1 개)

JPY 480

토종닭의 닭 날개에 친닭의 허벅지 고기들이 쓰쿠네와 부추를 듬뿍 담은 팥소를 담아, 밖은 윤기와 안은 육즙에 굽습니다.

토종 치킨 술메의 숯불 구이 케이장 마요네즈

토종 치킨 술메의 숯불 구이 케이장 마요네즈

JPY 690

――∞◆ 향토 요리 ◆∞――

국산 젊은 닭의 치킨 남만 (4 개)

추천

국산 젊은 닭의 치킨 남만 (4 개)

JPY 790

부드럽고 육즙이 국산 젊은 닭 허벅지 고기를 사용. 「한 사람의 행복감」을 추구한 당점 자랑의 일품입니다.

토종닭의 고구마 튀김(1개)

토종닭의 고구마 튀김(1개)

JPY 390

참깨 칸파치

JPY 980

기름진 신선한 칸파치에 진한 참깨 누구가 궁합 발군

――∞◆샐러드◆∞――

시금치 시저 샐러드

추천

시금치 시저 샐러드

JPY 880

촉촉한 토종 닭고기와 고집 달걀의 따뜻한 구슬을 태운 특제 시저 샐러드입니다.

삶은 달걀 감자 샐러드

삶은 달걀 감자 샐러드

JPY 490

미야자키의 간장을 넣은 국물로 담그고, 수제 삶은 달걀

――∞◆튀김 것 ◆∞――

바삭 바삭한 감자 튀김 달콤한 간장 마요

바삭 바삭한 감자 튀김 달콤한 간장 마요

JPY 580

미야자키현의 향신료 「맥시맘」 재단

우엉 칩

우엉 칩

JPY 590

일품

수제 손으로 감아 달걀 구이 <이관>

수제 손으로 감아 달걀 구이 <이관>

JPY 420

수제 손으로 감기 국물 계란 구이 <이관>

수제 손으로 감기 국물 계란 구이 <이관>

JPY 480

――∞◆인기의 작은 안주 모았습니다[곧 나온다]◆∞――

검은 가지 콩

검은 가지 콩

JPY 430

타타키 후루

타타키 후루

JPY 490

상쾌한 아오이 생강

――∞◆인기의 작은 안주 모았습니다[정평 노브]◆∞――

부추솥

추천

부추솥

JPY 590

명태 폴리폴리

추천

명태 폴리폴리

JPY 450

자부 톤 Menma

자부 톤 Menma

JPY 480

――∞◆인기의 작은 안주 모았습니다[부드러운 크림색]◆∞――

크림치즈 간장 절임

크림치즈 간장 절임

JPY 480

――∞◆냄비・ 만두 ◆∞――

소금 내장 전골

소금 내장 전골

JPY 1,240

지방이 탄 소호르몬, 소재의 장점을 맛보시고 싶고, 짠맛이 있는 내장 전골 준비했습니다. ※주문은 1인분보다 받습니다. 〆짬뽕 면...480엔

만두 <한 사람 앞>

만두 <한 사람 앞>

JPY 1,100

품위있는 턱 국물에 맛을 응축한 닭 백탕 스프를 합친 더블 스프

――∞◆면・밥의 ◆∞――

닭고기 계란덮밥

닭고기 계란덮밥

JPY 790

사치 다마고 더블 사용

토종닭볶음밥

토종닭볶음밥

JPY 880

새우 향기 소금 구이 소바

새우 향기 소금 구이 소바

JPY 890

고기 주먹밥 (1개)

고기 주먹밥 (1개)

JPY 450

흰 밥

JPY 200

――∞◆ 단맛◆∞――

수제 푸딩

추천

수제 푸딩

JPY 490

구복의 치도케

■■

비고

※통행 <한 분>480엔

레스토랑 정보

세부

점포명
Nichinankan Shinkan
장르 닭 요리、육류 요리、이자카야
예약・문의하기

050-5600-2425

예약 가능 여부

예약 가능

주소

神奈川県大和市大和南 1-5-4

교통수단

①사가미 철도 본선 야마토역 오다큐 측 출구 도보 2분 ②에노시마선 야마토 역 오다큐 측 출구 도보 2분

야마토 역에서 176 미터

영업시간
    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

    • 정기휴일
    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

    • 16:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

    • 16:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • ■ 営業時間

    予告なく営業時間の短縮させて頂くことがございます。予めご了承くださいませ。


예산

¥3,000~¥3,999

예산(리뷰 집계)
¥4,000~¥4,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 가능

(교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、QUICPay)

QR코드 결제 가능

(PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY)

영수증 적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다.
등록번호T8010401152646

*최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다.

서비스료 / 차치

お通し代:480円(税込)

좌석 / 설비

좌석 수

118 Seats

개별룸

가능

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

흡연 공간 있음

주차장

불가

공간 및 설비

좌식 있음

메뉴

코스

음료 무제한

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

연회 혹은 회식 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

홈페이지

https://www.tsukadanojo.jp/shop_detail/0031

오픈일

2010.11.6

전화번호

046-200-2181

비고

츠카다 농장 공식 TikTok https://www.tiktok.com/@tsukadaofficial